作者spiritbaby (懶喵兒)
看板Food
標題[食記] 高雄-捌樓異國美食館
時間Fri Aug 10 21:00:49 2007
餐廳名稱:捌樓異國美食館
地址:高雄市苓雅區興中二路35號
電話:07-339-3386
營業時間:週一至週四11:30~21:30,週五週日:11:00~21:30
價位範圍(每人):餐點價格約在$80~$160
圖文版:
http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=575709
來的這天是平常日的晚上,到店用餐的客人約坐滿店內一半的座位。
看了看菜單,種類有義大利麵(分五種醬汁:坎帕尼亞茄醬、波隆那青醬
汁、皮埃蒙特奶油、南瓜醬、白酒快炒)、德國香腸、日式漢堡餐,餐點價格
約在$80~$160,可加$50(濃湯+飲料)或$100(捌樓濃湯or捌樓風味沙拉or香料
佛卡夏麵包+任選一種點心+飲料)變組合套餐,算一算其實還不貴,我們五個
人分別點了:白色深海鮮魚義大利麵$140、紅色海鮮義大利麵$130、綠色海
鮮義大利麵$130、青醬鮮蚵義大利麵$110、陰天娃娃義大利麵$140,再依各
別胃容量需求加價成組合套餐。
最先送上來的是捌樓濃湯,灰色調的濃湯,擠上白色的鮮奶油,再放上
烤麵包做裝飾,第一口喝起來有香菇的味道。應該是好幾種蔬菜煮出來的濃
湯,不過我對香菇特殊的香味比較敏銳一點。
香料佛卡夏麵包,看外表的樣子應該是義大利香料揉合麵團烘烤出來的
麵包,雖然我加$100,卻沒有點麵包來吃,聽朋友說吃起來味道還可以,香
香的,口感上略乾些。
捌樓風味沙拉放的是葡萄口味的優格沙拉醬,沙拉由苜宿芽、椰果、高
麗菜、小蕃茄所組成。優格沙拉醬吃起來甜甜略帶點酸,不會讓人覺得口感
上會膩。
白色深海鮮魚義大利麵是好友點的,深海鮮魚採用的是炸鱈魚,再淋上
皮埃蒙特奶油,她覺得醬汁味道吃起來還OK,不過魚+麵的份量,讓食量不大
的她並沒有吃完。
紅色海鮮義大利麵看起來海鮮料蠻多的,淋上坎帕尼亞茄醬,看起來醬
汁略稀不濃稠,朋友說吃起來茄汁味道沒那麼重還蠻清爽的。
陰天娃娃義大利麵,會點這個怪名字的傢伙肯定是我。不過也和我所猜
想的一樣,這道義大利麵是黑色墨魚麵與醬汁,陰天娃娃指的是沾染上墨魚
醬汁的小八瓜章魚。麵端上來那一刻,看到小章魚,我覺得名字取得蠻貼切
的。味道吃起來還OK,味道沒那麼重,醬汁份量還蠻夠搭義大利麵。
綠色海鮮義大利麵也和紅色海鮮義大利麵差不多,只是醬汁不同。綠色
海鮮義大利麵用的是波隆那青醬汁,好友覺得醬汁和麵味道吃起來有點黏膩
,所以義大利麵條並沒有吃完。
青醬鮮蚵義大利麵用的也是波隆那青醬汁,我有轉一匙義大利麵加醬來
吃看看,覺得口感還OK,醬汁的味道對我而言,稍微偏淡了一點。對愛吃鮮
蚵的朋友而言,他個人覺得還不錯吃。鮮蚵煮起來水份沒跑掉,視覺上還蠻
大顆的。
飲料我們好幾個點的都是冰的熱帶水果茶,因為店員有告知我們熱的熱
帶水果茶不會放新鮮水果,而水果茶的果汁部份是用濃縮還原的;只有一個
點蔓越莓果汁,她喝起來覺得還蠻OK的,雖然是濃縮還原果汁,味道調配剛
剛好。
只有我點提拉米蘇,其他人都點捌樓法式烤布蕾。
提拉米蘇吃起來口感沒那麼細膩,對愛吃此道點心的我,有點小失望;
捌樓法式烤布蕾的布丁奶香味還蠻濃的,不過份量有點小,幾口就沒有了。
整體而言,餐點費用不是很貴,對吃起來還蠻OK,店家給我們感覺服務
態度都很不錯,店員對客人的態度都客客氣氣的,用餐完畢還會詢問對餐點
的味道覺得可以嗎?在這種氣氛下用餐,感覺還蠻舒服的。目前用餐有集點
卡,滿$200可蓋1格,蓋6格就可兌換主餐任選一份。
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◆ From: 218.165.10.151
推 dj41u:上次吃 怎麼覺得 那是魚土魠魚呀??Orz 捌樓不錯~ 推 08/10 21:13
推 spiritbaby:魚不是我點的,是好友點的,她跟我說是鱈魚orz 08/10 22:11