※ [本文轉錄自 TaichungBun 看板]
作者: janettore (me tiME) 站內: TaichungBun
標題: [食記] 畢昂卡7街
時間: Tue Mar 31 20:19:19 2009
畢昂七街
台中市精誠7街12號
04-23275915
http://www.wretch.cc/blog/biancha7vie
價位約280-380加一成服務費
圖文BLOG：http://janettoer.pixnet.net/blog/post/27017433
這天參加就愛呷美食團
團主小剎選在畢昂七街這間餐廳，
在鄉民的口碑中聽說是不錯的，而且價位還滿宜人的
這是從我們用餐的位子拍出去的景
餐廳主要是由玻璃的門面牆組成
在小巷中還滿顯眼的
餐廳的主色為白色，搭配上紅色的桌巾還簡單大方
我們聚餐的位子
位於一樓，大概有30個左右的位子，
而二樓還有包廂
沙拉吧是自助式的，
這天有炸薯條&香腸、茄汁棒棒雞
、鮪魚拌甜豆、白花椰菜等
還有生菜及沙拉醬
先上一杯蔬果汁
口感上很清爽，好像有西洋芹、檸檬等猜不出來的蔬果
自取的沙拉吧
薯條及香腸雖然冷掉了，但還不錯吃
，帶皮的薯條若是熱熱的吃一定
超級好吃的
茄汁棒棒腿(這是我自取的名字)，虛有其表，肉還滿乾澀的
鮪魚拌甜豆，這道還滿好吃的，沒想到兩個食材還滿搭的
白椰菜中規中矩的，還能接受
生菜還滿青脆的，醬汁微酸非常下胃
南瓜清湯
蔬菜味比較濃，反而南瓜的味道偏淡了，
湯品原來是叫濃湯，卻不濃
若叫蔬菜湯應該會比較好接受
手工麵包及巴西利奶油
一人一個麵包，實在是不夠，
吃這頓飯我覺得麵包最好吃耶，
外脆內Q且有咬嚼的麵包，真的好吃，
單吃慢咬可以品嚐出麵包香味，
再抹上巴西利奶油，又是另一種味道，
很清爽不膩口。
我的帕布里卡窯烤半雞
雞肉本身有調味了，味道滿濃，
也很酥脆，不過有些乾，沒什麼肉汁，
配上的飯 ，有點不搭，怎麼不是馬鈴薯泥呢?
酒雄的諾曼地蛋霜醬烤青衣柳
稍為吃了一點，覺得魚肉有種油膩味，
據酒雄的說法很像吃魚排飯
哈哈哈，這形容詞真是好笑
聖塔西亞沙朗牛排
團友的，沒吃
茄汁香辣牛肉醬尖筆麵
沒吃，不過看起來還不錯耶，我對醬有興趣
棕熊的茄汁蕈菇嫩煎牛菲力義大利寬扁麵
麵有點偏硬，是我愛的口感，而且都有入味，
醬汁還不錯，牛肉有點偏老，
棕熊覺得好吃，因為他清盤了，哈哈哈
蘿勒風味貽貝海瓜子義大利細麵
清炒式，蘿勒味滿濃的，但不膩口，
麵條的硬度也是我愛的，偏硬
我有吃了一個貽貝，還滿新鮮的，不錯吃
團友的波菜奶油燻雞義大利寬扁麵
沒吃，不知口感如何
團友的義式蛋汁培根奶油筆尖麵
沒吃，也不知口感
冰咖啡及桂花紅茶
冰咖啡一開始送來是漸層的，還真炫，
透明的部分有咖啡味且較甜，上層就是口感較酸了，
混合後，還是偏酸
桂花紅茶只是上面撒上桂花，沒什麼桂花味
不過紅茶還不錯喝
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