推 mixegg:看起來就覺得好爽喔~~~ 07/03 02:31
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【名片資訊】
L'IDIOT RESTAURANT 驢子餐廳
地址：北市松山區民生東路三段156號
電話：02-2545-6966
【圖文版】見
http://maverick007.com 「☆ L'IDIOT 驢子餐廳 70oz美國碳烤豬肋排」
大台北地區最近流行大Size的牛排
之前因為好奇一連吃了好幾家
這家L'IDIOT 驢子餐廳
不但有大份量40oz的牛排
如今還搞限時限量
銷售重達70oz(約兩公斤)的碳烤豬肋排
就從今天(7/1)開賣
在限時+大份量雙重誘因下
好奇心不但殺死貓
連筆者這頭大牛也難逃魔掌
等回過神來
已經訂好桌位
人也已站在餐廳門口
站在餐廳門口可以看到一隻馬賽克拼貼的魚
魚嘴裡貼著一張活動海報
內容也就是今晚來到驢子餐廳的目標
只賣7/1到7/15的70oz 超大碳烤豬肋排
雖然有這麼一隻人工大魚佔據餐廳很大部分的位置
室內空間依然寬敞
看得出來精心設計布置過
只是筆者覺得牆上擺設似乎太過繁複了些
個人比較偏好極簡的風格
碳烤肋排餐還附帶一壺可樂
在上菜前先拿上來給我們飲用
麵包應該是招待
因為菜單上沒提到
吃完麵包
接下來是漫長的等待
肋排想是客人點餐後才送進去烤
因為等豬肋排上桌的時間超過三十分鐘
現點現做這麼大份的豬肋排
等這麼久也是合理的
不過早知如此
筆者訂位的時候就會請店家先把豬肋排送進廚房料理了
這樣到達餐廳剛好享用
反正我們只有兩人
又都在松山
到達的時間很好掌握
人多且無法精準長空到達時間的讀者千萬別這麼做
錯過剛出爐最佳賞味時間就太可惜了
等了好一陣子
主菜終於上桌
70oz的豬肋排比想像中大很多（因為本來以為骨頭會佔去不少空間）
肋排最長部分達三十公分
最寬處也達二十公分
肋排旁還放了很多薯條、沙拉、烤蔬菜等配菜
這時不禁慶幸
剛就坐時沒答應外場每個人加199升級成套餐
多一些甜點、沙拉、套餐之類的東西
兩個人光要搞定這盤就是很大的挑戰了
外層塗抹的烤醬甜但不至於膩
帶肥油的部分吃起來倒是剛好
可能是多餘的油脂已經烤掉了
但是偏瘦的那一端就稍嫌乾澀
剛上桌時
趁熱的吃偏肥的部位
非常好吃
有點吃火腿感覺
不過再好吃的東西
吃超過一定份量之後
美味度會極速遞減
再加上冷掉後
豬肉的味道會更突顯出來
讓人覺得想馬上休兵打包帶走
這時要是店家能額外提供一些沾醬可以沾
應該更好
整體來說這仍然是一份好吃的肋排
而且便宜大份
不過如果要筆者再吃一次
一定會找至少三到四人
(食量大的三個、食量少的四個）
這樣吃起來會更美味
平均起來也更便宜
吃不完的部分只好打包了
肋排剩四根帶骨的大小
附菜也剩一大半
雖然有特地跟外場人員交代把哪些部分分開來包
以免不同的食材味道互相干擾
不過看店家特別準備好鋁箔紙把肋排以及薯條烤野菜分開包
讓客人回家丟進小烤箱烤一下就可以馬上享用
更特別用有蓋餐盒把帶有醬汁的沙拉隔開來
可以說非常貼心
看來就算沒有主動特別吩咐
店家也會這麼做
結帳之前每人還送了一個手工的烘乾水果
吃起來有點像蜜餞
這一餐1680+10％
對無肉不歡的肉食主義者
應該是非常划算
可惜這餐廳走氣質風
是個安靜用餐的地方
要是有重大比賽時間
增闢宵夜時段走運動餐廳風
一邊啃肋排（要先分切成一塊一塊）
一邊喝可樂
一邊看世足賽
應該更過癮
哈哈
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歡樂的時光過得特別快
又係時候講拜拜了
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