推 tabqwe:挖~這樣多到東西,一個人約400 我覺得很便宜耶 09/09 20:42
推 ahin:茄汁海鮮義大利麵，超級宇宙無敵好吃~ 09/10 00:50
推 dape449:他家的墨魚麵還蠻好吃的~吃完嘴唇好黑=_=~最近去了三次了 09/15 23:50
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作者: sunapple0725 (太陽蘋果) 看板: Food
標題: [食記] 台南 永恆天詩義式美食館
時間: Wed Feb 27 14:11:21 2008
餐廳名稱：永恆天詩義式美食館
地址（內外標題皆請盡量附上地區！）：台南市永華路二段812號(近大潤發安平店)
電話：06-2935001
營業時間：假日AM8:30~PM9:00 平日AM11:30~PM9:00
價位範圍(每人)：198~450(需加一成服務費)
可刷卡（可/不可）：可
有無包廂：有
有圖有真相網誌版
http://www.wretch.cc/blog/sunapple0725&article_id=25704579
永恆天詩義式美食館
主打的是義大利麵或義式焗烤或義式火鍋
當然不只這樣.....它吸引人的還有
無限享用的"Haagen-Dazs冰淇淋"、蛋糕、沙拉、水果、濃湯、烤布蕾、
餅乾、麵包、飲料......
話說我家老爺就是衝著有無限享用的"哈根大使"去吃永恆天詩的
一進入永恆天詩就會覺得挺有氣氛的
有美美的燈飾和挑高的設計
整體感覺起來很安靜，客人也大多邊吃邊聊而已，不至於有喧嘩的程度
所以...如果是很high的聚會，可能就會比較不適合
永恆天詩的點餐帶位服務做的蠻不錯的
感覺蠻親切而且細心的
如果有帶小朋友去，也會主動提供兒童餐具
點餐完畢之後，等待主餐上菜的時候
我們就直接往沙拉吧前進囉~
我只拿了一些生菜和玉米粒而已
搭配的是"柳橙優格醬"
我覺得味道蠻清爽好吃的，甜味中帶點微酸，味道不賴
不過，我家老爺不喜歡這味道，他覺得太淡了，無法蓋住生菜的苦味@@a
另外還有千島醬..等醬汁可以搭配
盤子旁邊兩塊則是火腿和燻牛肉
火腿的味道就一般，不過燻牛肉的味道很不錯哦！
單吃也不會過鹹，不知不覺....我吃了好幾片哩
永恆天詩還有一個服務挺不錯的
會幫忙烤麵包哦！
只要把喜歡的醬(蒜味、奶油...)抹在麵包上
再把各桌的小夾子夾在盤子上
接著送到吧檯交給服務人員
就可以回去餐桌吃吃別的東西
接著，服務人員就會幫你把烤好的麵包送到餐桌來囉~
很貼心又方便的服務呢！
而且烤好的麵包又香又軟
真想知道他們的烤麵包機是哪一牌的
等待主餐的時間有點漫長
因為永恆天詩強調"現點現作,單客現炒"
所以真的等蠻久的....我們的主餐才上桌
飢腸轆轆的時候，我們就吃了很多甜點啦~
這是手工焦糖烤布蕾
味道真的很棒
綿密的口感，焦糖甜而不膩，令人忍不住一個接一個
連我家小朋友都吃了兩個
這個手工焦糖烤布蕾有提供單點外帶哦！
四入150元，很高貴的甜點阿！一個將近40元
到永恆天詩用餐，手工焦糖烤布蕾是一項不可錯過的單品哦！
等阿等阿~我們的主餐終於上來囉！
忘了說明，我們都是點義大利麵
而永恆天詩的義大利麵種類有好幾種，都可以自由搭配
青醬、奶油或是茄汁....等的醬汁
這是我的青醬總匯海鮮麵
一上桌就有點被擺盤驚到
上面的裝飾弄得好像一朵大花
(是龍鬚菜和不知名的蔬菜，和醬汁拌一拌其實蠻好吃的)
還有大大的貝殼(不過裡面是空的，純粹擺飾用)
配上撲鼻而來的香味
真的是味覺和視覺的享受耶~
海鮮的部分還蠻多的，有魚、小捲、小章魚、蝦子、貝類....
青醬的味道很棒！很濃郁又香 ^^
麵條QQ的，不會過於軟爛
吃完之後就是一整個滿足阿
不過麵條的分量不多哦！
單吃主餐是不會飽的~
所以吃完主餐之後可以繼續朝向沙拉吧或是其他餐點進攻:P
這是我家小朋友點的奶油德式香腸麵
奶油的味道一整個香濃
小朋友吃的速度超快，一口接一口
想必味道一定是深得她的喜愛
德式香腸的部份吃起來跟7-11賣的"博客Q肉丁德國香腸"一模一樣
或許德式香腸吃起來都差不多吧^^"
再來是我家老爺點的
黑醬松子墨魚麵
這一盤非常黑！吃到嘴巴都黑嘛嘛的~
但是味道很棒哦！墨魚的鮮味很濃厚~
松子的香味和口感搭配墨魚麵一整個完美呀！
讓我家老爺讚不絕口
吃完主餐之後，我們都覺得有點飽了
不過....美味的蛋糕和哈根大使還在等我們哩
先來說一下沒圖有真相的哈根大使
永恆天詩的Haagen-Dazs冰淇淋有4種口味
抹茶、咖啡、檸檬、草莓
最推薦的就是抹茶，有濃濃的抹茶味哦！
檸檬吃起來很像冰沙的口感，酸酸甜甜的
草莓則是甜到一整個不行Orz 奶油的甜味蓋住草莓了 實在不怎麼喜歡
咖啡就沒試了
接著是有圖有真相的蛋糕部份
這是巧克力xx(xx的部分我忘記了^^")
巧克力的味道很香濃
整體吃起來不會太甜
一層又一層夾心設計，吃起來很綿密
這個好吃
左邊的是起司蛋糕，偏向重乳酪口味
被老爺喀掉了，他說讚
右邊的是泡芙，是蔓越莓口味
酸酸甜甜的內餡還不賴，不過外皮部份很虛弱，太鬆散了
味道還不錯就是囉~
這是柳橙幕斯
上層的柳橙慕斯搭配下層的巧克力蛋糕
酸酸甜甜的搭配甜而不膩的巧克力，好吃
相信女孩子都會喜歡^^
這是檸檬蛋糕
不大推薦="=
因為很甜又膩，奶油很厚一層，吃起來非常普通
除了沙拉、冰品、甜點無限享用之外
永恆天詩的飲料也是無限暢飲的
冷飲的部分大約有7種，洛神、金桔檸檬...等...
熱飲的部分有4種，紅茶、綠茶、奶茶、咖啡
奶茶味道還不賴，用立頓紅茶包調配的
咖啡的部份就普普通通
不怎麼樣...
我覺得熱飲的部份可以再多些選擇，
畢竟現在的天氣還是冷冷的，而且蠻多女孩子不喝冷飲的吧^^a
目前的4種都有咖啡因，晚上用餐喝多了就容易睡不著阿>"<
對了，永恆天詩的熱飲是現調的哦！
一樣是拿小夾子到吧檯點飲料，再由服務人員調配好送到餐桌來
兩個小時(假日有分時段)吃下來
我們都飽到一整個不行呀~
實在是相當的滿足
整體而言~永恆天詩讓我們覺得很滿意
義大利麵超好吃(我家老爺覺得比皮耶諾更棒~尤其是麵條部份)
無限享用的餐點也很大方又精緻
服務的部份也很不賴，麵包和熱飲送到餐桌的服務相當貼心
唯一比較不滿意的是，收拾餐桌的速度不是很快
常常等到堆滿了整桌的盤子和紙巾之後，才會有服務人員來收拾
除此之外，蠻推薦永恆天詩的哦！
這邊的燈光美氣氛佳，餐點又好吃
總之就是一整個推薦囉！
當天我們總共吃了1100多，一個人的餐點含服務費大約400元
真的會很滿足哦^^
永恆天詩義式美食館
地址：台南市永華路二段812號(近大潤發安平店)
電話：06-2935001
網址：http://www.forevercafe.com.tw/
價位：
假日美式早餐 AM8:30~AM10:30 NT:198
午餐 AM11:30~PM14:00 NT:329~450
晚餐 AM17:30~PM21:00 NT:329~450
下午茶 PM14:20~PM17:00
以上均須收一成服務費
假日午、晚餐有分時段，建議先訂位
註：永恆天詩有販售餐券，買六千送八百，買一萬送兩千
我當初買的餐券是參加買一萬送兩千的合購，大約是84折
可以找親朋好友一起購買^^ 相當划算哦！
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※ sunapple0725:轉錄至看板 Tainan 02/27 14:12