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獲授權轉載自 http://gps.wolflord.com/viewtopic.php?t=18726 名 稱:太陽咖哩食堂 地 址:台中市北屯區安順東六街48號 電 話:04-2243-7657 地 圖: http://0rz.tw/TSczI (連結中正在裝修的店面,Google街景尚未更新) 總 合:A 咖 哩:A 配 菜:A 服 務:B 價質比:B 價 格:160~260元級 交 通:隱藏 短評: 位在大馬路旁邊的小巷內的隱藏咖哩餐廳,剛開張沒有多久。機車停 車應該是完全沒問題,汽車的話稍微繞一下應該也找得到停車位。只 要知道位置就沒有問題。 價位稍高的咖哩餐廳,裝潢簡單但是店面堪稱寬敞,舒適度還不錯, 座位26席。有吧台位置可以直接觀賞廚師作業,在這種價位的咖哩餐 廳中算是很稀奇。 肉類咖哩飯的價位都在200以上,但有值得這個價位的實力在。咖哩 的味道相當濃郁,配菜跟湯味道也很好。就是當天的沙拉加了不少洋 蔥味道有些嗆。 咖哩的口味雖然只有一種,但配菜的選擇算是多樣化,炸物跟米飯處 理的技術也很好。 在我吃過的咖哩中應該是要算S級的下位還是A級的上位相當微妙。 在中部如果除開大海亭之外應該要算是最高的等級,但料理之中還是 多少透露出剛出道新手廚師的感覺。廚師的手藝非常好,但還有再進 步的空間。 不知道為什麼店內菜單中還有一些墨西哥料理,以及60元的小咖哩披 薩,但這些在我的專門外就不批評。廚師是留日的,但臉孔感覺像是 原住民還是拉丁美洲人,或許跟這有關。 價位在中部的咖哩店中比較高是難點,但店面的風格親切寬敞,個人 評斷適合聚餐。店面位置附近也沒有同樣取向的咖哩餐廳。而且咖哩 的水準個人認為非常上乘。 這是本人偶然發現的店面,外表看來就是小成本的自家營業餐廳,但 水準非常高,讓我感到相當驚訝。 整體來說,是很適合跟朋友在口袋充裕時前往光顧的咖哩店,我個人 很期待這間店的未來。 ---- 補充情報 每週二公休 -- ※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc) ◆ From: 123.240.211.86