精華區beta Food 關於我們 聯絡資訊
餐廳名稱:歐嬤烏蘇拉德式美食屋(公館店) 消費時間:2010/09 地址:台北市大安區辛亥路一段34巷3號 電話:02-23620611 營業時間:10:30-19:30 有圖網誌版: http://www.wretch.cc/blog/babucar/16810876 ----------------------------------------------------------- 當天目的地是植物園,到這種地方如果沒帶點食物,小孩三不五時就準備在地上翻滾 胡鬧!因為除了填飽肚子,更神聖的目的就是餵魚、餵鴿子這類活動,必備道具:麵 包一定是優先選擇,到歐嬤去買傳說中道地的德國麵包。 上圖-陽光蕃茄麵包85元 有薰衣草、迷迭香、羅勒、蕃茄丁等,非常香草的組合,麵包彈性好,壓扁後會立刻 恢復原狀,有嚼勁+口感好,1各麵包大概是女生2個手掌合攏的大小,若在同樣賣 德式麵包的馬可先生,價錢至少在120~150之間,歐嬤是經濟實惠又好吃。 下圖-起士裸麥麵包45元 據店員說歐嬤麵包都是無油、無糖、無蛋製成,加上用天然酵母發酵,口感會比較扎 實,這次買的圓棍型麵包,皮就略顯的乾硬(裡面柔軟),近似法國麵包。雖說是無 糖,卻越嚼越甜、越嚼越香,搭配裡面的乾酪略帶鹹味,整體味道有層次感。 上圖-多穀類黑麥芽麵包60元 1各便當的大小,這個感覺比較普通,一般麵包店常見的口味,加了滿滿的葵瓜子, 其他的穀類味道也吃不太出來。 下圖-蔓越莓裸麥麵包2個80元 跟起士裸麥麵包口感差不多,加了大量蔓越莓,味道非常香甜。 鹹水圓麵包28元 像非常扎實卻又綿細的吐司,只有簡單的鹹味,我很喜歡。 歐嬤在台電大樓站附近,走路不用5分鐘,店面樸實,價格也很實在,私心認為比知名 度高,卻貴33的馬可先生更出色! -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.91.97.224