推 jonson:商業午餐要預訂嗎？ 58.99.61.10 08/19
推 viper7:那家店好像只服務有訂的客人 218.160.37.15 08/20
→ viper7:訂位多少他們就準備多少餐點 臨時去好像是吃不到 218.160.37.15 08/20
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作者: pingkol (pingkol) 看板: Food
標題: [情報] 台中市jovial生活飲食
時間: Sat Dec 3 02:57:51 2005
看到之前食記 我來做點補充
首先要說 去這家店的原因是 陪一個記者朋友去採訪
就吃到物超所值的美食啦!!真的超幸運的
首先來說:
老闆呢 以前是在有關食品業工作的 之後覺得不想做了 就出來開餐廳
之前還聽說 去廣播代班呢
老闆娘呢 是一位畫家 店裡面的畫 都是他的創作
她們的兒子呢 十分可愛 喜歡收集車子的模型
好 這是她們的基本資料
他們秉持的理念呢就是
1.堅持現場烹煮.讓客人看得到 甚至他們還會解說這道菜怎麼作
讓想學的客人可以回家作
2.堅持食材.他們都用一些奇妙的食材.我有吃過海膽.鵪鶉肉.等等
而且對於食材的出處 他們堅持要徹底了解
3.東西好吃! 這個是我說的啦!! 真的很好吃
4.只接受預約 然後他們根據預約的人數購買材料 減低成本 這樣子才能給客人最高品質
價值 所以 老闆不喜歡人遲到 . 一定要準時阿!!!!
5.之前記得呢 是1-5早餐-三明治什麼的 120的樣子 午餐--商業套餐 150吧
套餐呢 只有六日才出~~一次就4.500元吧
不過真的很划得來.我跟朋友去過一次後都 讚不絕口
大家都會再去! 歡迎一吃
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