推 adon0313:唯一敗筆大概是店裡服務生有的超c. 61.62.96.190 12/27 22:21
餐廳名稱：德國秘密旅行
地址：台中市西區華美街412-1號
電話：(04)2326-6469
營業時間：11：30am～22：00pm
價位範圍(每人)：300~600
網誌版心得：http://www.wretch.cc/blog/vmmeiyu/7016981
德國秘密旅行菜單：http://www.tkitchen.com/menu_00.htm
店家詳細的內部裝潢：http://www.tkitchen.com/Germany/Ger_talk_02.htm
店家草創過程：http://www.tkitchen.com/Germany/Ger_talk_03.htm
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這是遲來已久的食記
難得高中同學能在大學畢業之後齊聚一堂
林燕清小姐逼我們要帶她去吃台中很有特色的餐廳
第一個想到秘密旅行 第二個是鼎王
因為太常吃鼎王了 所以選擇秘密旅行
之前吃過希臘秘密旅行 所以這次想試試德國秘密旅行
事先一定要訂位!!
到的時候已經有客人沒排到位子在等候了
一進門就看到很多可愛的木偶擺飾
還有候位區 但位子很小 好擠呀~~~
接著被帶上二樓 裝潢成像書房的樣子
桌椅都是木製的 很有份量
椅子下的空間還可以放包包唷
接下來就要點菜啦~~
雖然事先做過功課 但還是很猶豫呀
好想大口吃肉 但一個人怕吃不完而且也太貴
猶豫許久之後 親切的服務生跟我們說
四個女生點三道主菜就可以囉
不用怕吃不飽
哇哇哇 那我當然要點招牌的大野狼的生日饗宴啦!!
其實我們也很想點皇家騎士炙牛排
再來點了一個不萊梅黃芥末雞肉麵
還有非常吸引我們的墨魚香腸
香腸種類有很多種 經服務生介紹各種的不同
還是非常難以選擇
你要有海鮮的鮮味還是要有花枝飛出來的香腸？
好難選呀 其實我最想選的是漢斯的豐盛香腸拼盤 (胖)
而且主餐再加上$100可升級套餐(主廚濃湯+沙拉+附餐飲料)
所以點了三份套餐 應該是吃得飽
先上了濃湯跟麵包
麵包也太功夫了吧
整個鍋子都上來了
麵包的抹醬是青醬 還放了酸黃瓜醬提味
麵包好好吃~~
可惜太薄了 所以拜託服務生讓我們續麵包
濃湯份量不少唷 奶香很重
但可惜沒有特殊的德國風味
其實我也不知道啥是德國風味~~~
總覺得應該要來一下不一樣 (加個啤酒唬唬人也好 哈)
莎拉也滿好吃的 很新鮮
有兩種沙拉醬可以選
黃芥末＆紅酒醋
但我本人是比較喜歡黃芥末醬
它的紅酒醋味道很清爽 不嗆鼻
但也是欠缺德國風味~~ (越來越挑了我)
首先登場的是前菜--墨魚香腸＄169
黃芥末醬又登場啦~~~德國人是不是吃東西都要沾這味
旁邊的酸菜好好吃
墨魚香腸本身味道很濃郁層次又豐富
咬下去會噴汁
害我更期待其他種類的香腸
大野狼的生日饗宴(兩人份) ＄850
接下來是令我傻眼的肉肉拼盤
好多肉呀
但讓我最興奮的還是薯條 哈
它裡面含有雞翅、豬腳、雞排
雞翅甜甜的 沒有太特別
雞排味道醃得很好但略乾
豬腳皮很脆很好吃 但肉質稍嫌乾 沒有肉汁
但我本身沒有很愛吃德國豬腳
我家鄉的萬巒豬腳比較對我胃口
不萊梅黃芥末雞肉麵 ＄230
這個料好多 麵條也很彈牙
又是黃芥末醬 但調味也是很棒
黃芥末醬無敵！！
水蜜桃啤酒特調
為了嚐鮮點的 但是味道不夠融合
喝下去先喝到酒味再來才是水蜜桃味
水蜜桃味不夠清甜 跟啤酒味道都很重
說到這裡 不得不推金色三麥的蜂蜜淡啤酒
好好喝呀~~~~
芳香又清甜 真的有麥香跟蜂蜜香
美式咖啡
普普通通啦
紅摩坊之戀
紅葡萄柚+紅石榴
這個最好喝 酸酸甜甜的
用餐最後會送上明信片一張唷
小紅帽跟看起來很溫和的大野狼出來跟大家打招呼
大野狼看起來很累耶~~
服務生都穿著宮廷式的裝扮
跟凡爾賽玫瑰一樣
大家話都很多 哈哈
一整天下來不累嗎？真是辛苦他們了
大家吃飽了就在書房裡玩起來了
那邊道具非常多 可以拍照拍很久
雖然我們四個女生點了三道主菜
但平均下來也不便宜
看在餐廳非常有特色的份上
餐點表現也滿OK的
還是滿推薦帶親朋好友見識見識囉
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