地址：台北市中山北路二段37之1號
電話：(02)2542-3266 轉317、318
位於老爺大酒店三樓的明宮，向來以廣東料理聞名，中午時分提供正統的廣式飲茶以
及粥麵，而晚餐時刻則恢復一般的點菜服務。不過，若是飲茶時想點幾個菜來吃，自然也
是可以的，向服務人員說一聲就行了。
走進餐廳一步，便能感受到窗外的明亮。透過大片的玻璃窗，中山北路的綠意盎然盡
收眼底，讓人心情愉悅。由於來時還不到中午十二點，餐廳裡只有少少的幾桌人，感覺十
分安靜。喝著剛送上來的菊潽，一時間竟忘了自己置身於中餐館，而有一種彷彿悠閒喝著
下午茶的錯覺。
推車很快的過來了，滿滿的點心正散發著新鮮的熱氣。身為大飯店，茶樓常見的食物
冷掉的情況，這裡倒是不太容易發生。以下是我們點的食物：
1.蘿蔔糕
剛煎好的蘿蔔糕，表面略呈金黃色且軟硬適中，輕咬便能嚐到一條條的蘿蔔絲，相當可
口，我們一口氣便叫了兩份。
2.鹹水餃
內餡是由絞肉、香菜以及剁碎的蝦肉炒成，香菜的味道不至於太重而過份強烈，熱熱的
吃起來感覺還不錯。
3.燒賣
吃的到一整隻新鮮的蝦，屬於中規中矩之作。
4.乳豬拼盤
小小一盤，價錢可是大大不便宜，好像五百左右的樣子吧，可以點好幾樣點心了。雖然
口感不錯，但吃的時候讓人忍不住有種「口口都是錢」的感覺。如果預算有限可以不考慮
。
5.廣州炒飯
這道是我們自己加點的，並不包括於午間的菜單上。蝦仁十分新鮮，炒飯嚐起來不過油
、不過鹹，蛋均勻的分布於飯粒上，感覺相當不錯的炒飯。
6.春捲
炸的火侯剛好，嚐起來酥脆可口。沾上一併附上的沾醬更顯美味。
7.蝦仁腸粉
蝦仁相當新鮮，可是，由於好幾道都有蝦，此刻難免有些味覺疲乏，但這並不代表它不ꘊn吃。應該點個牛肉腸粉換換口味的，爸爸這麼說。
8.糯米球
原以為內餡是紅豆沙，服務人員剪開後，才發現竟是淡紫色的山藥，口感微甜，嚐不出
山藥的味道，感覺十分新鮮。
9.蠔油芥蘭
這也是我們自己加點的菜色，值得用力推薦一番。透明的盤內盛放了大量的蠔油，口味
濃醇，毫無參水稀釋之嫌，配上新鮮翠綠的芥蘭菜，口感更是一級棒，建議大家不妨嘗試
。
10.椰汁西米露
微甜的冰涼口感，相當適合作為夏日午餐的快樂結束。
這次用餐共花了2000多元，平均起來一個人大約五百左右。用完餐時已十二點過半，
餐廳內人氣正旺，但卻不至於讓人感覺擁擠或是過分吵鬧，可以和家人於飯後輕鬆的喝茶
聊天，不須速速走人，為一次很滿意的用餐經驗。下次再來，想選擇晚間的時段，試試明
宮的廣式菜餚。
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