推 bring032:看起來還不錯 請問這間生意如何?? 需要訂位嗎?? 01/22 15:54
→ daidai:假日應該要 我們上次中午去沒定位 等了一會兒碰巧有位置做 01/22 20:52
推 bring032:嗯~ 謝謝!! 我有空會去嚐嚐看 01/23 00:30
圖文版：http://blog.pixnet.net/harpsicello/post/13275428
餐廳名稱：歐嬤烏蘇拉
地址：台北市永康街6巷9號
電話：(02)2392-2447
營業時間：11:30~22:00；無休
價位範圍(每人)：約四、五百，需加10%服務費
可刷卡：不可
有無包廂：無
推薦餐點：德國豬腳、綜合香腸、德式蛋糕（下午時間有下午茶可選擇）
店裡我很愛的兩幅德國景象之一「門窗大蒐集」，另一幅是德國的城堡吧
每次只要懷念起「大口吃肉大口喝酒」式的德國美食，就會想到歐嬤烏蘇拉！
歐嬤烏蘇拉的德國烤豬腳、德國手工香腸、德國酸菜，我們百吃不膩。
德式紮實而不華麗的麵包與蛋糕，也是歐嬤烏蘇拉的另一個賣點。
這家店的德國菜都是台灣老闆娘從德國婆婆那裡學來的德式家常菜，
究竟口味道不道地我不知道（沒去過德國），可是我真的很愛吃！:)
我們吃這家店可能有三、四年了，雖然菜單很豐富，
我們曾在某年冬天吃過奇怪的德國豬腳火鍋，當然也喝過大杯的啤酒，
可是會吸引我們每次點的，就還是老套的德國豬腳跟香腸。:)
本篇貼的是去年2月跟12月去吃的時候拍的照片，
就看圖說故事囉！:p
套餐附的生菜沙拉，生菜新鮮、沙拉醬有千島醬、酒醋醬、蜂蜜芥末醬可以選，
三種都不賴！
濃湯也算好喝吧！磨菇奶油濃湯跟南瓜濃湯，不是特別濃稠，但算有誠意嘍。
他們的麵包真要稱讚一下！
夠香、夠紮實，外皮酥脆內部有勁，抹上奶油或沾湯吃都很棒。
我平常真的不喜歡吃麵包，可是這種歐洲式的麵包很得我心。:)
（上面右圖那個是被我咬過了硬要湊起來照張相XD）
德式燻肉
這個也很好吃，這燻肉排不是鹹鹹的那種煙燻味，
而是帶點甜味，咬在口中很juicy的，我很愛！
唯一的缺點就是份量太少啊！我這大胃王是吃不飽滴。
配菜是很讚的德國酸菜，還有洋蔥培根炒馬鈴薯，這很好吃！
綜合香腸盤
這道我們也是常點，服務生會幫客人介紹每種口味跟相應搭配的醬料，
香腸口味由上而下分別是原味、起司、辣味、白腸、希臘腸五種口味，
醬料分別有黃芥末醬（未入鏡）、蕃茄醬、白色的塔塔醬，跟蜂蜜芥末醬。
我最喜歡希臘腸跟起司腸的味道，夠重夠特別，咬一口看到斷面肉汁汨汨，好誘人！
這裡的蜂蜜芥末醬跟沙拉上的不一樣，配著香腸很好吃。
不同醬料搭配不同口味的香腸，按著服務生的建議搭配，都很不賴喔。
當然酸菜還是我的最愛，吃一口腸一定要搭配一口酸菜的啦～
德國豬腳
這道真的是每來必點的！雖然每次看過琳瑯滿目的menu，我都想嘗試看看其他菜，
可是我們難得來吃一次，不吃德國豬腳真的會遺憾:p
上圖這樣是大份的，我們兩個分每次都吃到撐到不行！
豬腳皮烤得脆脆的，粉紅色的肉跟皮邊的白色脂肪則是很嫩，
雖然有時脆皮跟肉會分開，但一口還是要兩種一起吃啦。
不過要趁熱吃喔！兩個人分吃吃太慢，到後來冷了叫沒那麼好吃了。
也許三～四人來分，會更剛好吧！還可以多點幾道不同的菜呢！
配菜的德國酸菜跟熱馬鈴薯泥真的很好吃，每次都很想跟老闆要多一些哩！
如果是一個人想吃德國豬腳的話，我想還是點小份的就夠了，
不過我們都會點大份，反正吃不完還可以帶回家嘛。:p
這道套餐，還可以把附餐飲料跟蛋糕換成一杯啤酒喔！
這大概是櫻桃蛋糕跟巧克力蛋糕吧！我忘記了@@
附餐可以選一個$50的蛋糕，通常我都會加價選$70~75的蛋糕。
歐嬤烏蘇拉的蛋糕我吃過好幾種了，有些非常甜，有些不很甜，但都很紮實。
我比較喜歡吃不很甜的，像是香橙蛋糕我就很愛。
這是有加栗子的蛋糕，名稱我忘了。栗子泥很好吃喔！不會太甜。
這家蛋糕時常像這樣，厚厚的好幾層不同的疊起來，很難一口吃到所有層。
上面還有一隻巧克力松鼠？:p
附餐我選熱紅茶，這很好喝，超乎我本來的期待。
一問之下才知道，原來是水密桃果茶呀！不知若選冰紅茶又是什麼味道呢？
歐嬤烏蘇拉的蛋糕跟麵包我真的蠻推的，有空不妨來試試下午茶。
雖然可能不會和每個人的口味，它不是台式或日式的軟鬆型的糕點，
但是紮實的口感，我怎吃都不會膩喔。
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