餐廳名稱：秘密旅行 德國店
地址：台中市西區華美街412-1號
官網：http://www.tkitchen.com/menu_00.htm
圖文並茂版：http://www.wretch.cc/blog/ovaisha29/5385886
秘密旅行真的是一間深得我心的異國餐廳
環境和服務品質也是十分講究
我和Cindy不小心聊過頭，所以遲到了半小時
但到了現場才等10分鐘就有位置
菜單的講解也十分詳細
服務生看我跟Cindy自拍的時候
還主動跑來問說：需不需要我幫你們拍照
服務生實在是很熱情又貼心！
我們決定點「大野狼的生日饗宴」
外加一個套餐，還有一個前菜
套餐每人加100元就可以享用餐前麵包、風味沾醬、
主廚濃湯、沙拉、主餐、附餐飲料
我怕吃不完，所以跟Cindy分享一個套餐
畢竟我倆人的胃不是很大。
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◎主廚濃湯，
非常香濃好喝，混雜著軟軟的西洋芹
還有那紅色的脆片[原諒我忘記問服務生]，口感十分有趣。
◎餐前麵包+風味沾醬，
沾醬使用了大量的酸黃瓜、奶油、黑橄欖等調製而成
很特別的口味，酸酸甜甜的味道十分開胃
因為我非常喜愛酸黃瓜，所以我很喜歡這個沾醬
麵包則是先烤才塗上沾醬，香香酥酥很不錯
◎墨魚風味黑香腸，
這道前菜十分有意思，有四種吃法，而且味道都有有趣的變化，
跟好姊妹一起嘗試新鮮的吃法是最有趣的一件事了。首先：
(1) 原味：裡面有鹹鹹的墨魚還有充滿鮮味的QQ花枝，吃原味就很好吃。
(2) 搭配酸黃瓜：鹹鹹的香腸加上酸黃瓜，提供與原味不同的酸甜刺激，Good！
(3) 醃蘿蔔絲：蘿蔔絲有酸酸的醋味，但醋味反而讓味蕾一瞬間清醒
不會因為一直吃香腸而膩口。
(4) 沾醬：有點像是美奶滋，讓送入口中的香腸多了一點濃醇香郁的味道。
◎紅酒醋沙拉，
醬汁很棒，有點酸酸的，蔬菜也十分新鮮
但一旁的起士有點苦，是我不曾吃過的起士。
◎大野狼的生日饗宴，
算是德國店的招牌菜，畢竟德國豬腳非常有名，一定要試試看。
(1) 秘密旅行的薯條非常好吃，跟Khaki的有點像，很有味道。
(2) 德國豬腳和起士麵包：先用香料醃過，再悶煮、燒烤
所以德國豬腳是外皮香酥，內層軟嫩的最好。
但德國店的豬腳有點硬，很難切
味道並沒有太突出，只能算是中上之作。
(3) 嫩煎雞排：雞胸肉有點乾，醃料的味道也還好，沒有讓人太過驚艷。
(4) 碳烤豬小排：還算不錯，有碳烤的香味，也烤得剛剛好。
(5) 碳烤雞翅：這個小配角讓我覺得滿好吃的，非常嫩，也很入味。
◎熱玫瑰花果茶，
我很愛這杯花果茶，很大杯，重點是非常好喝
花果香濃郁的酸甜滋味，是去油解膩的最好選擇
杯子也很可愛，是世足賽的杯子耶。
整體來說，我還是很推薦這間餐廳
但下次我絕對不點大野狼了，這裡最好吃的還是香腸
消費來說有點高，一人花了615元
不過這裡的裝潢、用餐氣氛、服務品質真的很不錯
下次再來台中，我還要來這裡試試看別的菜色。
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