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圖文網誌版 http://poppyy.pixnet.net/blog/post/26107828
最近收到國泰世華贈送的二人同行一人免費之美食對換卷,我們選了最常吃的Skylark
愛買店內部裝潢和SOGO店的溫馨氛圍大不相同,走的是低調奢華路線。
餐點部份,點一份套餐就贈送一份主餐+麵包+非酒精飲料
主餐只有四種可以選擇,有碳烤雞排、蕃茄海鮮義大利麵
西西里海鮮飯、青醬墨魚義大利麵。
我們主菜點了蕃茄海鮮義大利麵、腓力牛加鯰魚
前菜點蒜香蝦仁炒野菇、湯品是酥皮濃湯。
果汁是點奇異果汁和西洋梨汁
蒜香蝦仁炒野菇
點菜時沒注意到是炒類,原以為它是冷盤,一入口竟然是溫熱的
與心理預期相違背時,竟有種說不上來的奇妙的感
菇類和蝦仁其實沒有太多調味,需靠周圍淋上的醬汁提味
菜名有蒜香,但是我卻吃不出來什麼蒜味,覺得普普
蕃茄海鮮義大利麵
一直以來還蠻喜歡吃他們家的海鮮蕃茄義大利麵
酸甜度剛好,而且吃的到蕃茄味,透抽也很大
腓力牛加鯰魚
牛肉我們選擇七分熟,是由鐵板呈盤,但是牛肉我怎麼咬都咬不爛~肉好老喔!
之前吃SKYLARK的牛肉也不會這樣啊!
只能歸究廚師的心情不好~牛肉的品質沒有掌控好,
鯰魚也有點乾,真的很可惜。
奇異果汁
到每家店用餐如果有奇異果汁我一定會點
發現奇異果通常都會用偏酸的水果來提味,如鳳梨、檸檬。
skylark是使用青蘋果,不是紅蘋果喔!因為青蘋果才夠酸
蘋果香配上奇異果香,味道很協調,很好喝~
喝完覺得有股清新的感覺。
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餐廳名稱:Skylark加州風洋食館
地址:台中市中港路二段71號1F
電話:04-2320-3570
營業時間:週一~週日 AM11:00-PM22:00
每人平均價位:250~500
可否刷卡:可
官網: