如果你常經過信義路靠近永康街的那一段，那應該可以看見，一個舊舊的，招牌寫著
"中心餐廳"的地方.
昨天晚上我和男友終於鼓起勇氣，帶著朝聖的心情前往用餐.
怎麼說呢？如果你仔細的注意過餐廳的樣子，應該不難體會我所謂"鼓起勇氣"是什麼
意思，因為餐廳的外觀看起來像是一般的台菜餐廳，而且還是隨時都會有倒閉的危險的
那種.
一踏進餐廳，彷彿有一種時光錯置的感覺，時間好像停留在60、70年代，大理石的裝潢
和格子桌巾，你可以想見它的盛極一時；只是衣香鬢影、談笑風生的身影已經不再，只
剩下餐廳本身訴說著它曾經的風華.
我們是今晚的第一桌客人，就讓我為大家介紹一下菜單吧！
它提供的西餐有A餐和B餐兩種，B餐是一樣主菜，A餐則可以選兩樣主菜，主菜的內容有
芝士系列（就是焗烤）、各種魚類和牛肉、雞肉，總共有十幾種可選擇.湯也有很多種
口味.
1.沙拉、湯
首先上來的是沙拉，口味和一般的蔬菜沙拉一樣，上面淋了他們自己做的千島醬，吃
起來蠻不錯的.
再來是湯，我和男友各選了蘑菇湯和羅宋湯.
記得小時候去吃西餐的時候，最常喝到的就是羅宋湯了（那時候還沒有玉米濃湯），
不過長大以後就絕跡了，沒想到今天在這裡居然嚐到了！
蘑菇湯喝起來不像現在西餐的濃湯牛奶味濃厚，但是有一種很香醇的感覺；羅宋湯
裡面有很多蔬菜，而且還有牛腩塊喔！真的是很鮮美的一道湯品.
2.麵包
麵包的話是一般常見的大蒜麵包和小餐包，附上一小碟的藍莓果醬和奶油.藍莓果醬
聽說是自製品，吃起來帶一點果凍的感覺，藍莓顆粒很大，塗在麵包上很好吃.值得
一提的是醃黃瓜，也是他們自己做的，看起來像拿來配白粥的脆瓜，但是那種酸酸
甜甜的滋味和脆脆的口感，實在太像......脆梅了！不過雖然味道奇特了點，但一點
都不難吃，吃完了還可以再要.
2.主菜
主菜我點的是英式雞派，男友則是匈牙利牛肉燴飯.
匈牙利牛肉燴飯上來的時候，我們先是呆了一下，因為看起來很像牛肉很多的羅宋湯.
味道是差不多啦！可是配飯吃起來很香，下次的時候應該指點其中一樣就好了！呵～
我的英式雞派是蔬菜燴雞肉，上面蓋了一個酥盒，形狀像是英式鬆餅，吃的時候切開
酥盒，加上一點燴菜，非常的美味.
3.飲料、甜點
在主菜之後，服務生會幫你收拾桌面，再問你要咖啡或紅茶，我們兩個都選了紅茶.
紅茶是磁杯裡放著立頓茶包（老實說，這是我們這一餐裡唯一看到一個比較像是現代
會出現的東西），旁邊還有糖包可以加，糖包看起來很有古早味，上面還有「紅茶牛
奶咖啡專用」的字樣.
接下來就是甜點了，一個小的淺托盤裡裝著白色透明的粉圓，比一般的西谷米略大，
拌上一點點的紅豆沙和牛奶、糖漿.我是第一次吃到這種甜點，很特殊但是很香滑可口.
後來我們忍不住加點了一個蘋果派，嗯.....早知道還是不點的好，因為味道很像喜餅
的鳳梨酥.....^^！！
慢慢的享用完了這一餐，除了我們之外，只有兩桌像是老主顧的客人.聽著有點年紀的
服務生在餐廳大聲聊天，然而不知為何，我不覺得有任何服務不週之處.也許是因為讓
我想到小時候在西餐館裡，領子上繫著餐巾，仔細的品嚐著那種口味不道地，甚至現在
看起來也不怎麼美味，但是充滿著溫馨回憶的餐點吧！
臨走之前到外帶區買了一個牛角麵包帶走，樣子像是老闆的中年人可能很少看到三十歲
以下的客人吧！很高興的用塑膠袋幫我把麵包裝好，還不忘提醒我熱一下比較好吃.
如果是單純想吃美食的人，可能會有點小失望，因為食物不難吃，但稱不上非常好.
但是如果是想回味一下早期的西餐的話，這裡真的是個很不錯的地方.
價位：
A餐、明蝦餐 360元
B餐 250元
不加一成服務費
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夜空亮起你的星星 顏色多美麗
而我的星球自行旋轉 將離你遠去
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◆ From: 140.112.224.38
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作者: fishla (貓兒喵喵叫) 看板: Food
標題: Re: 懷舊的味道—"中心餐廳"食記
時間: Sun Mar 17 23:42:40 2002
※ 引述《koalacat (遊園驚夢)》之銘言：
: 1.沙拉、湯
: 記得小時候去吃西餐的時候，最常喝到的就是羅宋湯了（那時候還沒有玉米濃湯），
: 不過長大以後就絕跡了，沒想到今天在這裡居然嚐到了！
: 蘑菇湯喝起來不像現在西餐的濃湯牛奶味濃厚，但是有一種很香醇的感覺；羅宋湯
: 裡面有很多蔬菜，而且還有牛腩塊喔！真的是很鮮美的一道湯品.
啊....你錯過了店裡的招牌....
我覺得最好喝的就是牛尾湯
牛肉燉的很嫩 配上有點蕃茄口味的濃湯真是絕配....
不要看他好像小小一盤 其實份量滿多的
: 2.麵包
: 麵包的話是一般常見的大蒜麵包和小餐包，附上一小碟的藍莓果醬和奶油.藍莓果醬
: 聽說是自製品，吃起來帶一點果凍的感覺，藍莓顆粒很大，塗在麵包上很好吃.值得
: 一提的是醃黃瓜，也是他們自己做的，看起來像拿來配白粥的脆瓜，但是那種酸酸
: 甜甜的滋味和脆脆的口感，實在太像......脆梅了！不過雖然味道奇特了點，但一點
: 都不難吃，吃完了還可以再要.
醃黃瓜超酸....不過很開胃
其他都是差不多~
: 2.主菜
: 主菜我點的是英式雞派，男友則是匈牙利牛肉燴飯.
: 匈牙利牛肉燴飯上來的時候，我們先是呆了一下，因為看起來很像牛肉很多的羅宋湯.
: 味道是差不多啦！可是配飯吃起來很香，下次的時候應該指點其中一樣就好了！呵～
: 我的英式雞派是蔬菜燴雞肉，上面蓋了一個酥盒，形狀像是英式鬆餅，吃的時候切開
: 酥盒，加上一點燴菜，非常的美味.
如果點了牛尾湯 匈牙利牛肉就可以不用點了 很像
我還推薦他們的烤雞腿 (忘了叫什麼名字)
雞腿很大一隻 表面烤的香香酥蘇的 又很有肉汁
挖~ 想到口水都快流下來了~~ :P
牛排的話也是很大塊 一個人都快吃不完了!
其他還有一些滿好吃的 不過過的久 已經有點忘了~~
: 3.飲料、甜點
這也都滿普通的~
: 如果是單純想吃美食的人，可能會有點小失望，因為食物不難吃，但稱不上非常好.
: 但是如果是想回味一下早期的西餐的話，這裡真的是個很不錯的地方.
恩 我也是這麼覺得 真的要追求極致美味 大可不必了
但是 難得來吃這種"早期的西餐" 也是很有趣的....
有時真的很懷疑:這個店怎麼不會倒??
"復古"的裝潢 年齡通常在40歲以上的顧客....
不過 聽說很久以前 中心餐廳是超紅的!
唉壓 看到你po這篇文章 真是勾起了我的回憶....
下次有機會再去吃~ :P