[心得] 台南好吃的「8818」餐廳

[brendalin (小尼莫)]

8818（餐廳名），是吃排餐、義大利麵、焗烤、批薩的，
是在台南市立棒球場斜對面，滿好找的，餐廳很大。
點了兩份套餐如下：
1、米蘭雞腿排......380元，包括：
  （1）前菜：有花枝三圈、鮑魚切片兩片、起士條三小條、洋蔥一小圈、蕃茄一大片，
             花枝很脆不會咬不斷、鮑魚片大概是罐頭、
             而起士搭配蕃茄好像是義大利常見的吃法，滿合我的口味的，
             滿用心的一道前菜。
  （2）水果優格沙拉：沙拉有二種可以選（水果和生菜），兩種看起來都很有料，
                     生菜又有兩種醬汁（和風、千島）。
                     水果優格沙拉裡有多種新鮮水果，排列在萵苣葉裡頭，
                     光看就覺得好吃了！
                     優格醬汁的優格味不重，是用芒果調製而成，以水果和萵苣葉
                     沾著吃，味道很搭哦！
  （3）磨茹湯：這是我個人覺得比較差一點的部分，沒啥好介紹的。
  （4）米蘭雞腿排：主菜不愧是主菜，份量大又好吃，真的很棒，
                   整片雞腿排去骨，個人推測應該是先煎過後，
                   在表面（有雞皮的那面）淋上蕃茄醬汁、舖滿起士再烤，
                   磁盤還有加熱呢！
                   雞肉帶有微辣，口感鮮嫩多汁，
                   我個人向來不吃雞皮的，連吃肯得雞都要把雞皮剝掉才吃的那種，
                   可是我居然吃不出這道菜的雞皮
                   （個人以為應該是烤過之後雞皮變得酥脆），
                   因為點之前還向服務生確認過有雞皮的啊！
                   真的太好吃了，不過口味滿重的哦！
  （5）紅豆冰淇淋：甜點共有紅豆冰淇淋、芒果冰淇淋、奶酪三種可供選擇，
                   紅豆冰淇淋還滿普通的。
  （6）飲料：除了一般的咖啡、紅茶等，他們還有新鮮果汁，現在很流行的茶飲，
             我是點了玫瑰茶，很正常囉，不過飲料選擇的多樣性，讓我深深覺得真的
             是一家不錯的店啦！
2、焗烤咖哩雞肉飯.......160元
   有兩種附餐可以選，我們選的是B餐，再加......120元，
   除了沒有前菜外其他都和上面相同，不過點的東西不太一樣：
  （1）玉米濃湯：一樣很普通。
  （2）焗烤咖哩雞肉飯：有點太油，不過起士很濃、很好吃，
                       咖哩醬也是正常沒啥太特別的，
                       雞肉是一大片一大片的，滿嫩的，有點辣。
  （3）奶酪：不同於一般只用牛奶、鮮奶油作成的奶酪，
             他們加了椰子提味，但由於奶味不夠重，有點扣分，
             吃起來口感也比較像果凍，沒有很綿密，
             上面淋了紅紅的醬，聽小瑋說是不太好吃啦！


以上共660元，一樣不加服務費哦，服務比起台北一堆餐廳簡直有過之而無不及啊！
點餐時小姐解說詳盡，一點也不會有不耐的感覺，
餐廳很大，所以用餐時就算坐滿整間餐廳也不會有擁擠的感覺（台南地果然比較便宜）
加水速度快，上餐速度也快，廁所雖是用坐式馬桶但是有「馬桶墊紙」耶！
而且很乾淨，水龍頭還是用感應式的！
這樣的價味，有這樣的服務品質，真的好感動啊！

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