作者aiu (Irene)
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標題[食記] 走~咱們來趟德國秘密旅行(台中)
時間Fri Feb 19 16:03:35 2010
網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/dechoc/9646192
久仰大名,趁著年假終於來報到了
德國秘密旅行和希臘秘密旅行是姊妹店,都很有特色
醒目的黃色建築坐落華美街頭,推開門,便進入另一個童話世界
我們坐在「德國街道區」,當大門打開寒風吹進來的時候真有在街道上的感覺XD
椅子下方的空間可放包包,很貼心的設計
安琪公主還強調每天都有擦過,很乾淨不用擔心
出發前已做足功課,第一次來當然要點招牌「大野狼的生日饗宴」
主餐加$100可升級為套餐,附沙拉、湯、麵包、飲料
因為是大野狼是兩人份,所以可以加$200,擁有兩份附餐
再加$59可選一道甜點,可惜想吃的種類昨天都賣光光
只剩下原味起司蛋糕&木偶爺爺的巧克力蛋糕
主廚濃湯
奶油濃湯上面漂浮著紅艷的細碎培根、麵包丁和巴西里
餐前麵包
有把手的鐵盤裝著兩片法國麵包,抹醬是酸黃瓜
可能天氣太冷了,麵包微溫而已
沙拉
dressing有果醋或黃芥末兩種
聽到黃芥末還以為是自己聽錯,那不是豬腳的好朋友嗎?
水果醋的酸度調得恰到好處,與新鮮生菜相得益彰
等了好久,還沒見到大野狼的蹤影
皇后似乎把我們的無聊看在眼裡
「大野狼大野狼怎麼還沒來呢?那....啤酒特調先來好不好」
所以我們的啤酒特調就先來了....
啤酒特調 Beer Mixed
有水蜜桃、芒果和柳橙三種口味
酒味很淡,甜滋滋的,適合不喝酒的人
大野狼的生日饗宴
一把刀很豪邁的插在豬腳上......
有酥炸脆薯、香烤豬腳、嫩煎雞排、碳烤肉排、美味雞翅和三種酸菜
附黃芥末和番茄醬兩種沾醬
酥炸脆薯
果然脆~口感比M的好很多
香烤豬腳
大推~是近年還吃到排名前幾名的唷!
肉質軟嫩不乾,豬腳皮香脆不硬,QQ的膠質多,皮下脂肪不會厚到吃得滿嘴油膩
平時我可是很討厭吃皮的(不管是雞皮豬皮或鴨皮),這回倒是心甘情願吃了不少
豬腳上鋪了層黃色的不明物,原以為是酥皮,咬下去才發現比較像麵包
嫩煎雞排、碳烤肉排、美味雞翅
表現中規中矩,醬料各異,不會從頭到尾一個味道
總結:此次用餐共計$1045/3人。餐點不錯,服務生很優秀!期待再訪囉~
德國秘密旅行
* 台中市西區華美街412-1號
* (04)23266469
* 11:30am-22:00pm
* 可訂位,現金結帳,加收一成服務費
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