Re: [問題] 老爺飯店的Le Cafe

[avion (全國人文醫學營)]

我是上個禮拜三家聚的時候去吃的
六點進去的時候人不多....不過七八點的時候人就很多了
我們進去的時候很多人在排隊買蛋糕....

他們的buffet大概分成三區
最大的主菜區是一條長走廊
有一個大長桌....上面大約有12道菜吧....
有德國豬腳....不過皮不是脆的....但有入味..
還有好吃的魚...是外面裹了一層醬之後下去烤的
蒸籠裡的油飯也是極品....q的恰到好處
當然還有其他海鮮和肉類啦...
只是我忘記種類了...對不起....

旁邊還有壽司吧
生魚片品質不錯.....
比較特別的地方是它有一盤蝦子海苔壽司飯....讓客人自己挖
我覺得很好吃喔~~~
手捲的話還可以....可是海苔有點軟....讓我有點失望

旁邊有現切的豬肉排
我覺得肉質很棒
壽司吧靠主菜區還有一排菜
牛小排肉質有點老....但還ok....
青菜很好吃....我覺得一家飯店的自助餐用不用心都是看這一道...
表示他們絲毫不馬虎

主菜桌旁邊還有煮麵區....是自己挑料下去煮的
可是是自己動手的喔....沒看到有人服務....
有兩種湯頭可以加....不過因為我懶就沒試了....

沙拉吧和冷盤區是一起的
因為一時好奇...加了一種看似優格醬(白白的)東西
但是發現並不是...><...害我對我的沙拉倒盡胃口
看來以後還是乖乖加千島比較保險.....
冷盤區很不錯
火腿阿...燻肉阿....都不錯吃
煙燻鮭魚感覺有點像是冷凍食品....><....這可是我最愛的食物...
附帶一提....他們的麵包中有麻糬球喔....看到的時候超驚喜的...

再來就是甜點啦....
老爺的甜點特色就是有數不盡的起司....
我所吃的七八種蛋糕裡面就有五種是加起司的
口感很好....沒有重乳酪的腥味....
只是像我這種蛋糕狂連吃那麼多還是會膩啦
大力推薦他們的大理石蛋糕喔~~~
他們也是有提拉米蘇的....只是才剛上來就被人分成兩半拿走了....
縱然要分給同桌的吃也不能那麼過分阿~~~~
最討厭遇到這種人了.....><

水果也很不錯喔....
西瓜切的很爽快....是我吃過自助餐中切的最大的....
西瓜就是要大塊大塊的才好吃阿~~~~

飲料口味就比較少啦
一般的冰紅茶...咖啡...柳橙汁...西柚汁....
熱飲就是機器泡啦...

冰淇淋是哈根達斯的
抹茶...草莓....巧克力....還有一種忘了...|||
只是不知道為什麼那天吃起來就是太甜.....

整體來說不錯喔~~~~
尤其現在打折
中午420
晚上480
能吃到那麼多東西也是很不錯的
而且環境很舒服
服務生跟廚師也都很客氣
收盤子也很勤快
我們一家都吃的很愉快喔~~~~~~

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呼呼.....美食版第一篇...
請多指教.....

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◆ From: 210.68.147.57
→ iamzqz:午晚餐菜色有差嗎?
→ Triheart:你推的食物都很樸實:p
→ kellybear:請問假日價錢一樣？　
→ korama:請問一下是到20號嗎
→ maimike:白白的應該是Ranch醬~我覺得好吃~
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作者: happysky (ㄎㄠˋ) 看板: Food
標題: 老爺大酒店小食記
時間: Wed Jul 30 23:52:13 2003

這一次可不是快樂天自己嘴饞跑到位在中山北路的老爺大酒店
一方面我已經對於大飯店的buffet已經有一點到死心的地步
另一方面快樂天曾經去過位在台東的知本老爺大酒店住過
那裡的東西叫人不想再恭維第二遍<早餐比午晚餐好吃.但還是不怎麼好吃>
今天之所以會去是因為要為一個即將到瑞典當交換學生的好友送行
快樂天只好抱著為送行而吃 而非為美食而吃的心情前往
好險我已經打定失望的主意才沒有痛到垂心肝
好  進入重點吧!!!!^^

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1.先說說菜色:
    快樂天在去之前有先上網查一下他們家BUFFET有啥內容
"據說"有冷食.熱食.甜點.飲料和"現做"熱食,但是今天經快樂天一看
**冷食**
  莎拉的種類很少 大概不到十種 醬汁只有千島醬 旁邊有麵包丁和cheese粉
  還有拌好的馬鈴薯莎拉.另外兩種不知名莎拉.乾乾沒有啥味道的義大利麵一種
  (番茄口味).兩種切片麵包附有奶油自行取用.麻薯麵包.兩種火腿肉.
  煙薰鮭魚.淡菜.莫名其妙出現的冬粉@.@~~另外還有一兩種沒有標明的東西
  快樂天只吃了麻暑麵包.兩種火腿肉.煙薰鮭魚.義大利麵..........
  麻暑麵包沒啥味道 吃一口就放棄 .義大利麵無味.其他東西就很普通
  反正那種東西跟飯店手藝本身沒有啥關係.至於其他沒有吃的冷食類
  賣相完全沒法引起我的注意 所以我也不想花掉我的胃去吃

**熱食**
  約有十幾道.第一次碰到BUFFET不標菜名 只標食材名
  就是豬肉.肌肉.柳葉魚.中式點心(只有一種.是"珍珠丸").當季食蔬..
  表現無敵普通.完全無特別之處.吃完不會想要再拿第二遍
  珍珠丸則是有夠難吃.連儲藝不怎麼樣的快樂天都可以做的比他好吃:P
  還有羊排.牛小排.現切牛排.....羊排是個"老" 完全切不開
  牛小排也是個老 不過還可以切開.  現切牛排是個難吃
  快樂天因為想要常常他的原味 只加了非常少量的蘑菇醬
  唉唉~~~~好個敗筆....沒有醬汁他只是一片看似豪華但卻敗絮其中的牛肉阿

**現做熱食**
  這一點就另快樂天是個大大不滿 本想說至少會像上闔屋有一些現點現炒
  的東東.....沒有......只有"現做"的手捲..自己動手煮的擔子麵
  看起來一點都不好吃的生魚片4~5種 壽司"1"種.不知名飯類一種
  湯兩種..........手捲快樂天並不偏好 沒吃
  生魚片看起來一點都不令人動心 只吃一片 沒啥感覺
  壽司看起來爛爛的 且沒包什麼料...不想吃
  擔子麵....誰會無聊跑到大飯店吃自己用的擔子麵
  湯.....看起來油膩膩的.不喝

**飲料甜點**
  有熱紅茶 咖啡機 冰紅茶 柳橙汁 冰咖啡 西柚汁.....快樂天有喝了西柚汁
  和紅茶....不過那是因為吃了甜點想平衡一下才喝的  只能說可以喝吧:P
  水果有六種(西瓜.哈密瓜.火龍果.奇異果.百香果還有一種我忘了>
  快樂天沒吃 不過同學說還滿甜的.
  甜點倒是不少.有十種吧.有三四種派.都還OK.不過有一種讓我吃到吐出來
  不過請原諒我無法說出他的名子 因為飯店根本沒標.三四種奶油蛋糕
  蛋糕體看起來就乾到不行 快樂天也就不碰了
  還有焦糖布丁.另外一種有點像奶烙口感的布丁.蛋糕??前者還OK
  後者很好吃 不過快樂天是拿到最後一塊 後來並沒有補
  最後還有乳酪蛋糕 應該算是輕乳酪吧 還OK
  當然還有"哈跟大使"的冰淇淋 愛冰成痴的快樂天當然不會輕易放過
  他共有四桶 今天是奶油核桃.焦糖牛奶.巧克力.酒釀黑櫻桃
  都是一個暴甜.奶油核桃還可以 因為快樂天一向愛吃核桃
  且他跟今天其他口味相比"比較"不甜.焦糖牛奶真是甜死人不償命得
  另兩種口味我也不想再吃 店家今天真是好運
  要是他放個"草莓"口味 快樂天打包票 我吃個二三十球絕對不是問題

**結論**
  我覺得他這價錢 平日午餐700加一成 我是打死我都不會來
  今天是因為他再特價七折所以我們每人付560...不過還是不值
  基本上我覺得台大新體附近的人力發展中心裡的"恬園"還比他好吃
  雖然人家冰淇淋是明治的 但好歹也是比較好吃的口味阿:P
  我後來看到下午茶的東西感覺好像還比午餐好吃的感覺
  下午茶是400加一成 要是下午茶我搞不好會考慮~~~~~~~~

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以上是快樂天小小食記    請各位笑納 不要踩到大地雷阿^^