餐廳名稱：米迦 MICHA 千層‧乳酪蛋糕-台灣世博店
消費時間：2013年/2月
地址：新竹市公道五路三段6號2F
電話：03-571-0189
營業時間：週日~週四 10:00am~22:00pm
週五~週六 10:00am~23:00pm
每人平均價位：$280/條
可否刷卡：可
有無包廂：無
推薦菜色：千層‧乳酪蛋糕
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無音樂好讀網誌版:
http://jefferylin.pixnet.net/blog/post/37771152
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文字版心得:
「食尚玩家」也要搶人氣團購美食?
哈哈! 一點都沒錯~
記得在一百年國慶時, 食尚玩家的噗嚨共天團~浩角翔起,
曾介紹過一家板橋的蛋糕店~"米迦 MICHA",
如今它也來世博台灣館內設櫃了。
米迦的櫃位是位在世博台灣館的二樓商場內, 而正好在當
天我們參觀"世博台灣館" 時意外發現的。
這櫃位並不大, 但展示的蛋糕種類還蠻豐富的。
除了店內的人氣蛋糕外, 還有鳳梨酥及蛋黃酥之類的糕餅
禮盒。
由於他們的蛋糕種類蠻多樣的, 再加上我們是第一次嚐鮮,
因此選了一條最簡單口味的蛋糕~"原味千層", ($280/條)。
簡簡單單的一條蛋糕, 包裝卻相當精美。
帶回家之後, 實在是沒辦法抵抗它的誘惑, 趕緊揭開它的
真面目...哇...包得真仔細~最外層是真空塑膠模包著的。
打開真空包之後, 還有一層藍色的包裝膜覆蓋著。
歷經重重的關卡, 呵呵呵~主角總算露臉了...大大的
MICHA 標誌十分明顯。
實在等不及了, 先切下一塊來嚐嚐看...
這原味的千層蛋糕, 口感很綿密, 也不會過於濕軟, 反而比
較偏向是鬆軟紮實的感覺, 甜度也適中, 不會過甜, 而最上
層的表面略帶點微微的焦香味, 來一杯咖啡或牛奶, 相信是
許多上班族下午茶點心時間的熱門選擇。
讓我們再拉近距離, 仔細看看這千層蛋糕的細緻度, 再數數
看...這千層蛋糕有幾層?
心得總結:
米迦的千層蛋糕一共有六種口味, 分別為原味、草莓雙心、
巧克力、蜂蜜、藍莓檸檬, 還有義式提拉, 這次初嚐原味的
口味, 印象蠻不錯的, 連平時不愛甜食的我, 都忍不住多嚐
了幾塊。
不過, 聽說也有人會覺得稍油或稍甜, 呵~畢竟吃東西是主觀
的, 每種意見都會產生, 很難面面俱到, 而對我來說, 是還
好啦, 在可接受的範圍, 但甜的東西嘛, 吃多了不太好...
會...胖的!
另外, 他們的重乳酪蛋糕以及法式布蕾派, 據說也是相當美
味可口與大受好評, 有機會的話, 下次也來試試看別的種類
與口味。
以上便是我們的主觀心得分享, 米迦的分店有很多, 也有網
購的網站, 有興趣的朋友可以找個機會嚐嚐看, 比較能明白
個中的滋味囉!
(謝謝您耐心看完!)
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