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最近天氣冷颼颼,溫度上上下下卻總是脫不了寒意,這時候一場熱氣蒸騰的涮涮鍋聚餐,
最能夠去除裡裡外外的涼意。這次鴉子挑的目的地是百萬石涮涮鍋,算是一間在台北開店
許久的店家,位置選在sogo敦化館,描準的族群可見一般,先不論食材本身的高級與否,
我認為用餐環境的整體質感是不差的。
不過在進入正題之前,鴉子想先跟大家分享一件事兒。由於這趟涮涮鍋算是臨時起意,當
時在半路上還真不知道百萬石原來就在sogo裡頭,一時要問人幫忙上網查又嫌麻煩,說時
遲、那時快,鴉子新手機i7500與google合作的google map就成為這趟食記的最大救星了!
這就是手機上的google map圖示。
點進去就出現地圖。這時把地圖用手指拉回台北市,並按下搜尋。
在搜尋列寫下關鍵字:「百萬石」(用手指寫字很醜……)
很快就會列出符合的地點囉!!
點一下今日的主角百萬石涮涮鍋。
會出現幾個選項,包括在地圖標出位置、規劃路線、打電話過去和街景顯示等。
街景顯示被稱為google map的外星人科技之一,在前往之前鴉子不免俗也觀察了一下,看
看附近停車的狀況。
於是就這麼經歷一番波折,鴉子終於踏進位於sogo敦化館的百萬石涮涮鍋大門。
一切以暗色系為主,石製材質桌面,偶有日式飾品點綴,走的還是非常熱門的極簡,不過
對於涮涮鍋來說,裝潢真的是其次,最重要的是場地寬敞,座位不要擁擠。這一點百萬石
算是及格。
今天我們點了特選海陸鍋(「陸」選豬肉)和頂級牛小排。
清湯底。
菜盤。以絲瓜、金針菇的鮮度最讓人驚豔。手工花枝漿丸口感也好。
佐醬,很普通。
開胃小菜,酸甜帶脆勁。
還沒下肉之前,鍋裡的色澤十分怡人。
豬肉。
牛小排。
柳澄汁。
海鮮盤。魚片只有鯛魚讓人有些失望,不過百萬石的蝦子、干貝、蛤蜊新鮮度都沒有話說
。
紅茶。
餐後甜點是哈蜜瓜,以及紅豆湯。
Q&A時間:
1.百萬石涮涮鍋的價位區間?
「3百多至1千出頭的選擇皆有。今日兩鍋都為790元。」
2.再度光臨百萬石涮涮鍋之意願?
「 打死也不再去
路過一頓便餐
☆☆講到涮涮鍋會考慮它
推薦特地品嘗
噓!這麼優的店要小聲講」
3.關於C/P值?
「 吃到賺到
感覺這一頓錢花的值得
ˇ沒有感覺
有點貴但我可以忍受
把錢丟到水坑裡了」
4.今日之推薦?
「海鮮盤可一試。」
5.整體之評語?
「食物本身給予的華麗不如百萬石這樣一個響亮的名字,但這裡的用餐環境與質感是好的
,雖然這似乎有些矛盾,因為百萬石的服務不錯,但也不至於無微不至,但在用餐之後,
一陣子過後,對於在百萬石用餐的回憶卻是嚮往的。我想,依感性而論,是一間可以列入
考慮清單的店家吧。」
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◆ From: 122.116.13.122
餐廳名稱:百萬石涮涮鍋
地址:台北市敦化南路一段246號B2(sogo敦化館)
電話:(02)2772-0199
營業時間:與SOGO相同
部落格圖文版: