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店家資訊: MARION CREPES 地址:台北市漢中街48號 圖文版區:http://www.wretch.cc/blog/cute0366/26146483 日本的瑪莉歐可麗餅原自於法國喔!是採用軟式的餅皮,之後日本使用了紙捲的可麗餅 方式販售是在竹下通年輕人再冷都會想來上一個的可麗餅。 沒想到現在不用去日本就可以吃到了耶!真開心~ 可麗餅的價位大約在70-100間 在日本最常遇到的就是,看圖片點餐最容易囉! 一般日式的店家都會有這種食物模型圖最讓人眼睛發亮! 這天點的是草莓、草莓醬、草莓冰淇淋、鮮奶油 NT90 餅皮的製作大約3分鐘就完成了 使用軟式的餅皮在製作台上加上材料,再用紙捲起來。 其實可麗餅在紙捲的面積只有2/3,軟式的餅皮搭配甜的冰品果然還是絕配! 只不過鮮奶油有點過多,不然會更美味,因為一碰到鮮奶油整個就想到熱量,雖然吃甜 點不能想到熱量兩個字,只是說了要減半的鮮奶油還是太多了,如果都是冰淇淋和草莓 就太完美了。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 118.168.241.139