推 baller0allen:六十天後再回來吧 03/09 08:51
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→ gogogo:用android上ptt到底是有什麼問題會一直按成發文 超多人這樣 03/09 19:59
※ 引述《vul3nn (盛)》之銘言：
: 餐廳名稱：Papa Rice
: 消費時間：2013/2
: 地址：台北市忠孝東路4段559巷12號
: 電話:0227637181
: 營業時間:禮拜一到禮拜六12:00-14:00 18:00-21:00
: 每人平均價位: 250-300
: FB:http://www.facebook.com/pages/Pa-Pa-Rice/201534406608434
: 此次食用:香蒜奶油蟹燉飯 辣味香腸末花椰菜燉飯
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: 好讀網誌版:http://leopen.pixnet.net/blog/post/133244080
: 會來吃這家都實在蠻意外的
: 簡言之要吃的店都沒開
: 順路經過看到
: 從店外看過去就知道這間小小的
: 藏在巷子裡
: 招牌也不是很顯眼
: 既來之 則吃之
: 從這張就可以看出
: 店內空間真的小
: 不過也因為這樣感覺很精緻
: 喜歡這種鄉村風
: 木製品總是有溫暖的感覺
: PAPA RICE本來店名是 RICE RISOTTO
: 在改成MR. RICE
: 最後在改成PAPA RICE
: 不變的是RICE
: 而這間店主要的餐點也就是義式燉飯
: 義式燉飯
: 飯中帶著濃醇香
: 口感又是飽滿粒粒分明
: 總覺得是很花功夫的餐點
: 這是套餐的
: 湯和土司
: 到沒甚麼好介紹的
: 料是不少
: 這是我的香蒜奶油蟹
: 可以看到上面的蟹肉分量很多
: 底下的飯量並不多
: 但吸飽了SOURCE
: 還有點油滲出
: 不過真的是很濃醇的奶香
: 口感也是
: 外頭帶點黏稠
: 但是裡頭卻是能吃出米芯
: 為此我還特地去查了燉飯的資料
: 飯要濃稠像波浪(all'onda)
: 還要有嚼勁(al dente)
: 不過燉飯吃多了還是會有點膩
: 蟹肉
: 無味
: 有點水水的
: 這是辣味香腸末花椰燉飯
: 這口感和味道就沒有那麼濃稠
: 但是黏性還在
: 加上一點辣味提味
: 反而比較清爽點
: 不理他一直聊天的話
: 還是會有SOURCE滲出
: 不想吃的濕濕就趕快克掉
: 這是餐後的飲料
: 水果茶
: 就是水果茶
: 沒啥特別
: 蘋果切的蠻薄的(這是重點嗎???)
: 甜點也還好
: 蛋糕的餅皮有點太鬆散了
: 有點貼心的就是
: 餐後有附上薄荷塘
: 去除口中的蒜味
: 燉飯好吃
: 但其他部分就還要在加強了
: 自己也想試試看買義大利米煮燉飯
什麼是source? haha
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