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圖文版:http://yuann.tw/?p=1541 驢子餐廳原址的前身是 Tony Romas,想到這家餐廳於一年多前退出台灣市場,也是令人 覺得有點感傷的事情。 倒是驢子餐廳這個字:L'IDIOT,會讓人不禁覺得莞爾。後面的字 idiot 不就是傻子嗎? 而且原來 L’idiot 一字是法文的傻氣啊!驢子好像也都多半與傻呆劃上等號,所以這餐 廳就叫做驢子餐廳了。要知道驢子餐廳的故事不妨上官網去做瞭解喔! 店內中央這個像是鯨魚的 bar 台很吸引人的目光,其他裝飾也很有特色: 驢子餐廳標榜的是歐陸料理,不過麵包與奶油會無限供應這件事情倒是挺美式的: http://www.flickr.com/photos/84319124@N00/4181071834/ 奶油帶點甜味: http://www.flickr.com/photos/84319124@N00/4181072112/ 這麵包口感不錯,搭配奶油一起入口,整個都開胃了。 接著主餐陸續上桌: 墨西哥牛肉蛋捲(美國牛肉)Beef and Egg Burrito NT$380: http://www.flickr.com/photos/84319124@N00/4180309665/ 牛肉蛋捲是朋友 B 點的,不曉得味道如何。接著是我的蟹肉蛋堡 Crab Cake Benedict NT$350: http://www.flickr.com/photos/84319124@N00/4181072614/ 這蛋堡的麵包部分其實不是麵包,是滿滿的蟹肉壓制成的肉餅,煎過以後看似麵包,超奢 華!我單吃這個肉餅會覺得有點油膩感,但搭配上面的水波蛋(半熟水煮蛋)與黃色的荷蘭 醬,就非常的對味!其實這個有著荷蘭醬的蛋可是有來頭的,叫做班尼迪克蛋,看這個蟹 肉蛋堡的英文菜名結尾就是指這個部分。蟹肉堡搭配班尼迪克蛋一起入口,不但油膩感消 失不見,取而代之的是一種奢華的幸福,美味!美味! 主餐一旁的配料包括了有煎馬鈴薯片、培根、香腸、烤蕃茄: http://www.flickr.com/photos/84319124@N00/4180310097/ 我要特別讚賞配菜中的香腸與烤蕃茄。香腸的口味與口感都很棒,調味過的蕃茄稍微烤過 後變得很軟嫩。這些配菜也都有出現在 brunch 的主餐中。 朋友 S 的義式海鮮烘蛋 Seafood and Brie Frittata NT$350: http://www.flickr.com/photos/84319124@N00/4180310421/ 朋友 S 有切一小塊給我吃,不過其實我吃不出什麼味道,因為這一塊裡面沒有海鮮 純就 烘蛋的部分還是可以說說,鬆鬆軟軟的,我可能會想要補點鹽巴上去提味吧!通常這種蛋 料理補點鹽上去都會變得更好吃。 以上菜色其實都是 brunch 的範圍。brunch 一直有供應到傍晚前,晚餐時段就不能點 brunch 類的菜色。 這天有優惠活動,主餐類的第二道可以打五折,所以我們點了兩個主餐然後大家分一分。 首先是西班牙海鮮飯 Seafood Paella NT$580: http://www.flickr.com/photos/84319124@N00/4180311377/ 這西班牙海鮮飯的米粒可能是泰國的品種,米飯中吸飽了湯汁,有著淡淡的鮮味;上面的 淡菜、蝦子、蛤蠣也很新鮮,中間那一大隻的魷魚味道很夠,搭配海鮮飯一起入口真是好 吃。 海膽燉飯與北海道干貝 Uni Risotto with Hokkaido Scallop NT$620: http://www.flickr.com/photos/84319124@N00/4180311629/ 米粒應該是義大利那附近的品種,顆粒大、煮起來口感偏硬,其實義大利燉飯真的是這種 口感沒錯,初次嘗試的人可能會不習慣吧!雖然我是習慣了,不過心裡面老是會覺得,同 樣的調味與作法,要是換成台灣米的話會不會接受度更好呢?當然這一定就不正統了。話 說回來,這燉飯真是奢華,用海膽泥混在裡面一起燉煮啊!濃濃的海膽味散佈其中,真的 是沒吃過的口味,很香濃!三顆干貝也煎的恰到好處。 這個是酥炸花枝附鯷魚辣味醬 Fried Calamari with Spicy Tomato Sauce NT$280(但是! 這英文寫的是辣蕃茄醬,沒有看到鯷魚字樣勒?吃起來也覺得沒有就是了): http://www.flickr.com/photos/84319124@N00/4181074630/ 說這是高級鹹酥雞絕對不為過!少了一般路邊攤鹹酥雞的臭油味,酥脆可口,搭配的蕃茄 沾醬其實不怎麼辣,很對味,而且這不是普通的蕃茄醬,是帶有蕃茄丁的特調蕃茄醬,沒 有市售蕃茄醬那種很直接的酸與鹹,是一種比較溫潤的口味,我們在Kiss Pizza 的加那頌 尼中也見過這種沾醬。 有點主餐/brunch 的人可以再加 80 元來獲得飲料,這是我的冰拿鐵: http://www.flickr.com/photos/84319124@N00/4180310865/ 據說現在是調整過口味與份量後的驢子餐廳,之前的菜色比較不討人喜歡的樣子,我們是 覺得還蠻不錯的啦!多人一起來聚餐,分食主食的話其實可以吃到很多樣,加上氣氛與裝 潢也很有特色,是值得推薦朋友來的地方。 驢子餐廳 http://lidiot-restaurant.com/ 台北市松山區民生東路三段156號 (02)2545-6966 圖文版:http://yuann.tw/?p=1541 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.70.119.59
beccco:這家賣的菜色美式到一個不行了吧! 12/16 02:36
JohnsonWang:就菜色來說有Pizza義大利麵西班牙海鮮飯是很歐陸沒錯 12/16 08:57
JohnsonWang:我覺得也許說歐美混合可能更準確吧 12/16 08:57
※ 編輯: JohnsonWang 來自: 219.70.119.59 (12/16 21:27)