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從勝博殿在巨蛋開幕沒多久後就有去光顧過幾次了
剛好這陣子去巨蛋用餐不知道要吃什麼,就連續吃了兩次勝博殿
不過我也是吃了這麼多次才想到要拍個照寫食記XD
(以上是充場面前言)
因為MENU的內容眾多,建議直接連結到官網看吧~
首先來幾張店內照
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巨蛋店內的座位數算多,但有時候晚餐時間想去吃一下還是得等個半小時就是....
還好最近去吃都很幸運的有位置坐
桌上的調味料
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就是豬排醬、油醋醬、玫瑰海鹽以及七味粉
雖然我比較愛品田的芝麻醬,不過勝博殿的油醋也還可接受啦
只是要小心不要失手倒太多,否則會吃到過酸的高麗菜絲XD
(相較之下,某間高齡樹連鎖店連給高麗菜絲搭配的醬汁都沒有......)
可以無限續加的高麗菜絲,用大碗公裝著並且有公筷。
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只可惜當天去吃的高麗菜絲切得非常的粗
吃起來也水水的,似乎沒有把水瀝乾就直接端出來的感覺...菜味非常的重
一樣是無限續的小菜,由固定班底醃蘿蔔&蜜黑豆共同演出(什麼鬼?)
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醃蘿蔔每次都會像圖片那樣排列整齊才會端上桌
即使續加也不例外,不會因為是續加就隨便亂疊,這算是日系店家的一種小堅持嗎?
醃蘿蔔的口味算是比較清淡(對重口味的我來說是這樣啦)
口感很清脆,單吃就還蠻好吃的
蜜黑豆則是甜而不膩,我都把他當飯前小點心吃:P
如果要續加小菜的話,店員都會先請客人把小碟子的東西夾光才會收回再續加喔。
芝麻&小研磨缽
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一邊磨芝麻一邊等待上菜
我個人是偏好隨便磨個兩下就好,
但也有人是跟芝麻有仇,非要讓它變成徹底的粉狀才甘心XD
味增湯
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老實說我覺得勝博殿的味增湯實在太普通了.......
通常都是續個一碗意思意思一下就好
我的主餐-千層錦豬排套餐
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斷面近拍
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蘿蔔泥醬汁
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千層錦豬排實在太、太、太、太、太、太、好吃了
上次朋友點有分一塊給我吃,一吃就愛上了!!!
從切面就可以清楚看到一層層的豬肉,咬下去的口感也很軟嫩多汁
瞬間覺得我後面有穿著旗袍的爆乳少女在跳舞 →為什麼卡通梗可以講得這麼有飄點?
吃到這個套餐讓我決定捨棄舊愛蘿蔔泥豬排套餐,以後我都只要點千層錦了>/////<
單點的元祖豬排捲雙色拼盤
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有蘆筍、起司、薑汁燒肉三種口味,不過單點輕食只能選擇兩種
起司口味近拍
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薑汁燒肉口味近拍
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由照片可以知道我當天肚子很餓,所以拍得很匆忙手震很嚴重(掩面)
薑汁燒肉口味比較偏鹹,起司倒是沒什麼起司味:P
消費滿八百刷富邦卡送的繽紛炸野菜
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有富邦卡的捧油記得在點餐時就可以直接跟服務生講要刷富邦卡
這樣服務生就會直接替您記下要贈送的餐點囉
炸野菜包含杏鮑菇、香菇、南瓜,沒記錯的話應該是這三樣
有刷卡贈送再吃就好,單點價150對我來說有點小貴(扭)
健康美肌鍋奢華套餐
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蔬菜堆高高的一鍋,果然很健康
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豬肉看起來也好好吃(顯示為擦口水狀態)
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這個健康美肌鍋我只有喝到鍋底的味增湯而已
單就湯而言還不錯喝,冬天來吃應該會有很幸福的感覺
(皮包OS:那我的幸福呢?)
店員的建議是一開始先喝原本的湯底,然後再把附的牛奶倒進去
只是點這鍋的友人似乎沒有感受到牛奶的魔力
(意思就是加不加好像都沒差XD)
甜點抹茶冰淇淋
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那天可能是聊天聊太高興,抹茶冰淇淋等到都融化了
勝博殿的冰淇淋還算不錯吃,有充分的抹茶香味又不會太苦
不過說到抹茶冰淇淋,也只有31的抹茶冰淇淋是我心中永遠的第一名啊!!
順便偷偷廣告一下,31目前桶裝有特價(09/26截止)
喜歡吃31的捧油請趕快去買,像我已經抱了三桶回家了
最後就在嚴重離題的情況下ENDING了
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◆ From: 219.69.110.96
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※ 編輯: azrail 來自: 219.69.110.96 (09/24 03:26)
餐廳名稱:勝博殿日式炸豬排
地 址:高雄市左營區博愛二路767號4F
電 話:07-5523539
營業時間:
【星期一~四】 午餐:11:00-15:00(last order 14:00)
晚餐:17:30-22:00(last order 21:00)
【星 期 五】 午餐:11:00-15:00(last order 14:00)
晚餐:17:15-22:30(last order 21:30)
【星 期 六】 11:00-22:30(last order 21:30)
【星 期 日】 11:00-22:00(last order 21:00)
【國訂假日】 單一日:11:00-22:00(last order 21:00)
【連 續 日】 11:00-22:30(last order 21:30)
【連假最後一天】 11:00-22:00(last order 21:00)
預約僅限星期一到星期五。
價位範圍(每人):300~500
鄰近捷運站:巨蛋站
可否刷卡:可
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心得: