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家父在電視上看到日本美食節目中墨魚義大利麵的介紹, 引發好奇之心,動念想要吃看看。 我曾吃過月之義大利的墨魚麵,口味雖然鮮美,但實在太鹹, 店經理說,墨魚醬汁本身就有鹹度,因此很難再往下調整。 請問有人曾在其他餐廳吃過這道麵點,是用墨魚汁而不只是乾的墨魚麵條, 覺得好吃又不會太鹹的嗎? 也希望是稍微正式一點的餐廳(只要類似月之義大利的層級就ok了), 畢竟要請長輩特地上台北來吃飯,俗又大碗的路線不合適。 謝謝各位。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 140.112.5.60
ComeOnItaly:可以來試試ComeOnItaly 來吧義大利 11/09 15:01
Nobi:很想推瑪莉亞的廚房 但可惜已經搬到台中去了 11/09 15:34