[食記] 無國界-台中

[stayalert (在馬路旁看到鴨子追狗)]

因為在網路上看到評論不錯，聽說氣氛很棒就去了，

6點到的時候，裡面一個人都沒有，當時心裡覺得有點奇怪，

但已經訂位了，所以也沒再多想。

一進去，粗看下，裝潢的確很棒，有很舒服的沙發，裝飾也都蠻美的，

服務生來帶位及倒水，拿menu給我時，問說有來吃過嗎？

我說，「沒有，可以介紹一下嗎？」

接著服務生用顫抖的聲音說著，「晚上只有供應排餐及義大利麵，

排餐有餐前酒、湯、麵包、飲料、甜點」

因為不知道吃什麼，就問他說有沒有什麼推薦的，

他說，「我都吃過，春雞蠻嫩的、豬肋排不錯.......等」

其實看他介紹也知道這個服務生應該沒來多久，

所以就想算了，不想在為難他，

就點了「豬肋排、一份義大利麵」

﹝豬肋排520元、義大利麵380元，都要加一成服務費，

副餐飲料點豬肋排可以任選，但義大利麵要加50元才可以任選，

飲料我點了芭芒果汁及鳳梨蘋果綜合果汁﹞

在等出菜的過程，就先去沙拉吧拿了一點沙拉及一點焗烤飯，

其實焗烤飯蠻好吃的，但沙拉有點遜掉，只有紅蘿蔔跟豆芽，

吃完自取的部分，奇怪的地方開始出現了，

有一群人坐在吧台前，開始有一點吵鬧，有人很自動地到吧台拿紅酒開瓶，

幾個人在弄著海報，心裡想大概是老闆群或是老闆的朋友吧，

但對於一個要收服務費且排餐要500元以上的餐廳，

有這種情形出現還蠻少見的。

等出菜的過程還頗漫長，應該有到30分鐘吧，終於，上菜了，

但令人驚愕的是，第一道上菜的是主菜﹝義大利麵及豬肋排﹞

我有點嚇到，問服務生(另一個服務生)，「我點的排餐不是有附餐前酒那些？」

這個服務生用充滿疑惑的眼神看我，似乎不懂我的問題，就說「他去幫我查」

﹝我心裡想，怎麼這個服務生也感覺不太熟悉這家餐廳？﹞

過了一會兒，他送上了兩碗湯，這根本不對呀，我又問，「我的餐前酒呢？」

他說「等一下」

後來，餐前酒上來了﹝用著一般裝小杯果汁的杯子﹞

﹝好吧，他是柳丁口味的雞尾酒﹞

又上了果汁，我的同伴也忍不住了，問他「我們的麵包還沒上？」

過了一會兒，麵包上了，是兩片一般的白土司去邊對切抹上香蒜醬，

但重點是這個抹上香蒜醬的土司並沒有被烤過，他就軟啪啪的躺在麵包籃裡，

我是不敢吃生蒜的人，也第一次看過沒被烤過的土司上桌，

但我已經不想對服務生說話了。

我還沒提主菜，義大利麵﹝一小坨非常油的麵、及一些不太新鮮的海貝﹞

豬肋排﹝四根短短小小的豬肋排，而且兩側的那兩根被烤焦了1/2，上面

塗滿芥末醬，及一個對切烤過的百香果，裡面有一點蝦仁﹞

而飲料，說實話蠻好喝的，因為是現榨的，除了都只裝了杯子的半杯。

甜點是切的不錯看的蘋果切片、奇異果片、一小塊仙草凍。

我知道我打的很長，但我只是不希望有第二個人，平均一餐花了520元，

但吃到一家出菜順序是﹝主菜→湯→餐前酒→飲料→麵包﹞的餐廳，

這家，我會強烈的說他是一家超級大地雷，

如果你有同樣的預算，你可以選擇藍洞、南瓜屋、核果、快雪時晴等等，

去這些餐廳跟無國界比的話，他們是天堂，無國界是地獄，

其實我在吃的兩個小時間只有4桌客人﹝包括吧台前很吵的那桌﹞

我想，下次去一家餐廳如果真的很少人的話，我應該更要有警覺性了~~


ps.我想他們是換過老闆了，因為那邊的人都對工作很生疏，

但桌上的餐墊卻很舊，而我看到評價不錯的評論是2003年，我一時疏忽



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◆ From: 220.140.42.243
推 shont:要請版本一起加入精華區囉~^^ 謝謝啦...
推 springna0:這家只有中午值得吃,我覺得中餐做得物超所值
推 turlisa:OMG~這是東區那家[無國藉]嗎?我正考慮要去說...
推 ppooman:To樓上.無國籍是偏日式料理.跟原po所說不同家
※ 編輯: stayalert       來自: 218.163.163.167      (08/05 14:41)
→ turlisa:喔~~~害我嚇一跳><
※ 編輯: stayalert       來自: 218.163.163.167      (08/05 15:20)