[食記] 黑白嗆衷心推薦 [新竹]

[shzncyzh (輕鬆自在)]

   餐廳名稱：黑白嗆義式料理

   地址：新竹市長春街41號
   電話：666-1630

   價位範圍（每人）：餐點:280~699  最低消費雪碧15喝到爽XD~

   我蠻常到黑白嗆吃飯的
   平常喜歡的有水果麵、匈牙利紅酒茄汁雞肉飯、俄羅斯紅酒香煎雞排
   讓我深深愛上義大利美食

　 今天晚上和一位女性友人預約了西班牙海鮮飯套餐
   再一次的讓我開了眼界 在這裡衷心推薦給網友

   前餐: 香蒜起士麵包 + 義大利鄉村蔬菜湯 + 白酒
   經過特別挑選的麵包 經過烘烤過後 加上一片三角形的起士
   外觀看起來不起眼 但咬入口中的起士散發出很特別的香味
   問過老闆才知道這起士(胡椒傑克起士)加入青、紅辣椒的肉丁，
   特殊香味加上現烤的麵包口感 實在香到不行 :Q
   道地的義大利蔬菜湯 磨菇 蕃茄 多種的香料味道融合在一起
   做為前湯相當的開胃 而且健康

   附餐: 蘋果蟹肉焗烤&黑白嗆沙拉
   這道蘋果蟹肉焗烤又有一個別人叫做 Double 焗
   切半的新鮮橘子挖空 裡面的配料有新鮮海鮮 蘋果 馬鈴薯
   芥末 Orz (我真的吃不出來) 上面再加上起士放入烤箱焗烤
   吃入口中 濃厚的海鮮香味直衝腦門
   細緻的口感 加上蘋果的甜味 橘子的香味
   這是道完全打破我想像的一道菜
   放在旁邊的沙拉 甜椒 玉米筍 蔬菜
   恰如其分的表現出清甜的味道
   可能有人會覺得沙拉是陪襯的角色
   但是我覺得 它們兩個都是主角
   一個清淡 一個主濃厚的香味
   調和再一起 搭配出別緻的感覺

   主餐: 西班牙海鮮飯
   終於上主餐了 XD~~
   從點餐開始 老闆就在廚房裡忙著
   等到上這道菜已經一個半小時了 @@
   飯端上來 從來沒聞過的香味迎面而來
   (傳 香料:番紅花 以克計價 比黃金還貴，製造時必須極度溫度、濕度)
　 一整盤飯裡面的海鮮真的超多 XD
   蟹腳 花枝 章魚 鮭魚 ....
   烤得焦香的鍋巴配上番紅花的香味
   吃完之後讓人一整個大滿足 :Q
   朋友吃完之後 也只有滿足可以形容 Orz

   甜點: 法國冰淇淋+巧克力塊蛋糕
   這個幾乎是黑白嗆的招牌了
   相信站上也有很多網友推薦過
   法國冰淇淋上面擺著兩塊蘋果裝盤
   周圍圍繞著巧克力蛋糕 加上鮮奶油 草莓果漿 巧克力粉
   請相信我 這個絕對是飯後甜點的最佳選擇

   餐後飲料: 卡布奇諾咖啡
   本來是點一般咖啡
   可是老闆特別招待了卡布奇諾咖啡
   我平常有空就會來這裡單點咖啡喝 但是就是沒有喝過他的卡布奇諾
   奶泡上面加著切細的檸檬絲
   豪邁的拿著攪拌棒 均勻的打在一起
   以前從來沒有試過這種喝法
   喝起來的特別的香濃

   整體心得:
   吃了一兩個小時的排餐 花了599*2
   但是享受到的是完全不同的感受
   請朋友吃這頓飯 看著她臉上滿足快樂的神情
   讓我真的超開心的 :p
   絕對的推薦網友可以和朋友一起來分享這道大餐
   特別是女朋友唷 :p


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◆ From: 59.115.238.26
→ shzncyzh:忘了最重要一點 學生打八折 一千塊不到唷
推 vuego:這是廣告文嗎....之前有人po過 情形好像你沒說的這麼好
推 shzncyzh:我也不知道之前怎麼會有人不推紅酒雞排
→ shzncyzh:雖然好像老闆因為這樣把那道雞排改了 我還是愛之前的那種
推 scoope:吃過, 不怎麼好吃的一家店阿  :(
推 shzncyzh:總之 海鮮飯排餐是讓我朋友覺得非常有價值 :p
→ shzncyzh:希望能早日脫團 Orz
推 skyocean:讓我感覺很像廣告文   囧
推 nerudaliu:廣告文+1
推 sabrinawu:不好吃+1