餐廳名稱： 水岸傳說
地址： 沒記住
電話： 同上
事發經過：
昨天和閃光去吃碧潭的東西，原本想說去逛逛結果現在碧潭整個一團糟
天氣爆熱又太難過，因此決定找一間看起來最舒服的餐廳進去，最後選上
外表最好看有地中海風格的一間，水岸傳說，也開始了今天的夢魘
消費部份我們選擇了他的套餐，分別選了煙燻鮭魚炒飯以及奶油雞肉義大利麵
由於選的是套餐，因此有付湯；沙拉；跟飲料。消費部份算是中等價位，要十啪服務費
兩人總共七百零五元。
先上來的是海鮮清湯，沒什麼味道的湯頭和賣相極差的蘿菠絲讓我對今天的餐點
十分擔憂。接著上來的是沙拉，我們選擇的是藍莓優格，沙拉用的蔬菜不錯，可是重
點是，沙拉醬是溫的！！！！！天氣熱少說也先冷藏之類的一下吧，端上來我整個傻眼
之後主餐來了，先說炒飯，路邊快炒的炒飯都知道要顧賣相，他端上來的炒飯卻是隨便
倒在上面，呈現不規則形狀（我一直以為中高價位的炒飯都會用成圓圓一團至少比較好
看）飯的黏度也稍嫌過高，整體而言不是太慘烈。奶油雞肉就是今天的重頭戲了，麵條上
很扯的，很有韌性，我分我女友吃了三根，我女友只跟我說 他是在做橡皮筋嗎
可以軟，可以很有彈性，也沒有必要煮老到很有韌性吧。雞肉量也不多，只有一種乾癟的
配料忘記叫啥≠ ＝。後來來了副餐飲料，選了冷熱水果茶，冰的水果茶不錯，今日唯
一有到該有水準的，熱的來的時候完全沒有泡開，呈現一種沒有味道的狀態。
最後在講一件很扯的事情。音樂部份，這麼有外國風味地中海風情的店，音樂
部份至少也有點西式風格或是輕音樂吧，我不停聽到滷蛋杰倫還有張棟樑（滷蛋三
首棟樑一首）我只能說店家真愛周杰倫
結語：我要拍拍╰(‵皿′＊)╯
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作者: kusostar (牛牽到北京還是牛) 看板: Food
標題: [食記] 碧潭--水岸傳說
時間: Thu Sep 25 10:12:10 2008
餐廳名稱：水岸傳說人文景觀餐廳
地址: 台北縣新店市碧潭路2號
電話：：(02)8666-5677
本來要去吃TAVERN
但朋友一直驚嚇我說那晚餐是地雷
所以後來我們轉戰據說食物同樣是地雷
但是至少還有view的碧潭水岸傳說
水岸傳說似乎換過幾次店名
不過地點太棒 佔盡地利之便
越晚生意就越好 等我們要走的時候3樓都坐滿了
水岸傳說朋友們都稱他為藍白屋
地中海風格的建築在碧潭的晚上仍然是非常醒目
內部裝潢色調主要是藍色白色 看起來很舒服
放了一些貝殼和裝飾營造出希臘的風格
比較特別的?他的廁所洗手台滿有趣的
但是我偷偷覺得有點佔空間
我真是不浪漫的人阿…………
我們坐在3樓靠窗的位置
很清楚可以看到整個吊橋
加上可能比較早去沒麼人 真的有種屬於夜晚的慵懶
很適合情侶一起去喔!
如果像我跟朋友去其實也不錯
看著水緩緩流動 可以將一種天的疲憊稍做釋放
食物方面因為沒有什麼期待 所以也沒什麼失望
我點的?焗烤牛肉千層麵套餐
焗烤很多 多到我都吃不到其他的味道
質得稱讚的?我的焗烤一點燒焦都沒有
色澤呈現的是很漂亮的金黃色
牛肉部份我第一次吃到不知道是牛肉絲還是牛肉塊的千層麵
印象中大部分餐廳都是用牛腩
千層麵部份非常普通 普通到我不知道要說什麼
整體來說就是不難吃 但是也不好吃的一道餐
湯?點我最愛的南瓜湯
喝起來沒什麼南瓜的味道
很稠但是沒有香味就不是好喝的濃湯了啦>”<
前菜沙拉?點優格藍莓醬
可惜我不敢吃苜蓿芽幾乎沒吃
醬料方面還算可以 甜甜的
蛋糕部分還滿小一塊 口味當晚是可可蛋糕
就是很一般的蛋糕
飲料我點果茶去冰 我覺得有點太甜了
吃完我跟朋友的感想就?…..
果然不大好吃 我們還是去外面走走吧!!!
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作者: clover4xx (慵懶的貓咪) 看板: Food
標題: [食記] 台北 水岸傳說
時間: Sun Jan 4 10:00:49 2009
餐廳名稱：水岸傳說(原瑪莉亞的玫瑰)
地址：台北縣新店市碧潭路2號
電話：(02)8666-6887
網誌圖文版：http://www.wretch.cc/blog/ohoneycato/5405913
+++++++++++++++++++++++++ptt無圖版++++++++++++++++++++++++++++
今天突然接到朋友的電話
突然說要聚餐
大家幾經思考之下
於是去了原 瑪莉亞的玫瑰 那家店 (在新店捷運總站對岸)
現在店名改成 水岸傳說 了
不過菜單 餐桌紙 倒是一點也沒變....@@
不看它的餐點
它的建築風格 跟週遭景色倒是很美
一整個仿地中海風格的藍色建築
超有異國情調的啦!!
而且可以一覽整個碧潭的風光唷!!
再來說說這裡的餐點吧!
這裡的餐點是 自己選主餐
可以加100元升級為套餐
套餐種類依你選擇的主餐而有所不同
我記得我們選的非排餐類主餐 就沒有附開胃菜 = =
湯 我選了 南瓜湯
南瓜湯喝起來 稠稠的 還蠻濃的
不知道是不是真的用南瓜燉的
喝起來還ok 沒什麼特別令人驚艷的感覺!
至於朋友們選的 巧達湯
喝起來比康寶玉米濃湯 還淡一些
表現亮眼度 比南瓜湯遜色一點
接著是 生菜沙拉
我選了 義大利油醋
吃起來有點酸
表現也很普通
朋友們選了 優格醬
我覺得還不錯
不會很優格 很稠
有點酸酸甜甜的藍莓口感
我反而覺得 優格醬 比我的 義大利油醋 還好吃
但是很奇怪的
朋友反而說我的比較好吃
我想每個人的口味或多或少都有些不同吧!
主餐我選了 焗烤紅酒牛肉千層麵
我覺得還ok
但是沒有很深刻的印象
朋友選了鮭魚炒飯
我也覺得還好
就一般炒飯的味道 = =
另外朋友還點了 焗烤海鮮
我覺得跟我的焗烤牛肉表現差不多 @@"
最後是 甜點 跟 飲料
我選了廚師精選蛋糕 和 冰水果茶
蛋糕還不錯!! 比我想像中好吃
冰水果茶也是出乎意料的好喝!!
朋友的飲料我沒喝
不過我覺得納悶的是
為什麼只有半杯? o_O?
好吧!我客觀一點! 為什麼沒裝滿?
這實在讓我質疑這家店的誠意 = =
至於朋友的甜點點了 莓果奶酪
據她們說法 酸酸甜甜的很好吃
不過我討厭奶製品
所以好不好吃 我就不得而知了
不過整體而言
雖然店名改了
但是價格還是一點都不可愛
不可愛就算了
餐點也沒有特別好吃
這會讓我更嘔的地方 = =
但是就吃氣氛 看風景而言
這裡倒是一個很不錯的地方
風景超優的啦!!
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