[心得]南歐加里食記

[purinfocus (布丁臻)]

昨天跟同學四個人跑去成大那邊
本來想去吃十八巷花園
可是有同學嫌不划算
所以我們只好亂走亂看
看到了一家看起來很舒服的"歐加里"
他的套餐好像大多從230起跳
有烤香蒜法國土司......T^T好吃~~我超愛吃法國麵包
沙拉..................普通...到極限
濃湯..................我個人覺得算好喝啦
主餐
我吃的是豬肋排290........很香~很特別的調味方法~好吃不膩
同學吃的是歐加里雞腿排250....也很好吃~推薦推薦再推薦
另一個同學  泰式酸辣機排.240.好吃..雞肉超滑嫩

附餐
我點水果聖代.....冰淇淋好吃~~一開始還以為是haagen dazs的
沒想到是雀巢~~決定買一桶回來喀
他還有蔓越莓冰沙~~同學說不錯吃
其他還有咖啡凍.......好吃
還有附水果喔

店內的音樂也不錯~~除了廚房吵了點
其他我都很喜歡


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作者: puppet13 (fly me to the moon) 看板: Food
標題: [食記] 台南-歐加里食記
時間: Fri Aug 29 16:37:46 2008


   餐廳名稱： 歐加里

   地址：台南市大學路18巷19號
   電話：[phone]
   價位範圍(每人)：火鍋360起 排餐450起
   可刷卡（可/不可）：可
   有無包廂：無
   推薦菜色：培根起司薄煎牛排
   官網：http://www.oujiali.com/

圖文並茂網誌版：http://blog.xuite.net/puppet13/sarita/19101684

久聞歐加里的東西好吃，這次七夕跟我家老爺沒時間過，
延後到星期日，到大學路歐加里去吃吃看好了~

據吃過無數美食餐廳的朋友表示，
這是一家讓他回味無窮，他已經照訪5.6次之多的餐廳，
先來一段他的引言好了...

曰：

歐加里的北海道海鮮鍋..鍋中極品 湯鮮味美...

鮮美湯頭每喝一口..就身處海洋中...

甜品更是一絕..

甜而不膩的蛋糕..往往能為一餐畫下完美句點...

以上。

哈哈~有這麼強~！？


實際吃過後，才知道能讓他如此推薦，毫無虛言呀！



一走進歐加里，就聞到有點濃的"香"味...

其實是油煙味啦~

燈光很暗~乍看之下很有氣氛~

只是裡頭空間蠻小的，卻擺了很多位子，

人聲鼎沸，座位之間離還蠻近的，

想說是補過七夕嘛~要浪漫一點，

跟服務生要求是否能換樓上安靜一點的位子，

服務生卻說，樓上都是團體的大位子，

於是只好作罷~

結果後來老公去樓上上廁所，

說樓上根本就還有2~4人座的位子....

實在是不解啊...

算了~東西好吃比較重要~

出餐速度，在假日人滿為患的狀態下，

這樣的小等待是可以接受的，

只是有注意到隔壁桌，一家大小6口，吃過了主餐，

卻還看到有小孩才剛送來濃湯跟麵包~

心裡覺得有點誇張，以為是同一桌的人，主餐都吃完了，

還有人濃湯跟麵包才剛來...

一直到最後我們才知道...原來他的湯跟麵包是可以續點的...

當下覺得很....為啥服務生沒有主動告知...

讓我跟我老公還要很甜蜜的兩人你一口我一口咬同一塊麵包...

以上就是對於用餐環境以及服務生的感想...

基本上我想打40分...



先貶在褒~現在進入最重要的餐點心得~

翻開菜單，大致上歸為排餐類跟火鍋類，

老公點了霜降牛肉奶油咖哩火鍋，我點了培根起司薄煎牛排，

火鍋類，沒有排餐那麼隆重的感覺~

排餐有前菜、沙拉、麵包、濃湯、飲料、甜點，

火鍋就只附甜點跟飲料，

我看隔壁桌一家大小也都點排餐，每道看起來都好好吃...

所以極力推薦點他們的排餐類，價錢大約450起，

火鍋大概360~不過料好實在~

排餐貴一點可是我覺得蠻值得的...

以下就一一來看照片↓

http://photo.xuite.net/puppet13/2714647/33.jpg
大蒜麵包↑
就大蒜麵包啦~還蠻夠味的~麵包也有嚼勁，表現還OK~


http://photo.xuite.net/puppet13/2714647/20.jpg
羅宋清湯↑
很普通的羅宋湯~只有少許蔬菜(好像都只吃到高麗菜)，
也沒有肉塊，湯頭表現也很一般~
很後悔剛剛沒有留下他送錯的南瓜濃湯...
不過我們一直吃到最後，才知道濃湯跟麵包可以續...

http://photo.xuite.net/puppet13/2714647/21.jpg
海鮮水果沙拉↑
我好像很少吃到過讓我滿意的海鮮沙拉~
因為我怕腥味~
這個還是有點小腥味~
也不是海鮮不新鮮，可能我就是怕腥吧...

http://photo.xuite.net/puppet13/2714647/23.jpg
http://photo.xuite.net/puppet13/2714647/24.jpg
http://photo.xuite.net/puppet13/2714647/22.jpg
霜降牛肉奶油咖哩火鍋(菜盤)↑
老公的主餐來了~
要不然他真的快餓死了...卻只能看著我吃沙拉跟麵包跟湯...
等待是值得的~那個霜降牛肉，肉質很棒...
不要沾沙茶吃比較吃的到原味唷~
而且份量還蠻多的~大概有7.8片左右吧~
每片都是真材實料~
不愧是花了360的火鍋...
菇類種類就有3.4種，我最愛吃菇了...
湯頭的奶油味真的很濃...反而沒啥咖哩的感覺~哈~
看老公吃的津津有味就很開心~哈~

http://photo.xuite.net/puppet13/2714647/27.jpg
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http://photo.xuite.net/puppet13/2714647/30.jpg
培根起司薄煎牛排↑


哇~畫面看起來美極了~
看到我的主餐，前面等待的小鬱悶都一掃而空~
看起來不算薄的牛排上面有夾著培根、紅椒、磨菇的焗烤起司，
配上炸的酥酥香香的紅蘿蔔絲，天啊~
每一口都好吃的快哭出來~
我都輕輕的切...深怕肉汁被我擠出來...
真的太好吃了...
不過不知道這道餐能不能選幾分熟，
因為服務生也沒問....
不然，如果煎6.7分熟，一定更好吃~
我這次吃到的是全熟~肉質吃起來偏乾，
但是還是很美味唷~
連旁邊的配菜都好吃~
杏鮑菇跟花椰菜都很"入味"...
服務生會問你要不要醬料，
我是有加一點黑胡椒醬，
只是幾乎沒沾到，
因為原味更好吃~
記得不要讓醬料糟蹋了這塊牛排啊...
這樣400多的價錢能吃到好吃的牛排，我真的是很滿意...

http://photo.xuite.net/puppet13/2714647/32.jpg
芒果奶酪↑
接下來是甜點的部份，
這是老公點的，他說，很好吃，我一定要吃ㄧ口看看~
我吃了一口~嗯~好吃~
不像一般奶酪的口感比較偏果凍，
他的口感是比較偏慕斯那種綿密的感覺唷~

http://photo.xuite.net/puppet13/2714647/34.jpg
漂浮紅茶↑
這！....真的是我喝過最好喝的紅茶拿鐵了...
仔細攪拌過後，奶泡鮮奶油跟錫蘭紅茶的結合，
不可思議的滑順口感~濃郁的香味停留在鼻腔...真的太太太好喝了...
老公的感覺沒有我這麼激烈，可是喝著喝著他就喝掉半杯了...

http://photo.xuite.net/puppet13/2714647/35.jpg
奇異果汁↑
表現一般的奇異果汁，
但據老公表示，這是一杯非常真材實料，
不知道打了多少顆奇異果下去的奇異果汁...
那你幹嘛還一直喝我的紅茶拿鐵啦....

http://photo.xuite.net/puppet13/2714647/36.jpg
布朗尼蛋糕↑
不知道他的名字，
不過底下的巧克力蛋糕口感吃起來是布朗尼的扎實口感...
上面是白巧克力味道的東西，吃不出來是啥耶~
也沒很硬，是滑滑綿密的口感，
總之這也是個表現不俗的小蛋糕唷~
害我對他們的下午茶有興趣起來了...
198的下午茶，飲料跟甜點可以一直吃...
據說飲料種類還可以換唷...


以上就是我們的歐加里食記，

基本上我一定會再去吃~

因為隔壁桌的雞腿排跟豬肋排，看起來都超好吃的啊....

基於我的牛排表現非凡的狀態下，

一定會在去光顧的~只是可能不選擇在大學路那家，

用餐環境我實在不喜歡...

算小高貴的價位，那樣擁擠、充滿油煙味、人聲鼎沸的環境...

真是搭不起來~

看了他的網站，才知道他也有中華店，

下次去中華店吃吃好了~

報告完畢。








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作者: shivaeden (喵) 看板: Food
標題: [食記] 台南歐加里
時間: Sun Aug 31 19:34:40 2008



歐加里官網
www.oujiali.com/

台南市大學路18巷19號

網誌圖文好讀版:http://ifrite.pixnet.net/blog/post/21560581

今天跟朋友去吃歐加里的正餐
因為歐加里的下午茶划算又好吃
所以很想嘗試他的正餐

感覺SOSO
不過這個價位建議還是不要去品嚐
還是下午茶比較划算喔

開胃菜
冰冰涼涼酸酸甜甜的



主廚濃湯
中間的麵包很好吃
裡面有空心麵之類的料



牛肉清湯
今天我沒喝到牛肉清湯
聽朋友說很多牛肉



海鮮沙拉
裡面有黃金魚蛋跟罐頭鮑魚


山藥沙拉
很長很有飽足感


這道菜我忘了
不過有點乳酪跟肉分離
所以不是很推


烤半雞
朋友吃的非常撐
份量很夠
女生要點可能要三思

近拍烤半雞

烤豬排
小小一塊
還不錯吃
可是不會有讓人回味的感覺吧


整體而言
表現普通
可是價錢非常的"高貴"
所以不推薦歐巴里的正餐

下午茶還比較划算呢



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作者: phoenixer (XDD) 看板: Food
標題: [食記] 台南１８巷 歐加里
時間: Fri Oct 10 12:46:38 2008

店內裝潢還蠻有質感的

我們在二樓用餐

不過坐沙發的地方

實在離桌子有點遠啊...
所以我必須坐大概1/3的沙發吃...

是我太矮嗎= = 我有170啦XD


主廚濃湯

很稀 感覺很不香濃...
個人認為還比不上一般的玉米濃湯

而且

我不懂他為什麼要放類似混沌還是水餃的東西
又有點像肉圓...
口感整個爛掉了= =

牛肉湯

這個還好
不過整體也不是很有味道
牛肉碎碎的
湯喝起來 感覺他們處理的很隨便
沒有該有的味道

湯是因為可以續點才這麼弱嗎T^T

麵包

普通
那應該是法國麵包吧
可是吃起來 就是沒有該有的嚼勁跟口感...

沙拉

海鮮水果沙拉

還可以

可是小條的透明魚(不知道是啥@@)還有魚軟跟水果搭起來

|||

呀= =

主菜

烤半雞

確實很大隻

可是真的不好吃!!

比一般雞排還不如呀!!

他非常的難處理
很多很多的骨頭

醬料沒有很特殊
而迷迭香的味道太濃反而很怪

往裡面吃進去的時候

雞肉根本沒味道
只是很普通很普通的熟的雞肉而已...

我朋友還吃到半生的...- -

果汁

奇異果汁

還可以
確實是用奇異果打的

不過感覺起來 有點普通
沒什麼變化跟技巧@~@

甜點

奶烙

這個很好吃


整體評分:59分


反正我不會再去吃了...

$=380+38 感覺很不值得呀...!!


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◆ From: 219.68.230.120
推 RoxanneLi:偷偷+1...
推 Kate:烤半雞真的不怎麼樣
推 klovet:服務態度也不好，感覺一直在趕客人
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作者: alexgun (龜太郎) 看板: Food
標題: [食記]《店長吃飯去》忙裡偷閒～台南 歐加里
時間: Tue Oct 28 17:10:41 2008


   餐廳名稱：歐加里

   地址：台南市大學路18巷19號
   電話：[phone]
   營業時間：1130～2200
   價位範圍(每人)：200~600
   可刷卡（可/不可）：
   有無包廂：
   推薦菜色：美國特選肋眼
   官網：http://www.oujiali.com/

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圖文詳盡版　http://www.wretch.cc/blog/jirou

成大學區附近西餐廳林立。而此次與久未碰面的友人相約至歐加里用餐，

一入門即感受幽雅卻又不失輕鬆的用餐環境。


山藥什錦沙拉
讓味覺由清淡品嚐至濃厚的一品。右方為山藥馬鈴薯泥，薯泥入口後與唾液化合之微甜
再搭配山藥之鮮脆來揭開序曲；中為鮮蔬絲與火龍果佐以千島醬之酸甜，提升了味覺的
感受；最後很有中式感受的花枝海菜凍佐醬油膏，濃厚的油膏香與甘鹹加上花枝、海菜
凍的海味為此前菜沙拉劃下驚豔句點。


海鮮水果沙拉
以鳳梨 香瓜 芭樂成塊佐以千島沙拉作底 依序往上架構蝦塊芥末沙拉 鮑魚片奇異果火
龍果 最上以白飯魚混飛魚卵漬結尾。入口先由灑上的梅粉引出微微梅香，口中可感受到
各式海味彈牙口感，果味與海味的結合因有沙拉醬的調和顯的溫醇。


主廚濃湯
橘亮色的湯面一上桌便引人食慾 跟友人還在猜測是否為蕃茄 但入口後發覺並非臆想，詢
問下是以白湯混入紅籮蔔泥讓濃湯有別於一般濃湯，有著淡淡特殊香甜，特推一下。


羅宋牛肉湯
完全發揮羅宋湯本色的一品，蕃茄味與牛肉味交織出濃香感受。但對我來說過重！


果醋冰沙
於主菜準備開始前讓口內清爽一下的飲品。
其實我個人真的怕吃酸，每次有這種冰沙我還是會喝，但每次冰沙到了喉嚨處真的
有種酸到被殺的感覺！


開胃菜    香煎龍鱈
擠上檸檬汁的清香混合油煎魚香，入口魚肉結實有嚼感，有開到胃！


主菜   特選美國肋眼牛排
肋眼煎烤的油香四溢，原味入口首先黑胡椒香竄出，接著咀嚼柔軟肉質後隱隱散發出
迷迭香氣。店家另附上海鹽，不用撒太多因為牛排本身已先調味過，在海鹽的作用下更
引出肋眼本身肉質甜味。


墨西哥家鄉烤半雞
半雞以香料醃製烘烤，烤雞所搭配之醬料不知是否為墨西哥辣醬，有著蕃茄微酸口感
混以芥末香，辣味則於尾韻出現。算是重口味的一道主菜。


飲品 奇異果汁&冰咖啡
甜點  蛋糕&冰淇淋

整餐下來有著滿足的食感與悠閒體驗，無限制用餐時間，加收服務費，其消費為
中等價位，但整體來說有機會再找時間再訪。

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作者: zeuswang (錢快花光了!!>"<) 看板: Food
標題: [食記] 台南 簡餐蛋糕 歐加里
時間: Tue Jan  6 17:11:40 2009

圖文版:http://www.wretch.cc/blog/zeuswang/6334552

歐加里
地址：台南市大學路18巷19號
電話：[phone]

食記:

回台南兩年多了,喜歡到處吃吃喝喝的我,離學校很近的十八巷倒是造訪沒幾次...
歐加里這間餐廳我一年多前有來吃過下午茶,沒有給我留下很深刻的印象,
會再選擇去吃是因為意外得到了一張集滿十點的兌換卡! ^^
(集點卡本來是寫著兌換什錦火鍋一份,現在好像都改成直接折扣三百元)

我們點了網路上頗受好評的北海道牛奶海鮮鍋,還有一份排餐--雞腿排,
排餐的話有附前菜.濃湯.香蒜麵包.沙拉

前菜
海鮮水果沙拉
濃湯(可以續,湯裡的料也不少!)
麵包(主餐都吃一半了,麵包才上桌,很無言...)

主菜
雞肉的厚度不夠,腿排吃起來也沒有想像中軟嫩,料理搭配的醬汁還不錯,
壓在雞腿排下面的是馬鈴薯.紅蘿蔔.花椰菜等配菜,份量很少.

北海道牛奶海鮮鍋
一端上來,火鍋的用料還蠻實在的,可是我覺得沒有網路上講得那麼好吃...
它的牛奶鍋湯頭不夠香不夠濃,比它好吃的牛奶鍋大有人在耶!

點餐都有附甜點跟飲料,甜點有蛋糕跟冰淇淋可以選
蛋糕是服務人員端上來後我們不喜歡,直接到冰櫃去挑的,
冰淇淋很普通,還是選蛋糕比較好! XD

我們的飲料都選了熱咖啡:卡布奇諾&拿鐵
餐點的部分結束了,我勉強給了及格的分數(它的附餐還比主餐好吃!)
至於服務方面就不及格啦!!
倒不是說不親切,老闆娘跟服務生都很客氣(還幫我們的火鍋加了兩次火)
應該說是職前訓練要加強吧! 外場服務生少說五六個,卻常常要找人時一個都沒看見??!!
上菜速度也是一大問題,完全不管客人吃到啥程度,端來了就要上菜~有這麼趕嗎?
上面有提到的麵包也一樣,吃完前菜.濃湯.沙拉,已經主菜吃一半了才送上來.....

它的排餐三百起跳,火鍋也是類似價位(牛奶海鮮鍋NT.380),還要加10%服務費,
這樣的價格這樣的服務,我個人是不太願意再光顧了!

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◆ From: 140.116.218.71
※ zeuswang:轉錄至看板 Tainan                                      01/06 17:11

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作者: kshs301 (卻話巴山夜雨時) 看板: Food
標題: [食記] 台南大學路18巷 歐加里
時間: Tue Jan 27 23:54:03 2009


   餐廳名稱：歐加里

   地址：台南市大學路18巷
   電話：
   營業時間：
   價位範圍(每人)：
   可刷卡（可/不可）：
   有無包廂：無
   推薦菜色：
   官網：

分數：40分，不推薦

正文開始：

   本人住在18巷已經1年半了，但是直到最近才跟妹妹一起來到這間看似高級的歐加里。

我們兩個因為肚子不餓，只點了一盤主廚濃湯還有一個韓式火鍋，加服務費超過500了。

火鍋料不多，肉也很少，以300塊以上的火鍋來說，並不及格，加上肉也沒有特殊之處，

真要比的話，育樂街上的臭臭鍋可能還好一點，起碼那邊飯可以無限續加。

   我妹則是多點了一道主廚濃湯，好像可以續湯跟麵包，但是服務生沒有告知，不過

我們也沒有真的很餓，其實份量也夠吃了。

   至於服務真是沒有一件值得讓人稱讚的，首先我跟我妹兩個人進去，照常裡來說應該

是服務生要帶位，結果一進去,表明來者有二後，服務生居然要我們自己找位子做，好吧！

這我還可以接受，為了不要佔太多位，我跟我妹挑了一張兩人座的小桌子坐下來，古怪

的事便在最後發生了，時間到7點多左右，人越來越多，我跟我妹享用完不怎麼值得的晚

餐，催請服務生先上飲料後，我才將養生茶喝到一半，服務生就來趕人了...

   雖然這位服務生用很禮貌的態度請我們用快一點，但是就是一整個「起毛歪」，老爺

的茶只剩下半壺，杯子裡還有一半呢！這位服務生居然要趕人了？如果我沒記錯，這

間店還有二樓啊～～！當下茶也不想喝完，放下茶杯走人，臨走前，我還喵了一下隔壁

桌，是一對中年夫妻吧！坐在4人坐的位子上，而且這對夫妻還比我們早到...論資歷，

我跟我妹這兩個不知死活的大學生是嫩了點，但是論先來後到，卻是我們比較晚到阿！

要趕怎麼能先趕我們呢？出了門，看了手錶，7點20分，而我跟我妹，是六點整才出門

覓食的...快哉此店，真是快哉～～非潘仔豈能再次上門邪？

   我不覺得這種店有資格收我10%的服務費，基本上一個要客人親自帶位，被請離席的店

，是沒有這種資格的，況且那天也不是週日假期，人潮並沒有很多，離店時我看排隊的人

也才五，六個而已。

   而服務生所謂的服務也沒有令人感到滿意，收餐具時忙手忙腳，我跟我妹只合點一鍋

火鍋，也沒有主動問是不是有加一份餐具的必要，當然這種貼心的小要求對於他們可能

有點太超過了...。對比之下，我在高雄野宴七賢店，不吃燒烤只吃火鍋，可能要付出比

這裡多快150的價格，但是享受到的服務品質與餐飲份量，實在不是可以拿來比較的。

   那天也去了另一間店，感覺18巷的地雷真是到處都有，要不是佔著地利之便，以這種

價位跟餐飲品質，實在難以跟一般的名店抗衡，真是使美食之都台南蒙羞。當然以後也

不會再帶朋友去了，只是丟自己的臉而已。

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◆ From: 122.117.146.227
推 suweiQQ:請問18巷有那幾間不錯呢?
※ kshs301:轉錄至看板 Tainan                                       01/28 00:04