作者ckkh ( )
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標題[食記] 台北市 - 維格餅家墨條酥
時間Tue Oct 20 08:30:33 2009
圖文版閱讀:
http://tinyurl.com/yfhpgvf
墨條酥?!這什麼啊?可以吃嗎?墨條耶!
沒錯,你沒聽錯,就是墨條酥,另一個名字叫做竹碳鳳梨酥。
至於為什麼叫墨條酥,當然是取其外型黑色及長型如墨啦。
打開包裝後,只有少少六條,卻要價四百元!
為什麼會這麼貴呢?來看看除了外型外,有啥獨到之處吧。
咬下後,本以為只有餅皮是竹碳黑墨色,沒想到連內餡都是黑的,表裡如一。
甜度和一般的鳳梨酥來比,低了不少,感覺很養生。
裡面的餡料,咬起來是韌韌的,和外皮酥鬆的感覺產生對比,口感不賴。
這個墨條酥是舅舅拿來的中秋節禮物,
不過中秋節吃了太多的傳統月餅,這次吃到這樣特別的東西,
也難怪我會覺得格外好吃....XD
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網址:
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各店資訊:
承德旗艦店
店址:台北市承德路三段27號 (近民權西路口、三德飯店)
電話:(02)2586-3816
營業時間:08:00~22:00
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酒泉門市
店址:台北市酒泉街76號 (近重慶北路口、孔廟、保安宮、圓山捷運站)
電話:(02)2599-7533
營業時間:08:00~23:00
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高雄門市
店址:高雄市鼓山區美術東二路5號 (青海路口,近高美館)
電話:(07)550-3916
營業時間:10:00~21:00
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機場分店
店址:桃園國際機場第一航廈 出境大廳3樓驗照前右側 (Starbucks隔壁)
電話:(03)398-3899
營業時間:06:30~20:00
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