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里帝歐餐廳L'IDIOT RESTAURANT
台北市民生東路三段156號1樓
02-25456966
02-25459866
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網誌圖文版:http://www.wretch.cc/blog/peyXD/15946732
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從學期末開始就好想吃好想吃brunch
放暑假之後就更加更加想吃水波蛋
這次終於有機會一嘗宿願啦!!!!!!!!
上網搜尋以後
發現這家把水波蛋發揮到極致的店
就跟老姊約了一起來吃
老姐說她之前一直訂不到這間店的位子
假日用餐時段人都很滿
好在我們是約早上10:00
比較早
所以滿順利的就訂到位啦
這家店離資策會很近也
外觀看起來好像名牌店一樣
空間很寬敞很有fu
理面的裝潢也很漂亮喔
用像馬賽克的彩色磁磚拼貼而成
超有型的
看了菜單以後
我馬上決定點肖想很久的英式蛋堡(280元)加80元附熱拿鐵
老姊在美式傳統雞肉派和French鹹塔中一直猶豫不決
最後決定點French鹹塔(320元)
飲料最快送上來
它的咖啡是帶有微微酸味的
喝起來還ok
但我還是覺得我們家paras cafe最好喝也
沒法度啦
而且這份量有點小杯
奶泡有點過稀導致拉不出花
即使是80元加購價還是有點不太值得的感覺
餐前麵包
烤得熱呼呼的喔
麵包體偏法式口感
搭配的是蜂蜜奶油
抹上帶嚼勁的麵包上
蜂蜜味很香很好吃
英式蛋堡登場啦!!!!!!!!!!!!
一上桌整個就是讓人受不了阿
muffin,火腿,水波蛋層層疊起
最上面在淋上荷蘭醬
一刀切下去
蛋黃就源源不絕的流出來
天阿阿阿阿阿阿
趕緊用muffin去把蛋汁吸起來
一口咬下去
荷蘭醬味道真棒!!
帶點酸味
加上蛋黃的濃郁
真的超好吃的
muffin口感帶點彈性又有點鬆軟
中間很多小細孔
充分吸收荷蘭醬與蛋黃液
放入嘴中咀嚼
既有口感又多汁
真的好好吃喔~~~
它的配料也都很不錯喔
香腸有香草的味道
不死鹹而且帶有肉汁的香甜
吃起來很順口
烤番茄和馬鈴薯片吃起來也都不錯
但我覺得馬鈴薯片可以煎得再香再硬一些
現在的有點嫌軟了
然後不管哪樣東西沾上荷蘭醬都超好吃的
我的媽呀
這荷蘭醬真的好好吃
我吃到最後把所有醬都吃完了喔
老姊吃過樂子的水波蛋
她覺得這家比樂子更好吃也
但我覺得唯一的缺點就是蛋有一點薄
如果蛋白厚一點就更有口感更完美了!!!
接下來換老姐的French鹹塔登場
還沒上菜一直很忐忑這鹹塔到底是啥米哇糕
上了之後眼睛整個一亮
好漂亮阿
而且比想像中的豐盛好多喔!!!
它的鹹塔裡面放了蔬菜 肉末 臘腸等料
再填滿蛋汁去烤
但吃起來很嫩
又帶的煙燻肉的鹹香味
然後它的塔皮超好吃的
吃起來口感介於千層酥和鳳梨酥皮之間
一嚼下去就有很重的蛋香
口感又很厚實
真的好好吃喔
再配上一旁的沙拉
油醋的風味
吃起來爽口不會膩
整個就很順口阿
這兩道料理把我跟我姊塞得很飽
由其是French鹹塔
實在是太令人驚艷了
我個人覺得好吃度更勝英式蛋堡呢
分量對女生而言非常的划算喔
吃到中午時段
整間店真的座得滿滿滿
還不時有人推門進來等位
真的生意好到很誇張
它的餐點真的很棒
飲料就不用花錢加點了
不划算
用餐完以後服務生送上很漂亮的棒棒糖
因為有填意見表
回家當天馬上收到餐廳傳來的促銷訊息
效率真的很好也
是家很積極的餐廳喔
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