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餐廳名稱 Skylark加州風洋食館
地 址 台中市中友百貨A棟12樓
平均價位 300~500元
圖文食記 http://0rz.tw/I7VkH
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(以下節錄自食記)
距離上一次拜訪Skylark已有一年多了，
這間餐廳在我印象中一直是家服務良好，
餐點美味價錢合理的餐廳，因此去了不少次。
但是這次的拜訪讓我非常的失望，
不知道是有更換經營團隊或是其他的原因，
只覺得和一年前有滿大的落差。
也許是我抱著太高的期望才會感到失落，
套餐的組合改變了，
原本是選擇一主菜後可以會有三個不同等級的「全餐」可以選擇，
而現在還是有三個不同等級可選擇，
但只有最高級的是全餐，
其他等級的是沙拉、湯品二選一以及有無甜點的差別，
變向的價格調整讓人感覺價格不再親切。
甜點，水果冰沙。淋上香草精的碎冰塊裡面有幾塊鮮果，
食用時再倒入蔓越莓果醬。
冰淇淋以及香草碎冰和蔓越莓果醬形成有層次的美味口感，
這道甜點反而是這餐讓我印象最深刻的一道菜。
這家餐廳，在服務品質、餐點、價位都差強人意下，
實在想不出再訪的任何理由。
不過用餐完後看到還有很多人排隊等待著座位，讓我有點兒納悶。
也許對於沒有見過幾年前的Skylark的人，
這間餐廳還是有吸引力的吧？
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