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餐廳名稱:黑白.嗆 地址:新竹市長春街41號 電話:03-5639612 價位範圍(每人):200-350(學生再打八折) 前幾天,因為女友的生日快到了!就再板上狂爬文… 找著找著,就找到了「黑白.嗆」這間餐廳 看了一下大大文章,又看一下關老師的部落格…就決定去這囉 2/18,星期六,大約7點左右到吧!冷冷的天~又下著雨湖口騎到那…還是有點小遠 到了店門口,看了一下~外觀沒有很特別,小小的一間……感覺上…像個未爆彈 ,但裡面還蠻有pub的感覺 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shawn7377&b=27&f=1421229247&p=2 聽說~店內的設計~都是老闆自己打造的,雖然小小的,但真的很有味道 後來開始點菜的時候,坦白說~我還真不知道要點啥好,因為前面沒有人特別介紹過 我就幫我家那口子點了:俄羅斯紅酒香煎雞排 我自己則點了:威尼斯白酒海鮮焗飯 名子都很美吧!.......... 因為他那邊有分單點跟套餐的,不過我們兩個都是點套餐~因為…這是我們那天的第一餐… 套餐前面會先上湯…這蔬菜湯…不是開玩笑的…全部都是老闆用心燉煮很久的咧! 味道…真的不是蓋的,每口每口都是濃濃的蔬菜味 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shawn7377&b=27&f=1421229258&p=11 老闆告訴我們,這湯完全是不加味精不加鹽的,是用很多種蔬菜一起墩煮出來的 湯之後接著上,烤麵包,這麵包看起來跟外面的烤餐包沒啥兩樣,可是咬下去後… 哇塞~熱熱的,好香又好札實的口感,跟外面的餐包有天壤之別… 因為太好吃了…一下就把它吃完了…來不及拍照……0rz 據說這是手工的,所以會特別的厚實…真的非常的好吃哩! 因為這邊的主餐都是現做的,要等一下下,老闆貼心的準備了,一台電腦,還有射飛鏢 ,供客人打發時間。 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shawn7377&b=27&f=1421229248&p=3 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shawn7377&b=27&f=1421229250&p=5 順便一提,射飛鏢這東西!有練真的有差咧! http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shawn7377&b=27&f=1421229250&p=7 嘿嘿~輝煌的戰績 玩了一會,我的主餐就送上來啦!噹噹--威尼斯白酒海鮮焗飯↓↓ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shawn7377&b=27&f=1421229259&p=12 哇~看起來就是美味,裡面更是料多味美又實在了,海鮮的料真的是超多的 口感也是一級棒的 後來換上我女友的主餐--噹噹噹----俄羅斯紅酒香煎雞排--↓ http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shawn7377&b=27&f=1421229260&p=13 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shawn7377&b=27&f=1421229267&p=18 上面是超新鮮的蔬菜,搭上超香淳的醬汁……美味的雞肉上淋上調味料…… 上面的生菜,吃起來真的超新鮮的,口感很棒 那個醬汁…酸酸的又有濃濃的紅酒味,真的很特別的味道,只得一個讚字了得 飯後的飲料~我倆都是點冰咖啡~不過~還蠻好喝的~比85°c好喝咧! 還有~特別介紹一下飯後的甜點…這東西~還是我22年以來~第一次吃到的! 是--白酒煮的柳丁片--而且是連皮下去煮的…真的很好吃喔!超特別的,皮肉都很好吃 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shawn7377&b=27&f=1421229264&p=15 有點酸酸甜甜的感覺~~這也是老闆的點子喔!超特別的 之後我們就和老闆在玩射飛鏢~老闆說~我們倆一組~只要贏他 他就請我們吃--巧克力蛋糕冰淇淋-- 不過…店是他的~靶也是他的~他是再熟悉不過了~怎麼可能輸給我們兩個毛頭小子 大伙就一直再鬧著鬧著,他也一直放水~讓我們贏了~ 就請我們吃--巧克力蛋糕冰淇淋--而且連同隔壁桌的也請了~真的是超好的 別懷疑~就是這個名字~我沒打錯 因為…http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shawn7377&b=27&f=1421229266&p=17 是一塊塊的巧克力蛋糕~先去烤熱熱的~再加上濃濃的香草冰淇淋~ 最後藝術般隨興的淋上巧克力醬~~ 熱熱的巧克力蛋糕裡面~吃得到巧克力碎片喔!非常好吃…係金a喔! 那個香草冰淇淋…非常的濃…很香淳~法國進口的~不輸"哈跟打死"咧 後來~他又泡了一杯~很香的玫瑰奶茶請我們喝~讓我們又是一陣小小的感動 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shawn7377&b=27&f=1421229265&p=16 飯後~就跟關大哥在閒聊~~分享他自助旅行的經驗~~我倆聽得入迷~ 也跟他請教了一些自助旅的方式 http://www.kuan.cc/ 這是關大哥的個人網站 後來我才發現~原來他以前是聯華電子資訊部門經理.. 後來為了圓一個自己大學時代背著相機去環遊世界的夢想 於 2000 年離開職場,開始到世界各地旅行攝影。 抱歉~離題了~ 當天老闆知道隔天是我女朋友的生日時~又貼心拿出個造型蠟燭送給她 讓她又是一陣窩心~在這~覺得似乎不是老闆和客人之的關係, 而是朋友和朋友間的關係....... 後來又請攝影達人關大哥耀輝~幫我們拍拍照片~ 技術根本是S級的~又打光又指導pose調角度等等~連拍三四十張吧 拍起來超有感覺的~也幫我們轉成黑白的~更是另一種藝術的美 http://www.wretch.cc/album/show.php?i=shawn7377&b=28&f=1566198166&p=6 後來把檔案都放他的部落格上讓我們自己下載~ http://www.kuan.cc/plog/index.php?op=ViewArticle&articleId=192&blogId=1 這餐下來的花費~一共是$630,八折後是504元~ 真的很便宜…很值得~ 也幫我們的寒假劃下了一個完美的句點 唯一的缺點是……… 害我倆玩得心都收不回來了~冏rz -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 220.139.139.112
dleyha:看你的介紹. 我又心動了 ><~ 02/21 16:24
fish0612:好想去喔!!!!! 02/21 17:46
stick:好像是挺用心的店 想去但找不人一起去 嗚 02/21 21:39
bellen:請問有供應素餐嗎?謝謝。:) 02/22 08:56
emome800:有~有供素餐~ 02/22 15:12
spooky221:看起來很棒~>w< 02/25 17:25
emome800:http://0rz.net/4115f素食的餐點 02/26 18:12
emome899:在下面幾張照片~麻煩按幾下囉 02/26 20:07
emome800:還有分~健康素,奶蛋素跟全素的~任君選 02/26 20:48