精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:加州風洋食館-板橋遠百店 消費時間:2010年/08月 地址:台北縣板橋市中山路一段152號10樓(板橋遠東百貨) 電話:02-89523011 營業時間:週一~週五 11:00~22:00      週六    11:00~22:30       週日、國定假日 例假日 10:30~22:00 每人平均價位:約 300元/人 以上 可否刷卡:可 圖文版:http://blog.yam.com/icanfly/article/30760920   自從LICCA離開之前工作的單位後,我們見面的時間就少了許多,趁著某個星期六, 我們相約在板橋碰面,就直接約在板橋遠東百貨公司,能選擇的餐廳也不多,直接就到 了加州風洋食館覓食了。   板橋店的位置其實還蠻多的,當天雖然沒有訂位,但是大約候位十分鐘就輪到我們。   我跟LICCA各點了豬排與漢堡排,搭配聖塔莫尼卡套餐,除了主菜,含包含了湯品、 開胃菜或甜點、麵包與飲料,價格為主菜單點多加140元。 (碳烤牛小排沙拉) (蒜香蝦仁炒野菇)   我一直很喜歡這道前菜,很清爽,底部塗上了簡單調味過的義大利酒醋,菇類吃起 來很清爽,蝦仁也是新鮮彈牙,吃起來都是食材原來的好滋味。   麵包有三種可以自己選,如果沒有事先說明,服務生就會幫你搭配好送上。搭配麵 包的奶油抹醬也有兩種口味,沒有指定的話就隨機嚕。個人比較喜歡大蒜麵包與雜糧麵 包,酥香好吃,哈斯麵包我個人就不太愛了。如果想續加麵包,一片五元,是不貴啦, 但是我還是期望哪天可以恢復續加麵包不用錢。 (蛤肉巧達湯) (派皮雞肉濃湯)   我點的派皮雞肉濃湯,真的~~真的很油,湯很香濃,雞肉份量也還不少,只是湯 品上浮了不少的油,黃黃的一層,也讓人心惶惶~~。油膩膩的湯,在把味道不怎麼樣 的派皮放進去後,果然味道更不怎麼樣,感覺就是滿嘴油,不加派皮的湯品喝起來反而 優一些。 (莫札瑞拉漢堡排/聖塔莫尼卡套餐/360元)   這是LICCA點的漢堡排,上面放了莫札瑞拉起司,一上桌就很吸睛,看起來好好吃。 漢堡排厚度很夠,上面的起司真的很誘人,連LICCA看了都猛流口水。一口咬下,肉香 味順著肉汁在嘴中散開,雖然還沒淋上醬汁,味道已經很濃郁好吃了。   搭配漢堡排的炒飯也讓LICCA很讚賞,簡單的蛋炒飯,加上黑胡椒,吃起來真的粒 粒分明,蛋也還保持嫩度不會太老,是頗有水準的蛋炒飯哪! (香煎活菌豬排/聖塔莫尼卡套餐/390元)   豬排搭配香蒜、馬鈴薯、小番茄、野菇,看起來就是很豐盛很健康的一道主菜。大 蒜連皮烤的香噴噴,吃起來很鬆綿。炒香的野菇、番茄與馬鈴薯,雖然各有著食材的香 甜,沒太多調味,但是口感上跟我點的前菜蒜香蝦仁炒野菇類似,所以下次點餐可以在 主菜或是前菜上換一下,感覺餐點才會比較多變化。   煎的香噴噴的豬排最怕口感太乾了,不過這道豬排肉質不會太乾澀,雖然看起來白 白的,不過帶點蒜香味道,個人覺得蠻美味的。光吃肉就覺得味道挺夠的,覺得不夠味 的朋友還能蘸點附上的白芝麻醬,芝麻的香氣跟豬肉很搭唷。 (香蘋檸檬smoothie) (白桃檸檬氣泡冰飲)   我跟LICCA都認為,加州風的主菜味道挺好,但是飲料實在不怎麼樣,這個白桃檸 檬氣泡冰飲對我來說有藥水味,所以沒喝光。   我自己還蠻喜歡加州風的,至少菜單不會百年不變,(雖然變動幅度不大,還愈來 愈貴)板橋店因為位置多,感覺聚餐也頗適合的,如果來用餐不想候位,還是先訂位! -- 《美食、旅遊、生活 BLOG》http://blog.yam.com/icanfly 《星光、綜藝、棒球 BLOG》http://blog.yam.com/willyopp -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.160.144.169