推 zakke:前幾天吃松子年糕牛肉 真的超鹹 06/16 15:51
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店名：1010湘
地址：台中市台中港路二段111號10樓（新光三越台中店）
電話：(04) 2259-7718
營業時間：11:00-22:00
價位：雙人套餐$599/人,加收10%服務費
刷卡：可
停車場：有
官網：http://www.1010restaurant.com/
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網誌圖文版
http://www.wretch.cc/blog/dechoc/9787534
1010湘在台中新光三越也開了分店，之前在台北天母店吃過一次覺得還不錯
沒想到味道差很大！
餐廳在10樓角落，以前是瓦城，空間不大但基本上是滿的，所以即使是平日中午，想來這
用餐的話建議要事先訂位。餐廳內人聲嘈雜，講話要放大聲量才聽得清楚，不用擔心悄悄
話會被隔壁的聽到（正面思考ing）。服務生多又勤快，會主動詢問要不要介紹菜單，點完
餐以後還會提醒點太少，用餐時三不五時就來倒檸檬水。可是就是沒有人要上菜！我相信
是師傅忙不過來的關係，可是一頓簡單的午餐吃得好漫長.....
以下是一份$599/人x2的雙人套餐和一份單點的蜜芋頭
桂花蜜芋頭 $50
口感偏硬不夠鬆
鄉里小炒肉 $280
肉片的厚度大概就像雲南大薄片，掩埋在大量的青辣椒紅辣椒裡頭
調味鹹得忍不住拿碗水來過過水
湘味高麗菜 $200
高麗菜又脆又甜，充滿臘肉的香氣
神仙孜然肋排骨 $130/支
雙人餐自然只有兩根了，上頭灑滿孜然香料
如果不怕油可能會覺得這真的是招牌，大前提是能接受孜然獨特的氣味
松子年糕牛肉 $320
這是初訪1010時我最喜歡的菜餚，明明都是牛肉、年糕、松子的組合
台中這間分店的調味硬是重許多，吃前幾口還好，後來乾脆也丟進水裡過一下
黑芝麻西米露 $99
在場一致認為這是這餐最滿意的菜色，黑芝麻冰沙好沁人心脾阿～
總結：此次用餐共計$1374，從頭到尾給我們的感覺就是一個鹹字,再訪機率低。
延伸閱讀
初訪1010新湘菜（台北 天母店）http://www.wretch.cc/blog/dechoc/9722094
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