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有圖無音樂好讀版 http://papakoko.pixnet.net/blog/post/36477441 【La Pasta】 地址:台北市南京西路25巷4之3號(星巴客那一條巷內) 電話:02-2555-3818 營業時間: Lunch 11:30 - 14:30 Dinner 17:30 - 21:10 今天這一家La Pasta,整體裝潢設計是白色,很清爽帶著點設計感的佈置, 置身其中算是舒適的 推薦料理:南瓜起司雞肉貝殼麵(shell pasta with chicken and pumkin)、大蒜麵包 因為Pasta口味及選擇罷罷款,在赴約前趕緊在PTT美食版找了一下首推好味的麵, 所以我是選擇了南瓜起司雞肉貝殼麵, 第二選擇是聽說滿到掉出來的蛤蜊麵,在選擇口味時想到南瓜很濃郁, 所以幫KoKo點了白酒蛤蜊義大利麵 "南瓜起司雞肉貝殼麵" 醬汁給的很多,醬汁整個包在彈牙的貝殼麵當中, 其中還吃的到些許南瓜塊,所以能夠感覺很實在,而除了南瓜做醬底外, 品嚐的時候口中會有種濃郁的感覺,是鮮奶油及起司吧! 讓原本綿密的南瓜口感整個提升到滑順有濃郁了。 再來也是主角的雞肉,也是給的不吝嗇,肉大塊,也鮮嫩。 白酒蛤蜊義大利麵 不同於南瓜起司麵的濃郁口味,這一道是清新白酒香中,帶著海洋的鮮美滋味 蛤蜊的量是真的多到滿出來,圖中有些沒有肉的是再麵當中啦, 所以這主角之一個蛤蜊也算是給的很大方。 麵的部份每一口都吃的到白酒及蛤蜊汁的鮮美,再加上有蒜片及羅勒的點綴, 適合推薦喜歡清爽口感的捧油。 再來我推薦的是他的大蒜麵包,應該是點餐就會附上(後面是很Q的吳小妹) 麵包上的大蒜奶油醬非常的厚,還吃的到除了大蒜外的一些義式香料,真的非常美味。 其實還蠻想嚐看看沾上香蒜烤田螺一起食用的,不過當天送餐的順序有點亂掉了, 麵包是主餐已經吃到快光光了才送來, 於是乎,只能細細品嚐到單純麵包的口感囉。 香蒜焗田螺 螺肉很Q微硬,醬汁頗鹹,可能適合沾麵包一起吃。 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 219.71.242.150