餐廳名稱：big mama牛排料理廚房
消費時間：2012年/6月(例：2010年/7月，必填項目，違者刪文)
地址：台中金典綠園道3樓
電話：04-23266193
營業時間：am11:00~pm22:00
每人平均價位：600~700(若沒有團購卷)
可否刷卡：可
推薦菜色：白蘭地鴨胸
團購卷使用心得:http://www.wretch.cc/blog/wife1007/1834600
-------------------------------------------------文字心得--
金典綠園道重新規劃了之後，多了很多值得一訪的餐廳
會注意到這家，其實是因為團購網上做促銷
一般團購網上的店家，約有一半可能碰觸到地雷，普通，但是基於便宜就算了
不過當時注意到既然是金典裡的餐廳，應該水準不會落差到哪去吧？
我們買的團購卷是雙人７９９元套餐
吃過後證明果然也不差，算是團購裡的高水準了：Ｐ
團購卷內容如下：
沙朗牛排+某三樣限定主餐三選一，開胃菜+湯+沙拉+甜品+飲料都各兩分
看起來這樣的內容物一個人大約400，都是在可以接受的範圍內
事實上到了現場看了一下餐點，正常價位大約落在六七百多左右
在金典裡綠園道裡也算是中規中局的價位。
前菜
甜蝦，沙拉，和果醋
湯品
鮭魚鮮湯，磨菇濃湯
我很喜歡這種現淋的鮮湯，喝起來溫熱燙口，也能保住海鮮的甜味
沙拉和麵包
麵包就是想像中的香蒜口味，烤的酥脆
沙拉一向是排餐裡我最不喜歡的項目
我總是無法訴說它有多好吃，因為我真的不是很愛生菜＝ ＝
沙朗牛排
送上的時候略帶點血色
但是映像中好像沒辦法自己選擇要幾分熟？已經被限定好了
還好咬起來口感不老，依然吃的倒牛排的香味
我很滿意我的白蘭地鴨胸
送上來的時候皮烤的酥脆，肉質滑嫩，重點是皮和肉中間那層肥滋滋的油層好甜
很多女生很害怕吃皮下的那層油
可是我覺得，有這個會滴汁的地方才是真正好吃的精隨
所以一口脆皮，一口嫩肉，一口油？！這樣的搭配，真的讓嘴巴超級滿足
這個鴨胸看似不大，但是我吃得非常飽，完全沒有肚子想去吃另外一盤牛排
這道菜，算是這整餐下來的亮點了
最後甜點選擇了提拉米蘇和紅茶
蠻普通的ＸＤ，但不難喝
以團購卷上的促銷餐廳來說，這算是高水準的了
但若沒有團購價，大約是個吃完心情會還不錯，但不會太映像深刻的餐廳。
我看店家常常推出團購，有機會是可以用划算的價錢嚐鮮一下
電話：04-23266193
營業時間：am11:00~pm22:00
地址：台中市西區健行路1049號(金典綠園道3樓)
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