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作者: joan0912 (I) 看板: Kaohsiung
標題: [食記] (高雄)童年懷舊杏仁豆腐冰
時間: Mon Aug 8 22:21:57 2011
餐廳名稱：童年懷舊．杏仁豆腐冰
地 址：高雄市鼓山區濱海一路77號
電 話：07-5310339
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心得：
圖文網誌版：http://www.wretch.cc/blog/match000/24515691
以下為純文字食記：
用完老娘麵店的牛肉麵後，我們來到高雄西子灣這邊走走、拍照！
難得來一趟西子灣旗津渡船頭這邊，
一定要享用一下這裡的海之冰、大碗公冰阿！！
等等…等一下！老公的好友人說了，他要推薦我們吃一種懷舊的冰品，
我們應該是沒吃過&挺具特色的！
也就是傳說中白泡泡、幼咪咪的「豆腐冰」。
還真的沒吃過耶…＠＠ 簡單來說，就是在刨冰上放一塊切好的的豆腐阿！
店內的座位是走復古懷舊風，擺的是我們國中上課用的課桌椅，
有些維持原木頭色，有些則是塗成大自然色系－綠色、白色。
吃冰的課桌椅桌面還有畫有一些圖畫、簽名及留言，
天阿！真的是很有復古的FU啊～
牆上掛著這家店想表達的用心。
上面是寫著，本店的糖水採用台灣蔗糖遵循古法煉製熬煮多時，
色澤金黃、濃度適中、甘醇香甜，黃金比例創造出的口感清爽不膩。
而店內的所有成品皆為手工調理，真材實料不添加任何的防腐劑…balabala.
點冰嘍！
豆腐冰共有三種口味，杏仁豆腐冰、抹茶豆腐冰、鮮奶豆腐冰。
而且每一種豆腐冰還有很多配料可以選擇，真的是好難以抉擇！
因為我們二人都不能吃太多冰，最後，我和老公合吃一碗，
我們合點了芒果杏仁豆腐冰 50元，
另老公友人點的是薏仁牛奶豆腐冰 40元。
在等待冰品的同時，我不小心注意了到牆面的海綿寶寶了，
在吃豆腐冰的店家裡看見了一樣軟綿綿的"海綿寶寶"，真的是好適合阿！
牆上還有很多奇妙的塗鴉&簽字。
薏仁鮮奶豆腐冰，天阿！薏仁真的好大顆！
豆腐冰真的是白泡泡的，和薏仁根本就是絕配！
感覺這是老公友人常點的！（迷之音：難道是想變白？）
這就是令人讚嘆的大顆薏仁。
我們點的芒果杏仁豆腐冰可是不容小覷阿！
芒果是選用甜度都是一等一的愛文芒果，
每一塊都切的大小差不多阿！每塊都很大塊阿！
杏仁豆腐吃起來很有彈性，和我們平常吃的杏仁豆腐腦不同，
他的杏仁味真的很夠耶！而且吃起來味道也很自然～
加上淋的芒果醬汁是用真芒果下去榨調製而成的！（假芒果醬會有很假拜的酸味）
沒想到芒果醬加上杏仁豆腐還真是搭阿！
芒果真的很大塊，冰冰的吃起來真的很過癮！
推薦 芒果杏仁豆腐冰 薏仁鮮奶豆腐冰
後記
這美味Q彈的豆腐冰，豆腐冰冰的單吃就已經夠美味了！
再加上其它可口的餡料，真的是完全是食材的自然風味，
吃來清爽極了！我們合吃一份真的略嫌有些不夠阿…＠＠
雖然是第一次，不過這真的是讓人懷念的古早味阿！
下次回來高雄還要來這裡吃冰，然候順便練練照景唄！
順帶一提，在高雄吃冰，真的是種類多、選擇多、料多、物美價廉，
的確是熱天吃冰很爽的一個地方阿！
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你餵貓吃東西、幫牠洗澡、幫牠挖便便
牠會認為自己是「神」，所以你要弄東西給他吃
…我是幸福的貓奴。
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