精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
  Papa Mama Cafe's 居家異國料理   08-7372429   屏東市建豐路2巷37號1樓 MIRO大廈 (靠近瑞光路二段 綠蔭大道旁)   圖文版:   http://blog.sina.com.tw/akane847/article.php?pbgid=7423&entryid=630192   店內佈置相當簡雅,座位不多,沒有多餘的裝飾,燈光昏黃,透露著溫暖 的感覺。店內也有賣自行設計的商品,種類還不少,價格在$160~$490。   因沒事先訂位,又怕客滿,我們來的時間非常早,五點半還不到,成了店 內第一組客人。坐下後,店家遞了菜單給我們,僅簡單兩面,菜色不多:異國 料理套餐(附湯、飲料)$290~$390、輕食單點菜類$100~$290、熱飲$90~$100、 冷飲$80,用餐總金額需另加一成服務費。   義大利傳統南瓜麵疙瘩(含飲料任選)$200、蔬果橄欖油白酒煎魚(附湯、 飲料)$299。   端上桌的濃湯,應該算是清爽版的南瓜濃湯,沒有喵兒不愛的勾芡味,濃 湯裡還有放蕃茄、洋蔥與碎蔬菜。   宅宅點的義大利傳統南瓜麵疙瘩,下面淺黃色麵疙瘩是混合南瓜所做成, 大約有13塊左右。上面放了切丁的大黃瓜、九層塔、蕃茄所調和的沙拉,再灑 上起司粉。軟軟口感的麵疙瘩,吃起來帶點淺淺不重的南瓜味,上層放的小沙 拉吃起來味道稍具酸味,搭配下層麵疙瘩一起食用,軟軟脆脆的口感,感覺蠻 奇特。附贈的麵包,味道香,口感軟甜,好吃。   歐式傳統料理的蔬果橄欖油白酒煎魚是喵兒所點,端上來是一大盤的魚, 放上洋蔥、大黃瓜、甜椒及小蕃茄作盤飾,魚肉肉質鮮嫩無腥味,湯汁混合了 白酒和橄欖油,若不是有看到橄欖油飄浮在湯汁上,要不喝起來,魚味或酒香 味皆不重,算是相當清爽,完全靠上方滿滿的胡椒粉來提味。原本以為這樣一 盤份量少少的,沒想到會吃飽。   甜點只有套餐才有,在昏黃燈光下,乍看誤以為是大量糖水直接灑在水果 上,結果是用微甜的洋菜凍與香蕉、鳳梨與西瓜結合在一起,甜甜的滋味挺不 錯。   冰的飲料只有綠茶,可以半價改點濃縮還原果汁,不愛濃縮還原果汁的宅 宅還是點綠茶。送上來有加檸檬片,茶香味重但略覺得有點澀味,得加糖蓋過 味道。   熱飲有咖啡與可回沖的花草茶,喵兒點的是花草茶,茶香味聞起來讓人覺 得蠻舒服。   整體而言,店家氣氛相當好,服務不錯,餐點蠻好吃!如果不是在屏東, 或許我們會常常跑去吃,畢竟高雄到屏東,沒開車,還是有那麼一點點交通不 便。 -- 啊咧~我就是愛吃喝玩樂咩 >///////////< 以下連結為証據唷!!! http://blog.sina.com.tw/akane847/ -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.164.127.22