推 lovesun:那個音樂老師是姓陳嗎？？？ :P 10/07 16:20
推 ginhuey:source? sauce? 10/07 19:52
※ 編輯: Capone 來自: 210.85.142.110 (10/08 01:50)
推 Capone:多謝，已改正！ 10/08 01:50
離開花蓮已經有一段很長的時間，所謂以前經歷的美好事物（小吃、
遊樂地等），雖然還歷歷在目，不過那些曾經有的回憶，依舊存在的
只剩一些，而很大一部份卻已消逝不見，也不會再回來。 人生就是
這樣，留戀過往（當作內心最深處的珍寶，時時懷想），但，同時卻
需活在當下，努力向前，創造現今的快樂，留待未來作為回憶。
這個宇宙裡，沒有什麼事物是永恆而不會消逝。
『變』才是真理。
我不是想談哲學，只是很簡單的，對照到那些人生過程裡會有的吃喝
玩樂之物，及時享樂是重點，如此而已。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
就因為離開花蓮已經十幾年了，對於現今花蓮的『新生活』，我已經不
再熟悉。 每次回家渡假，吃喝玩樂的事，能仰賴的就是花蓮生活比我
久很多的父親，一個在地的美食導覽評論家，又兼花蓮歷史沿革及教育
制度等的專家。
他說：『帶你們去一個好地方吃飯，餐不錯，但風景更好！』
我說：『是七星潭的原野牧場？ 還是林榮的小吃店，洗溫泉兼吃山產
？？』
他說：『都不是，就在花蓮市區而已。』
好吧，坐上車到達海邊花蓮港務局附近的大路旁。停下車，他指向一間
看起來有點凋零的X星級飯店，說：『在樓上』！！
我抬樓看了一下，這棟飯店大樓架構是屬於早期的建築，門口擺的土產
及木頭椅等，在現今這個網路世代，不太容易吸引旅客的注意。 像個走
過繁華年代的遊樂園，美景不再，唯一讓人感受到的，是那星星墜落後，
風華消逝的寂靜，那是年紀已經到了的聲音。
我問：『這裡有好吃的飯？』
父親說：『電梯上十二樓，上面有間（黑膠音樂餐廳）！』
『嗯？！』，我想。
『歡迎光臨！！』，親切的招喊聲立刻傳來！
『先生今天要吃什麼？』，老闆娘過來招呼，笑嘻嘻地引導座位，然後
遞上菜單及水杯。
父親回答：『這是我兒子，今天特地帶他來品嚐你們的匈牙利牛肉飯！』
我點點頭：『對呀！』
端水過來的『女孩』（註一）露著可愛的微笑，雙瞳翦水，眼帶俏皮，
對客人的態度禮貌又和氣。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
我略微看了一下餐廳的裝潢，擺設有點凌亂，沒有整體性，感覺起來不及格。
父親說，等一會吃他們的餐後，也許你會有不一樣的想法。
『匈牙利牛肉飯：牛肉sauce尚可，調味也還不錯；但是，肉本質過老，配
料一成不變，那提味的自製匈牙利生辣椒則嫌太少，整體餐點有些不平衡。
』。結論是：這套餐的水準僅是中等，算不上是多驚人的美味。 我的評論
是如此。
覺得有點失望，吃的不專心。
不過父親倒是吃的津津有味，喝湯沾麵包搭餐，唏哩呼嚕地，一副滿足的模
樣。
我看看他，他看看我，然後他指了指餐桌後的那片窗戶。
其實四周都是大面的窗子，我看了一下窗外，前面是花蓮港的景色，而右邊
則是美麗的花東縱谷。陽光很刺眼，但這遠處眺望的風景，卻讓人有一股熟
悉的懷念感覺。
我這才知道，父親帶我來這裡用餐的意義。
餐雖然只是還可以，可是在座落於十二樓高度的餐館吃飯，這裡的賣點，其
實是那幾片落地窗外的花蓮風景。
透過玻璃，可以在用餐時，自由自在地欣賞那浮動在太平洋上的貨輪及漁船，
一艘艘慢慢地駛進花蓮港這藍色的懷抱裡。
居高而望，那美好的景色，安詳靜謐。
＊＊＊＊＊＊＊＊＊＊
白天時，在黑膠餐廳用餐，可以看到太平洋無盡的藍和點點閃耀的浪花，而
擺在這藍色絲帶上的小小船隻，偶而傳來『嘟嘟』的笛聲，此起比落。
晚上時，在黑膠餐聽吃飯，可以看到入夜的海上點綴著五彩繽紛的船隻燈火
，在自然設計的滿天星斗下，靜靜地停在花蓮港裡，彼此依偎。
有好酒、有陽光、有美食，
有音樂、有星星、有港灣，
有漁船、有時間、有海洋。
在這樣的地方吃飯，沒有什麼可以奢求的。
就坐著，靜靜地享受，讓眼中所看到的一切，簡單化為未來記憶裡美好的時光。
黑膠音樂餐廳
花蓮密多飯店（位於海岸旁）12樓
密多地址：花蓮市民權路2-1號
03-8333348
註一、那送水的小妹妹，其實是花蓮市區內某國中的音樂老師，店裡的音樂
是由她在負責，這位音樂老師很美且很有氣質。
註二、食物部分的單價在150-380元之間，單點飲料也可。 其實餐點水準還
是可以，服務也很熱心。不過這家店，風景還是主角，餐的部分就稍微放鬆
一點。
PS. 照片是用Nokia N90 手機所拍攝，效果不好，將就看看吧。
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