作者BUE (BUEe)
站內Food
標題[食記] 台北 永康街 歐嬤烏蘇拉
時間Thu Oct 13 10:06:03 2011
餐廳名稱:歐嬤烏蘇拉
消費時間:2011年/6月
地址:台北市永康街10巷8號
電話:02-2392-2447
官網:
http://www.oma.ecdiy.com.tw/
圖文版:
http://bueplus.pixnet.net/blog/post/35490858
今天和朋友約在歐嬤烏蘇拉聚餐,其實很久以前就有聽過這家店,只是一直沒有機會來試
試。歐嬤烏蘇拉其實是店主人婆婆的名字,整家店都是以德式料理為主。
滿有趣的桌墊紙,不過店內滿小滿擁擠的,如果有人多的聚餐,那就會很吵。
可以看到套餐的價位都不算低,果然是永康街呀…
這邊的湯不是濃湯,反而是水水的,有點像用馬鈴薯煮出來的蔬菜湯,我是覺得味道滿淡
的。
歐嬤烏蘇拉的抹醬和麵包就真的非常推薦了,一份套餐會有三種抹醬,所以人多可以嘗到
的口味也會更多,培根、香椿,或是番茄的抹醬都非常好吃,鮪魚則更是棒呀,和台灣常
吃的甜果醬差很多。套餐的麵包可以續一次,吃得出是很用心的麵包,很有咬勁與口感,
喜歡單純麵包的朋友可以多吃一點,很棒。
說不出好吃還是不好吃的沙拉,不過記得沙拉醬在下面,吃以前一定要由下往上拌開。
朋友點的歐嬤烏蘇拉秘製肉排+培根洋芋麵疙瘩+酸菜。老實說,這道菜端上來時有點傻眼
,吃習慣一般擺排的餐點後,會有點不適應那麼樸素的擺盤方式。肉排很香,而且不油,
入口後滿嘴的肉香,培根洋芋麵疙瘩的尺寸非常好進食,咬起來也可以感覺到培根的香氣
。
我點的是德式蜜烤燻肉+酸菜,飯類我選的是大蒜飯,一樣非常樸素。大蒜飯非常好吃,
帶點硬的飯,上面有著大蒜的香氣,愈嚼愈香。肉片本來以為很少,但其實吃下來分量很
多,不過因為味道太單一,所以蜜烤燻肉吃到後來會有點膩,連酸菜都不太能中和那種膩
感,不然是道很不錯的餐點。
套餐裡有附蛋糕,拿著單子到一樓就可以選了。歐嬤烏蘇拉的蛋糕和一般台灣吃到的不一
樣,比較紮實且口感較硬一點,但非常不錯,感覺很真材實料,特別是我點的那個巧克力
蛋糕,濃的恰到好處,雖然對我來說有點甜,但裡面的軟巧克力還是讓我吃光光了。
歐嬤烏蘇拉的餐點我覺得很不錯,不過因為我沒吃過道地的德國菜,所以無從比較起,但
餐點裡吃得出店家的用心,離開時更別忘了到一樓看看他們的麵包,很多都看起來好可口
呀。
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.124.91.125
推 isaws:是小美人魚艾莉兒裡面的烏賊壞巫婆烏蘇拉!!!!!!!!!!!!!!! 10/13 10:33
推 tonys1126:........ 10/15 17:47