推 isingit:吃過加一 04/20 23:34
圖文版:http://misaki200924.pixnet.net/blog/post/30543874
東區忠孝東路216巷是美食的聚集之地
如鼎泰豐、東區粉圓、216巷粉圓等皆擠身於這小巷中
其中，有一家位在較隱密小巷中的名店-「La Quiche」法式鹹派
這間小店雖不是特別突出，但其所營造出的溫馨氛圍
彷彿是法國鄉村小鎮中的小店~
在台灣，如La Quiche般標榜法式鹹派的專賣店非常少見
這裡的主廚曾擔任法國餐廳主廚，因興趣而開了這間店
La Quiche每天會固定推出6~8種鹹派，口味經常會變化
Menu上會以貼紙標明當天有出的鹹派種類喔!!
如烤花椰菜乳酪蟹肉派、洛林鹹派、黃金雞肉錦蔬派等
這裡的鹹派標榜手工製作，每片相當厚實，高度達3cm!!
材料採用當季的新鮮食材
豐富的馬鈴薯內餡讓整體口感相當鬆軟細緻
吃上熱呼呼現烤的鹹派讓人大感飽足!!
【La Quiche法式鹹派專賣店】
地址：台北市忠孝東路四段216巷40弄18號
電話：02-2773-2838
營業時間：12:00～14:00、17:30～21:00
定休日：每週一
交通：捷運忠孝敦化站3號出口徒步5分鐘
URL：http://www.wretch.cc/blog/LaQuiche
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