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※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 圖文檔: http://www.wretch.cc/blog/autumun/24559651 ※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※※ 餐廳名稱:加州風洋食館 SKYLARK 地址:台北市中山北路五段565號 電話:02-2883-7742 營業時間:11:00-23:00 用餐價位:全餐320元~550元,單點170元~370元(另加一成服務費) 可刷卡(可/不可):可 官網:http://www.sky-lark.com.tw/index.asp 各連鎖店的電話、地址、價格與菜單都很詳細! 桌上的擺著一副餐具(叉子、湯匙、刀子、叉子) 以及漂亮的麵包盤與水杯(桌上放了一壺水瓶讓我們加水) 先介紹點餐方式好了! 可以選擇套餐或是單點 套餐組合分為四種 棕櫚泉(四品餐)─麵包+湯+主菜+飲料 (主餐加95) 馬里布(四品餐)─麵包+開胃菜+主菜+飲料 (主餐加110) 聖塔莫尼卡(五品餐)─麵包+湯or開胃菜+主菜+飲料 (主餐加150) 比佛利(六品餐)─麵包+湯+開胃菜+主菜+飲料 (主餐加180) (以上的順序就是上菜的順序,如果是單點會先上主餐) 其中 棕櫚泉 和 比佛利 是最多人所搭配的套餐組合 如果很能吃的女生或男生,我也覺得比佛利是最划算的組合 (沙拉10選1) 開胃菜最多人點的就是碳烤牛小排沙拉、香酥炸蝦捲、法式燻鮭魚、泡菜豬肉手捲 最快上的是我和思潔的泡菜豬肉手捲 基本上我是很怕辣的,但是這種辣度對我來說還OK 辣辣的泡菜加上酸甜的番茄,最後再由生菜做搭配 讓人開始食指大動了呢! 再來是琇琇的法式燻鮭魚 厚厚的鮭魚在麵包中加了馬鈴薯泥 香酥的法式麵包與旁邊的黃芥末醬和馬鈴薯沙拉 真的是美味極啦! 大眼妹的煙燻鮭魚沙拉就稍微遜色一點 薄薄的煙燻鮭魚(可以透光唷!) 一口塞進去就沒啦! 哈哈~~ 不過淡淡的焦燻微鹹的特殊甜香肉質 清爽的生菜,真的具有開胃的效果呢! 最後是番茄和EMO的碳烤牛小排沙拉 切絲的牛小牌加上和風醬油與凱薩醬 使整盤牛小排沙拉,增添了活要的氣息~ (麵包-3選1) 麵包很快的也跟上腳步 (如果你沒有特別說的話,他會三種麵包混合搭配~可頌 哈斯 大蒜) 我們大家一致選擇哈斯麵包和大蒜麵包 畢竟可頌麵包常常吃,也沒有特別得好吃! 不過哈斯麵包是我要大大推薦的 因為他有椰香的奶油醬和水果優格醬,酸甜甜的感覺 原本平凡的麵包,搭配了甜甜酸酸的醬料 讓人吃了還想再吃...讓麵包不再單純是麵包了! 香酥的口感,讓人忍不住一口接一口... P.S續一片麵包+5元 麵包吃完了!接下就是美味的清湯與濃湯囉! 最多人點的是派皮蘑菇清湯、蛤肉巧達湯、南瓜和玉米濃湯 (所有湯品加酥皮都+20元) (湯7選1) 熱愛派皮的我,當然是派皮蘑菇清湯 喝起來還不錯 菇類的鮮美 有完整的融入到湯裡 不知道是我今天味覺敏感還是怎麼了! 感覺今天的派皮蘑菇清湯好鹹呀! 有總難以入口的感覺~ 但是上面酥皮烤得十分漂亮也很美味。 (如果太晚才吃的話,酥皮會"貓"下去唷!) 接著是番茄和大眼妹的巧達湯 香濃的奶油味與蛤肉搭配綠色的"碰" 可說是色香味俱全~ 菇類以及馬鈴薯的點綴更是加分 蛤蜊也是一粒一粒的躺在盤碗中 讓人看起來吃起來,有著莫名的滿足^^ 最後又是EMO的南瓜濃湯 這也是我最推薦的,濃濃的南瓜湯 裡面加了南瓜子與白白的鮮奶 不儘好喝爆又好看~ i like it. 將將將~~~ 接下來就是大家所期待的主餐囉! 果然是義大利碳烤雞排和印度雞排先上 再來是照燒雞排還有泰式香酥雞排 因為雞排所需要的時間不會太久,所以四種雞排都分分上桌 我的莫札瑞拉漢堡也追隨在後 最後才是EMO的活菌雞豬排炸雞餐 義大利碳烤雞排 選用20多種特調的配料來醃製,使雞肉更為入味 金黃酥脆外皮下散發出特調義大利Sauce美味,加上新鮮香草醬 以及番茄碎末的甜味,吃了一口之後 香草的香味慢慢的在嘴裡散開 美味十足^^ P.S唯一的小缺點就是油了一點>"<~ 印度雞排 旁邊有甜甜的優格水果,跟優格水果沙拉的優格水果是一樣的 有名的印度烤雞,利用咖哩香料做料理 遠遠就飄來陣陣的咖哩香味 整塊都是嫩嫩的雞排肉,隱約還可品嘗甜甜的肉汁 令人胃口大開呢! 照燒雞排 整隻雞腿去骨,吃得到大口的腿肉 雞排淋上甜甜的照燒醬與旁邊的白芝麻醬做為最完美的搭配 照燒醬汁醃漬雞腿排肉,烤出閃爍醬燒甜蜜香嫩多汁帶Q勁, 變化多端燒烤雞肉,真的令您回味無窮。 有種甜蜜蜜的感覺呢! 雖然味道不錯,但實際上照燒醬味沒想像中濃郁 這一次感覺肉有點油,一部分也有點肥.. 泰式香酥雞排 口味溫和的泰式香酥雞排 是一種不辣但是也不酸的雞排 個人是比較不推薦這一道 我是覺得連淡江的梅子 雞排都可能比較好吃呢! 一個要價190元一個梅子雞排便當卻只要60 不知道我這樣比較會不會太誇張! 純屬個人評價,僅供參考。 莫札瑞拉漢堡 由於好奇心點了這一道 從名字聽起來就特別的個特別,感覺像一個歐洲歷史人物的名字 這是一個由漢堡起司馬鈴薯玉米花菜所搭配的佳餚 漢堡外面裹了一層濃厚的起司 並非一般的焗烤起司,而是切不斷的白色厚起司 濃郁的味道,還有"牽絲"的起司 一開始吃真的很棒! 不過到後面開始慢慢覺得有點膩了! 而且竟然開始有苦味><" 原來是鐵盤使用太多次,上面的鐵鏽與漢堡一起入口 所導致的錯覺。 活菌雞豬排炸雞餐 這是一個大分量的雙重美味 有大片得豬排加上五塊的炸雞 不夠還可以免費加飯,真的很滑算唷! 不過附贈的蘑菇多蜜醬是忘記加鹽嗎?? 為什麼沒有味道呢?? (甜點8選一) 法式蘋果千層 白蘭地風安格列斯醬(蛋蜜醬)配上熱蘋果派 上面是冰冷的香草冰淇淋,下面卻是熱騰騰的蘋果派 側面可以清楚看到一層層的派皮 不過千層派是非常難優雅漂亮地吃光的 看到番茄在切的時候,真是讓我忍不住噗哧一聲 真的 非.常.地.難.切 吧! 草莓奶酪 粉紅草莓軟凍,濃郁的奶酪相呼應 感覺十分可口,剛好此時是草莓季呢! 對於草莓奶酪個人沒有甚麼特別得建議 畢竟大家應該在外面常常可以看到吧! 不過他有別於外面是他的黑糖醬吧! 水果泡芙 是我們四個所點的,可能是受我影響吧! 不過我真的很喜歡SKYLARK的水果泡芙 各式的新鮮水果,加上安格列斯醬淋在盤子四周 讓泡芙散發他無線的魅力~ 泡芙中間夾了一圈的泡芙餡的奶油 上面有草莓、奇異果、柳丁、蘋果 睡在上頭 上一層還有灑上糖粉的格狀的甜餅乾 旁邊的泡芙蓋也撒上雪白的糖粉 光看就忍不住垂涎三尺了! 好好吃唷!(今天唯一讚賞滴) (飲料25選一) 新鮮水果茶(熱) 裡面加了多種的水果,但是味道很淡~ 最後大眼妹也把裡面所有的水果吃光光啦! good~ 蜜桃花果茶(熱) 不加糖喝的話只有紅茶的味道 加了糖反而逼出桃子的味道 但是味道太淡了!個人不是很推薦~ 因為基本上是熱的茶類都可以回沖 有些店裡會幫你重新在加入糖漿再加熱水 士林店好像是不會的... 抹茶歐蕾(熱) 抹茶牛奶,抹茶味很重,奶味真的也有夠濃 上面的棉花糖也是一大優點! 真的很特別呢! 法蘭西洋梨汁 水果的口感讓人一解先前的油膩感 有果泥在上層,單喝果泥的話會有喝芭樂汁的錯覺(思潔說的?) 整體喝起來很清爽高雅,有柚子和水梨的甜味。 而且還喝得到碎果粒喔! 巧酥優格果汁 這也是我讚賞的一杯飲料 在其他店有喝過,在飲料中插著一根巧酥餅乾 果汁也是由一整片OREO下去果汁機打的 出來雖然顏色不是很美觀 但是甜甜的巧克力餅乾和酸酸的優格 有種複雜加錯的美感~ 感覺每一家店的風格都差不多 士林店裡的座位排的很雍擠 因為我剛好坐在兩個桌子的中間 旁邊的女生,當他轉身時包包就往臉上 ㄎㄠ下去 疼壓!但我想也不能怪他>"<~ 整體來說今天還算OK!很飽~ 氣氛也很好^^ 整體評價:★★★★★★★☆☆☆ -- -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 218.211.30.114