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餐廳名稱:金泰食品有限公司 地址:台北市內湖區舊宗路二段121巷34號 電話:02-8792-8167 營業時間:週二~週日 11:30~21:00 網誌圖文版:http://tpelady.pixnet.net/blog/post/27534437 平常日下午四點半的金泰,沒有傳說中要排一個小時的人潮, 但因為我和媽媽想坐室內,所以還是有小等個十分鐘 餐具得自取,別忘了用衛生紙擦乾,茶要自己倒, 雖然坐室內,但竟然有蒼蠅在桌面上騷擾客人, 這價位若在平常的日本料理店,算是很親民, 但配上這環境,我覺得就只是剛剛好而已 海鮮蓋飯 400元 真的就如同在網路上看到的照片一樣, 色澤鮮豔,食材華麗 由海鱸蝦、蝦卵、鮭魚卵、旗魚、海膽、鮭魚、鮪魚、干貝 生蛋、溫飯、海苔、蔥花、山葵一同組成這碗海鮮蓋飯, 由於醬汁以林在飯上,因此店家不再附醬油, 吃的時候先將蛋黃戳破,由中間開始往外圈吃, 心中有個疑問~ 將刺身放在溫溫的飯上,生魚片會不會變質啊? 我吃生魚片的時候,只喜歡夾一點點芥末,沾一點點醬油, 為的就是要吃出海鮮的甜味, 但這裡將醬汁淋在飯上,吃的時候就一定得把飯和生魚片一同入口, 不然生魚片就沒有鹹味 但我另外去要醬油的時候,負責製作生食的人說, 不用再加醬油,已經有鹹了...... 吼~~ㄚ我就是不喜歡吃生魚片配溫溫的飯ㄇㄟ..... 除了蒼蠅和淋了醬的溫飯外, 這裡的海鮮真的沒話說,鮮、甜、無腥味 隨這碗蓋飯附的味噌魚湯, 有夠大塊的魚肉,誠意十足 吃完後,沒有很感動ㄟ...... 連我娘也一直唸我.....  -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.192.170.158
oldflame:我只能說網路力量真大 這種店竟然能爆紅成這樣 尤其我覺 12/17 20:59
oldflame:得用餐環境跟心情絕對會影響品嘗食物的味覺感受 這種環 12/17 21:00
oldflame:境 實在讓人退步三舍 而且 真的有便宜嗎?? 呵呵 12/17 21:01
suz: 環境真的不是很好,外帶生魚片回家吃可能會比較優 12/17 22:05