推 pearlwei:我也覺得對板橋洋蔥的評價蠻差的 05/29 15:03
餐廳名稱：洋蔥板橋店
地址：北縣板橋市文化路一段304號
電話：02-2255-9291
營業時間：11:00~23:00
價位範圍(每人)：300~700元
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這是我第一次吃洋蔥
先前有先在這逛了一下 因為不知道要選什麼菜
不過整體吃下來還是挺失望的
首先是水果優格莎拉
這道菜算是今天吃到比較滿意的菜色
水果以瓜類為主 配上酸甜的優格醬 很好吃
我個人覺得比西提的還要好 但是生菜莎拉就狂輸西提了
接下來是鮑魚片
就一般罐頭鮑魚 沒什麼好說的
大蒜麵包跟法式烤田螺
這大蒜麵包是我吃過最難吃的
感覺起來完全沒烤過 就是一般法國麵包切片再塗上大蒜奶油
一整個軟趴趴
法式烤田螺感覺是一道田螺很貴 胡椒不用錢的菜
不過田螺還蠻軟Q的 口感不錯
雖然有六個洞 但似乎沒有六隻田螺 有些好像只有內臟的部份
蕃茄海鮮湯
我本來以為是濃湯 其實是番茄清湯 加入九層塔提味
還蠻好喝的 裡面的料頗多
有發育不良的蛤蠣
中捲 蝦子 冷凍鯛魚片(就是吳郭魚)
特別的是有一塊飽實的蟹肉 吃的到螃蟹的甜味 算意外的收穫
主菜 德國豬腳
也許原本對他期望太高 吃起來其實頗失望的
先說酸菜吧 軟趴趴沒口感 味道只有酸跟鹹沒有甜味 小黃瓜也是差不多
豬腳本體 吃的到厚重的膠質與油脂的美味
瘦肉部分呈現一個很奇怪的狀態 肉的纖維絲絲分明 一壓就散
老實說我不太知道怎麼形容這個口感
硬要形容的話 泡麵裡的罐頭牛肉口感還蠻類似的
再來是皮的部份 與其用酥脆來形容 "硬"這個字應該更貼切
其實我本來以為皮的部份會有烤乳豬的口感
但是咬下去的感覺就是硬 有點像咬到乾掉的飯粒那種感覺
黃芥末只有辣味 不太好吃 番茄醬感覺比較搭
甜點 提拉米蘇
這是我最滿意的一道 其實提拉米蘇要弄得難吃應該也不容易吧
上層柔軟的幕斯跟下層軟的巧克力蛋糕很搭
值得一提的是旁邊有著類似奶昔的醬汁 讓巧克力蛋糕更加濕潤
冰拿鐵
就是普通冰拿鐵
不知道其他分店的情況
但是板橋店的感覺就是擠跟吵
雖然西堤也很吵 但西堤桌與桌的距離較大
感覺就沒這麼糟
冷氣不知道是不是壞了 吃西餐吃到流汗倒是第一次
不過雖然如此 板橋洋蔥的生意還是很好
但是如果沒人請 這間店應該是不會去第二次了
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