作者kkx (修身養性心平氣和)
看板Food
標題[食記] 台南老甜點-紅豆泥,連得堂,銀波布丁
時間Sun Mar 13 19:55:08 2011
年前在商周看到介紹台南的老甜點十分升火,
尤其是連得堂,光是電視節目就看過很多次了,不去買來吃吃看怎麼行...
第一站--連得堂
拜導航所賜,很順利的開到崇安街口,可是崇安街是一條"小"巷..
站在巷口實在有點猶豫,不知該往那個方向去??幸好看到有人提著餅乾出來...
才放心地往巷子內走進去,要不是因為店門口有人在排隊,會不小心錯過吧...
一個人只能買兩包,前面那位小姐抱著嬰兒也算一個人頭,可以多買兩包..
還蠻想在附近租個小孩去湊個人頭的^^..
食物感想:口感比一般煎餅硬,味道很香,好吃...
第二站--銀波布丁
一樣在導航的引導下來到府前路2段40巷,在巷口看到很大的帆布廣告:銀波布丁在此巷..
就很有信心往裡面走,可是在眾多服飾店裡走了兩遍,就是找不到,
就在內心充滿問號之際,抬頭看到一間超級不起眼的老舊店面上寫者:銀波布丁...
看到那小小小舊舊的老店面,內心有點遲疑:[這個真是有名的那家銀波布丁嗎??]
入寶山豈可空手而回..一拿到布丁其實也蠻傻眼的,包裝超陽春,上面連封膜都沒有...
食物感想:不要被外表所迷惑,有濃濃的蛋香,口感很紮實,好吃.
第三站--阿法古早味紅豆
這個小攤在民族路和國華街三段交口,離銀波布丁很近,只是台老機車的小攤,超不起眼..
食物感想:大紅豆做成的紅豆泥,口感很綿密,也吃得到顆粒,
家中長輩覺得比這陣子火紅的芋頭泥好吃,個人是覺得都好吃啦...
說老實話,這幾家店要不是看書上介紹,我路過絕對不會去買...
因為一家比一家不起眼^^.
話說,去買西井村魯味時,旁邊也有一兩家銀波布丁,
這幾家銀波布丁跟府前路那家不知道有什麼不同??
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