推 albert0520:看起來好棒喔...可以順便請問背景歌名嗎XD? 05/14 22:18
→ miyuki515:我點的是羊膝,真的挺不賴的,非常大支且好吃可以很飽 08/24 11:34
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作者: laana (愛呀~~) 看板: Food
標題: [食記] 愚人花園
時間: Tue Sep 18 21:15:35 2007
餐廳名稱：愚人花園
地址：高雄市新興區新田路125號
電話：07-261-8870
營業時間：am10：00-pm12：00
價位範圍(每人)：餐點約 280~450 飲料約70~150
網誌圖文版:http://blog.pixnet.net/laana/post/8880669
自從實習後就忙的沒時間跟老朋友見面
想想也該是連絡一下感情的時候了...
面對我的邀約 育榕就趁著老闆開會逃離實驗室來跟我約會了 ^^
本來想吃阿里的廚房
不巧遇到公休日 於是就決定改去網路上評價很不錯的愚人花園
愚人花園非常隱密的座落在小巷中 在巷子和新田路上各有一個入口
招牌很可愛但滿不起眼的 怪不得我經過這麼多次從來沒發現它的存在
雖然位在熱鬧的新堀江商圈 但或許是中午的關係 反而顯得十分的寧靜而悠閒
外頭雅緻的庭園令人很難想像是位在鬧區中 我還滿喜歡這種感覺的~~
裡頭的裝潢以紅磚牆與木頭為主
點綴以許多的花束及陶瓷玩偶
呈現一種歐式的古典風格
搭配柔和的燈光和清柔的音樂 氣氛挺不賴的
但我覺得吧台後那一大片過度明亮的風景是個敗筆
和周圍實在是有點格格不入
服務生很快就來招呼並送上茶水和menu
由兩片木板製成的menu很特別 餐點的種類不少
我點了"碳烤牛排義大利麵" 育榕則是選了"厚牛排"
均附餐前酒. 湯. 大蒜麵包. 沙拉. 甜點和飲料
餐前酒呈現一種很詭異的紅色 而且我覺得有感冒糖漿的味道 不喜歡..
育榕的前菜 "鮮蝦馬鈴薯" 我沒吃 據說還不錯~~
麵包就是普通的香蒜麵包 沒有特別好吃或不好吃
湯則非常的香濃 料超級多 但是....為什麼喝起來有中藥味 ><
充滿人參味道的玉米濃湯實在很令人匪夷所思
沙拉的蔬菜的口感清脆 搭配千島醬吃起來頗為爽口 算是表現的中規中矩
我的主菜 "碳烤牛排義大利麵"
只能說送上來的時候我真的很傻眼
對於廚師的擺盤美學我真是非常難以茍同
插那兩支塑膠的不能吃的東西很美嗎??
我怎麼看都像中元普渡祭拜好兄弟的香枝
下意識覺得這盤東西應該送到神桌而不是餐桌...
牛排的軟硬適中 雖然口感吃的出應該是組合牛肉 但是味道很香很好吃
可惜醬汁太鹹 導致黑胡椒和蘑菇醬吃起來味道雷同
義大利麵是肉醬麵 味道普通沒有特別出色
覆蓋在麵上那團炸物失去應有的酥脆
口感不佳而且沒味道 吃了一口就被我堆到旁邊去了...
育榕的厚牛排 一樣插著詭異的兩支香... 吃起來和我的牛排差不多
我的飲料 "花園水果冰茶"
水果很新鮮很甜 但是下面的冰茶既沒茶味也沒水果味 喝起來頗為空虛...
育榕的 "水果晶鑽" 據說是店裡的招牌飲料
非常賞心悅目且用心的飲料 冰塊裡還藏著玫瑰花喔~~
瓶子裡的飲料原本是上黃下紅的兩層 可惜還沒來的及拍照榕就迫不及待的想喝它了 = =
可惜視覺享受大勝味覺感受
即使有水果的鮮甜也蓋不過飲料的酸澀 而且也是既無茶香也無水果香
令我大失所望...
飯後的甜點我們兩都選焦糖布丁
看起來普通的布丁口感卻異常的棒
軟滑綿密.充滿焦糖香氣的布丁在口中化開
有幸福的感覺呢~~
這是今天令我最滿意的東西了...
整體來說
這家店給我的感覺是很用心 連小細節都很仔細
雖然環境和氣氛都很棒 但是食物的表現實在不行...
我想以這樣的價位 應該有其他更好的選擇...
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◆ From: 220.143.93.180
※ 編輯: laana 來自: 220.143.93.180 (09/18 22:27)
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作者: Odelette (Odelette) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-愚人花園
時間: Thu Sep 27 11:07:22 2007
餐廳名稱：愚人花園
地址：高雄市新田路125號
電話：07-261-8870
營業時間 : 週一至週五 am10:00 -am12:00 週六、日 am10:00 -am01:00
價位範圍(每人)：200~ 500
圖文網誌版:http://www.wretch.cc/blog/OdeletteJK&article_id=5240071
只在新田路上開一個入口的愚人花園，進入裡邊之後才知別有洞天。
紅磚房四周圍繞著一座小花園，喜歡這餐廳主人的風格，有著歐洲鄉間的閒適，
大片玻璃讓陽光撒入，讓自然光使心情放鬆。花園中有小魚池、步道，可選擇坐
在室外享受翠綠，或是進入室內躲避稍稍過度的日光。
厚片牛排，是網路美食發燒友的推薦，整套套餐380.-，付現不加服務費。
餐前雞尾酒。小小一杯亮麗櫻桃紅的雞尾酒，讓空空的胃期待後來的餐點。
鮮蝦薯泥前點。似乎是先做好放在冰箱等待客人的來臨，鮮味稍稍走失。微鹹的
薯泥搭配沒有調味的蝦子，剛剛好，先讓饞嘴稍稍活動一下。
奶油馬鈴薯濃湯和著一點玉米粒和火腿，特別的是濃湯裡有著一股羊蔘的中藥味，
喝下的第一口覺得奇怪，但是越喝越覺得還挺搭配的。特別。
清爽沙拉感覺份量很不夠，完全只是來充場面的，苜蓿芽只有一口 >.< ，生菜兩
片，一整個很sad。
主菜就是超厚牛排啦! 果然真的很厚，目測應該有2~2.5cm的厚度，切下去肉汁四
溢，口感不錯。這牛排應該是有經過醬汁的浸漬，有著跟濃湯一樣的羊蔘中藥味，
再搭配著也同樣有中藥味的磨菇醬，其實還真不錯吃。只是他的盤飾實在太過誇張
，用兩根長長不知道是啥玩意兒的東西插在牛排上，在配上油炸的蘿蔔絲，真是救命喔。看在他的味道不錯的份上，就不計較那誇張的盤飾。
主菜吃完才吃到一半，其實早就飽了，但還是硬撐到甜點和飲料。招牌飲料-水果冰鑽一
端上桌就令人驚艷。特別的壺裡裝著橘黃兩層飲料，凹進去的小壺裝著冰塊，如此
可以讓飲料冰著喝卻不會稀釋掉。壺的設計非常特別喔! 另外花枝招展的杯子裡裝
著特製的冰塊，冰塊是用洛神花茶加上整顆乾燥玫瑰做成的，在配上西瓜、柳橙和
小番茄切片，非常有南洋風味，很適合夏天喔! 微酸的飲料配上甜甜的布丁，滋味
非常幸福*^^*
第一次對於人花園的探險留下不錯的印象，應該會再次光臨。這裡適合姐妹淘聚會
、自己悠閒的下午茶、同學會或家聚等等。結帳的時候，如果付現金還可以免服務費喔。
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◆ From: 220.129.80.20
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作者: lhw (Vera) 看板: Food
標題: [食記] 高雄 愚人花園
時間: Tue Feb 26 17:03:44 2008
餐廳名稱：愚人花園
地址：高雄市新田路125號
電話：07-2618870
營業時間：
價位範圍(每人)：200~
可刷卡（可/不可）：
有無包廂：
圖文網誌版
http://hanwei92.blogspot.com/2008/02/blog-post_3736.html
昨天和方好人去吃一波三折的午餐
因為我們去了咖啡製造館,達文郡,小荳荳,安德烈廚房
都 沒 有 開... (其中咖啡製造館好像倒了)
這家是我們都沒有去過的 是我們停在路邊的感嘆吃頓飯這麼辛苦的時候發現的
是要通過一條小步道進去 因為沒有其他客人 我們還以為也是沒有開呢
well 終於能吃飯了!!!
他的環境挺不錯的 有室內室外
室外有種了很多植物 還有小步道 給人很清幽的感覺
在室外喝下午茶應該很不錯
而室內則有紅磚,木頭,藤椅和一些人偶擺飾
有點小小異國feel
因為沒有其他客人 我們就"包下"了~
服務人員很親切 態度很好協助我們點餐
他們有排餐也有簡餐和下午茶
我們都選擇簡餐 另+NT80就變套餐
方好人點了茄汁鯛魚(NT 320) 而我點了香烤雞肉義大利麵(NT280)
(確切名子不記得了)
套餐附 麵包,濃湯,沙拉,甜點和飲料任選
濃湯是真的很濃的玉米濃湯
而且也很夠味 味道很好 料也實在
麵包意外得很紮實 也很好吃
沙拉的部份也都很新鮮 有千島醬和一片cheese
我們都覺得意外來到這裡 還真不錯~
而主餐我們就覺得有點普通
特別是我的香烤雞肉義大利麵 我覺得不好吃
因為雞肉吃起來 感覺像是煎烤過之後冷凍在弄熱來吃的口感
硬硬的 然後味道也不好
(我只是說吃起來像 不是說他們真的這樣弄喔!)
因為主餐之前的餐點我們都很滿意 所以相較之下主餐就真的比較差了
最後是飲料的部份 香橙茶和我的玫瑰茉莉花茶
香橙茶方好人說還不錯 而我的玫瑰茉莉花茶也ok
在糖的部份 他們是提供蜂蜜來替代一般的糖(砂糖/果糖)
我覺得很不錯 整個有養身健康~
這家店整體來說時還滿舒服的
而且 她們昨天沒有收我們的服務費
好想是說因為 付現的關係吧?!
少了10% 但又有很好的服務 挺不錯的!
下次再跟誼誼,禿禿和均均來喝下午茶吧~
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◆ From: 203.70.110.66
※ lhw:轉錄至看板 Kaohsiung 02/26 17:04
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作者: mummi (沙拉麵) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-愚人花園
時間: Tue Mar 11 21:35:59 2008
餐廳名稱：高雄-愚人花園
地址：高雄市新田路125號
電話：07-2618870
營業時間：
價位範圍(每人)：約200~600不等
可刷卡（可/不可）：可刷卡，但付現免收服務費
有無包廂：
圖文版: http://blog.pylin.org/2008/03/06/403
這家餐廳躲在新田路上，為什麼說躲著，因為他新田路入口非常不顯眼，不及一個店面大
也沒醒目的招牌，一不小心就會錯過
入口感覺很小但走進去卻是大不同，有著紅色外觀的餐廳加上花園情景，原來這家店位於
巷子內的入口是二個店面，新田路上的入口是二棟房子間剩餘的空地形成的走道，前後打
通入口大小不同才造成這樣的情形
服務生的態度非常好，尤其看到我手上拿著一顆50-200的O家長鏡頭後似乎更加開心，大
概認為是某報紙或雜誌的人吧:P其實這顆鏡頭只是借來的把玩，從來沒真正玩過Olympus
系統和O家長鏡頭，這次借到整組(E510+11-22+50-200)一開始在門口就拿出長鏡頭拍照，
拍到店內還一直拍攝，另一台30D+28-70也不吝惜的拍室內照，也許這樣讓服務生有種錯
覺…
這次點什錦炭烤綜合排(380元)和紐西蘭沙朗牛排(320元)，剛好所有動物(牛雞豬魚)通通
都有吃到，只能說貪心想吃到所有口味才這樣點….菜色的價格算中間等級，排餐落在
300~550之間，全部都附開胃酒、濃湯、香蒜麵包、沙拉、蘋果醋、甜點以及飲料
送菜速度還蠻快的，紅酒、濃湯和麵包很快的送上來，沙拉隨後跟著到桌面上，這幾道前
菜並沒有特別突出，中規中矩的作法倒是讓一般人都可以接受
anyway，主餐接著送上，首先來的是紐西蘭沙朗牛排，上頭潑著蘑菇醬與黑胡椒醬汁(我
們要求的)，論醬汁來說，蘑菇醬味道有出來，但黑胡椒醬汁少了胡椒的辛辣味，覺得應
該再重一些才有黑胡椒的口感；論肉質來說這牛肉不會太老，咬的口感軟硬適中，烤法看
起來應該是碳烤，但乎少了炭烤獨有的香味(個人挑剔XD)端上主餐時服務生很親切的介紹
整道菜和配菜，他的配菜是一堆紅白蘿蔔切絲炸物，旁邊還有一個蜜番薯上頭插著炸義大
利麵，其實這些配菜可以稍微改良一下，因為有點跟主餐不合…..
另一道主餐為什錦炭烤綜合排，綜合排內有魚肉+雞肉+豬肉，雖說三種肉在同一個餐盤內
卻絲毫不含糊，每種肉的味道與口感皆很棒，硬說缺點的話就是配菜沒有搭到主餐的味道
，唯一可惜的地方吧!
二份餐點有二份甜點和飲料，這次選擇焦糖烤布丁和奶酪，這二種都是純鮮奶做的，基本
上焦糖烤布丁應該要略帶著糖的香味，但他的味道不夠重…飲料方面則是桂圓紅棗茶和水
果冰茶，這二種都還不錯喝...
這家店景觀不錯，餐點部分也還可以(嚴格來說就是太中規中矩)，就配菜部分和醬汁改進
一下可以更好，服務態度非常棒，服務生親切的招呼和解說讓我覺得還蠻值得回來….
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◆ From: 59.127.134.11
推 milkala:其實它現在還顯眼了一點 以前那條小巷是被秘密的盆栽掩蓋 03/12 11:15
→ milkala:只容得下一個人行走 很喜歡那種"都市裡的神秘花園"的感覺 03/12 11:16
→ milkala:^^"一樓打錯字 是"密密的盆栽" 03/12 11:18
推 birdiegirl:不算超級美味但蠻超值的一家店，照片讓我餓了... 03/12 11:44
推 srt110:我覺得還不錯吃 03/12 17:05
推 keifun:火鍋不推 義大利麵還不錯 03/16 13:27
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作者: h9856 (nnn) 看板: Food
標題: [食記] 高雄-愚人花園
時間: Sun Mar 30 09:28:18 2008
網誌圖文：http://blog.yam.com/h9856/article/12835827
餐廳名稱：愚人花園
地址：高雄市新田路125號
電話：07-261-8870
營業時間 : 週一至週五 am10:00 -am12:00 週六、日 am10:00 -am01:00
價位範圍(每人)：200 ~ 600 （輕午餐一到五供應）
位於新田路上，入口非常隱密的「愚人花園」，甫一從門口走進去，那別
有洞天的光景就讓人覺得彷彿來到了世外桃源。
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http://farm3.static.flickr.com/2232/2080312358_22c634a05c.jpg?v=0
幽美典雅，是我對「愚人花園」的第一印象。
昨天在朋友的推荐下到這裡來用餐，最令我印象深刻的就是這裡的裝潢與
設計，紅色磚房，週邊栽滿綠樹與盆栽，很難想像在喧鬧的市區會有這種
環境。
餐廳裡面的擺設格局也讓人感到非常舒服，每個用餐位置旁都有著一扇大
窗戶，陽光灑落在餐桌上，如果覺得太過刺眼也可請服務生幫忙拉上窗簾
，伴隨著店內的輕音樂，這裡真的是與好友閒聊渡過悠哉午後的好去處。
這裡的用餐價格範圍約為200～600元不等，有排餐、義大利麵、火鍋、
點心等等，以下是菜單內容。
義大利麵類：
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主廚排餐
http://farm3.static.flickr.com/2145/2080311638_01b8b41efc.jpg?v=0
主廚推荐主餐：
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我跟朋友在服務生的推荐下各點了「燒烤松阪豬排」以及「雞腿排」
（抱歉，忘了全名），套餐內容包含了餐前酒、前菜、濃湯、沙拉、
主菜、甜點、飲料。
原本看到價位還覺得有些點不下手，後來不經意轉頭看到隔壁桌的排餐時
，就馬上決定要點豬排了XD！
餐前酒，橘紅色小小杯的，喝起來口感稍微有點甜。
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前菜 鮮蝦水果沙拉，蝦身插在雕過的奇異果上，蝦子本身沒有什麼味道
，很清淡爽口的餐前點，不過吃到一半我就想起在惠美壽亭吃的生甜蝦，
真想再吃一次啊...（流口水）
http://farm3.static.flickr.com/2172/2080311784_1c5bdfe548.jpg?v=0
餐前濃湯，裡頭有蘑菇與紅蘿蔔，加上我最喜歡吃的麵包塊，口感蠻濃郁
的，因為本身對濃湯頗具怨念，所以來不及記住味道就整盤喝光了XD
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餐前沙拉，看起來小小的，但底下的鮪魚真的很好吃！
啊～～鮪魚大すき～～一樣是很清淡的一品。
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重頭戲主餐來啦！！松阪豬排佐蘑菇醬！！裝飾還蠻華麗的，其實會決定
點排餐就是因為份量很大，大大的盤子裡裝著兩塊大大的肉，滿佈油花的
豬排咬起來頗有嚼勁，後面還藏著一陀義大利麵，對我來說我覺得吃完還
蠻飽的，不過後來問老闆娘，她說不少客人都覺得份量不足，吃不飽這樣
，我想這部份就見仁見智了。另外要一提的就是，這道排餐有點兒偏鹹，
是還蠻合我的口味的，但也許有人會覺得無法接受吧。
http://farm3.static.flickr.com/2218/2079526143_1a16f11fa9.jpg?v=0
朋友點的雞排，因為對方是女生，她怕我吃了她的餐點以後會害她懷孕，
所以...
不過份量真的也是頗大，雞肉很嫩，口味適中！（最後還是偷偷吃一口）
http://farm3.static.flickr.com/2022/2080312060_418b227d4b.jpg?v=0
對於主餐的部份，其實我是還蠻不喜歡上面那一堆裝飾用的炸物，一來
會溶在醬汁裡，二來是...就不喜歡:Q
而餐後甜點就是奶酪這樣，基本上對甜食沒什麼興趣，所以淺嘗幾口就
放著了。
最後就是飲料了，底下這是店內推荐的招牌，水果晶鑽，非常漂亮的兩
層顏色，用非常特殊的醒酒瓶裝著，搖均勻後再將飲料倒入另一邊插滿
水果的杯子，底下的小盤子是給人放水果用的。
http://farm3.static.flickr.com/2357/2079526297_55b11b81d6.jpg?v=0
值得一提的是，杯子內的冰塊是用玫瑰直接下去製成冰塊的，朋友說
喝起來香香的。
http://farm3.static.flickr.com/2129/2079526341_d110f87e5b.jpg?v=0
身為重度奶茶控的我當然還是點了奶茶了，喝起來不會覺得非常甜膩，倒
是有種入喉回甘的感覺，似乎是有加焦糖吧，喝完一杯後馬上想要再點一
杯來喝:P
http://farm3.static.flickr.com/2112/2079526413_88ee98b62a.jpg?v=0
老闆娘本身人也非常好，結帳時有稍微閒聊了一下這樣，感覺上還蠻重
視客人的感受的，如果對餐點有意見也可以直接反應給她。
而至於價位的問題，我是覺得有些偏高啦，不過整體用餐下來又覺得蠻
開心的，就像捷克老爹一樣，每次用餐完心情都會很好，我覺得，這樣
就值得了。
靜宓的環境，服務生態度也還不賴，未來若有機會還是會帶朋友再去用
餐吧，我想。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 118.171.41.178
※ 編輯: h9856 來自: 118.171.41.178 (03/30 09:31)
推 wherebb:我是覺得有點貴 分量又少 可謂魚蝦各有喜好 03/30 14:44