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作者: opelman (陽光少年黨主席) 看板: TaichungBun
標題: [食記] [台中]勇仔滷肉飯
時間: Fri Feb 15 16:43:30 2013
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店名：[台中]勇仔滷肉飯
地址：:台中市健行路595號
價位範圍(每人)：45
刷卡（可/不可）：不可
停車場：無
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圖文版:http://www.wretch.cc/blog/a0913575012/31435827
第一次吃台中的控肉飯 心情其實還蠻亢奮的^^
台中控肉飯 只要超過50元 就算是貴的了
控肉飯(45) 這就是為什麼超過50元就算貴 因為台中的控肉飯的份量其實不大 也沒有配
菜 頂多就是梅乾菜或是簡單的東西 有的就一塊肉
看起來雖然頗為油膩 但是意外的吃起來爽口到一個不行阿 完全沒有怪味 只有簡單豬肉
油脂的香甜以及足以配飯的鹹香
梅乾菜在這裡真的是恰到好處 整碗飯不管是風味 香氣 或是吃下去食物的口感 都因為他
增色不少
而且他們店還有這個微辣的蘿蔔乾 鄉親阿 一加下去衝個2碗真的是剛好而已 就像最佳男
主角跟2個最佳女配角三角戀一樣
他們的香腸也很好吃 酒香味很濃
大腸湯(35) 他的大腸處理的很好 乾淨順口 而且他們的湯都非常清爽 配控肉飯非常搭
這算是我的台中控肉飯的初體驗吧 第一次就覺得愛上了 感覺上控肉就一定是重口味和
油膩 他們家的完全不會阿 配上他們的蘿蔔乾 一次衝2碗絕對是剛好而已
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※ 轉錄者: opelman (1.161.125.140), 時間: 02/15/2013 16:44:09