餐廳名稱：德國秘密旅行
地址：台中市華美街412-1號
電話：(04)2326-6469
營業時間：AM11:30~PM22:00
每人平均價位：$500up
官網：http://www.tkitchen.com/
圖文網誌版: http://www.wretch.cc/blog/pinkfancer/13880127
終於吃到聽說很久的德國秘密旅行
因為特色明顯,它已經被大家介紹到快翻掉了
不囉唆了,馬上切入正題
服務生領我們上餐桌後
桌上已備妥的食具
小碟子方便分食
服務生會不定時幫你把加水
只要來店裡用餐,就會免費送一張明信片,手繪風格挺有質感的
寫完可以直接投進秘密郵筒裡,店家會幫你寄
但我懶得動筆寫,就直接把它帶回家收藏
menu圖文並茂
好險之前已經看過很多人介紹的食記,也就沒有掙扎太久
但勸你別太衝動,雖然看起來很可口
還是得視胃口大小和人數多寡酌量點餐
不然肚子肯定會炸開
我們兩個總共點了香腸奇遇記(前菜)+黃芥末雞肉麵(套餐)+小野狼(套餐)
一個人平均約$600左右
餐點內容如下:
[主廚濃湯]
喝起來很濃郁,裡頭有馬鈴薯,蔬菜和培根末等,料很豐富
再加上溫熱的口感,很暖胃
好喝~
[餐前麵包]
放在平底鍋就被送上來了,好酷~
烤麵包上面放少許德國酸菜,還不錯
一人只給一片,感覺有點少
不過也好,免得等一下肚子戰鬥力下降
[紅酒醋沙拉]
吃到最後有點酸
兩種沙拉只是使用的醬不同,內容物是一樣的
怕酸的,建議點黃芥末沙拉
[香腸奇遇記]
有花枝和檸檬兩種口味,大概就兩條香腸的份量
服務生說要先吃它的原味,然後在配著沾醬和德國酸菜一起吃
花枝香腸吃起來不太像香腸,口感香味都很接近平常吃的花枝
檸檬香腸沒有檸檬的酸,但有檸檬的清香,吃起來很清爽,我比較愛
[不萊梅芥末雞肉麵]
麵條滑順,軟硬適中,是我喜歡的麵條口感
芥末的味道吃不太出來,不過和麵混合在一起,增加濕潤度,讓麵條更~古溜~
雞肉很嫩,很像平常吃咖哩雞的雞肉,份量給的還不少
再搭配花椰菜, 紅蘿蔔,酸菜和香腸小丁點綴
蠻好吃的,但最後有點小膩
[小野狼的小小夢想]
我知道大野狼的生日饗宴(2人份)比較有看頭
但是份量太多,又不想吃太多肉
所以就改吃小野狼
豬腳外皮烤得酥脆,咬起來QQ的
瘦肉頗鮮嫩,至少不會柴柴乾乾的
外皮和瘦肉一塊進到嘴巴,好好吃啊~
上面的起司麵包
有點類似酥皮麵包的味道,但不酥(好難形容)
馬鈴薯麵球
口感介於馬鈴薯和丸子中間,是很奇特的食物,沒啥味道
別看小野狼就這麼大而已
吃起來還蠻有份量的
豬腳得自己慢慢切
不過德國豬腳要等比較久喔
據服務生解釋,是因為現點現做,處理上比較費工
一餐吃下來默默發現~酸菜,芥末和香腸很常亮相
[熱花果茶]
用茶包泡的,上面灑上一些水果乾之類的東西
喝起來酸酸甜甜
不錯喝~
[水蜜桃啤酒]
服務生特調的
有淡淡的水蜜桃味,喝起來很順口
我很愛那個啤酒杯
接下來是斯杯修的.............................
就在我吃的滿嘴都是油時
耳邊聽到不遠處有人在唱生日快樂歌
想說隔壁大桌的客人祝壽還真~剛呼
那就連我的也順便一下~
不過聲音怎麼好像越來越近
哈 這才發現大事不妙
接著就被戴上蛋糕帽,在一片歡樂聲中渡過
冰淇淋上面的蠟燭被吹熄後
服務生說他們很窮,蠟燭要回收再利用
然後就速速被取走了 哈
冰淇淋我吃的很開心
生日這天,也算是了卻心頭一樁心願
接著你也知道....就是肚子開花而已
我把橋段說開了,會不會就此破梗~嘿嘿
這次用餐,留下很好的印象
很適合嗨咖or想高調慶生聚會的三五好友
不過德國料理口味偏重,容易有飽足感
大概要隔很久才會有動力想吃了吧
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