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作者: h294799 (Katy) 看板: Japan_Travel
標題: [食記] 東京 新宿 風雲児，日本在地人都愛的拉麵
時間: Wed Aug 27 21:56:02 2014
店名：風雲児
地址：地址：東京都渋谷区代々木2-14-3 北斗第一ビル 1F
營業時間：月～土(日曜・祝日 定休) 11：00～15：00、17：00～21：00（售完為止）
店家網址：http://www.fu-unji.com
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（圖多無音樂好讀版：http://h294799.pixnet.net/blog/post/387604889）
（以下為網誌純文字版）
這家風雲児是姊姊想吃但一直沒吃到的店，在tabelog這個美食網站上評價數多、評分又高！
在台灣的有名程度可能不及“一蘭”跟“無敵家”，可以算是間日本在地人會去吃的店吧！
風雲児只有新宿這一家店，別無分店！
不是在熱鬧的街道上，有一點點難找
營業時間是11:00-15:00；17:00-21:00，售完為止
之前看別人食記說很多人都是開店前就來排了，所以常常五點就已經大排長龍
但我們那天17:20左右到，完全沒排隊
我們坐下去五分鐘內就開始排隊了，超幸運～
一進去左邊有個餐券販賣機，只有賣拉麵、沾麵、特製麵
特製麵每天五點開門後限定15碗，想吃的話應該要開門前就來排了
買完餐券後拿給店員，他會問你麵的份量要正常還是加大
店內座位都是吧檯的位子，只有15個座位左右
觀察了一下店員們，果然跟大家說的一樣男的帥，女的美 XD
得製つけめん（1000 yen）
沾醬上有些鰹魚粉，拌均勻就可以開始吃了！
我點的是一般的麵量，算蠻多了
有看隔壁男生點加大的，麵堆的跟山一樣
麵條很Ｑ，醬汁超級濃稠 很好吃！
吃到後面會覺得有點太鹹，但不會像之前在京都吃的沾麵那麼鹹（http://h294799.pixnet.net/blog/post/380569073）
裡面的肉很特別，不是一般拉麵裡的叉燒肉
而是一條一條的五花肉條，有肥有瘦 蠻好吃的
吃完後可以拿桌上銀色熱水壺那瓶加入沾醬，這樣就變成可以喝的湯了～
得製らーめん（950 yen）
拉麵的湯也是非常非常濃，跟之前在惡鬼吃得有點像（惡鬼：http://h294799.pixnet.net/blog/post/237156443）
濃到有一點點難下咽的感覺，我想這就是日本正宗的湯頭吧
麵條沒有像沾麵的這麼Ｑ
兩個比起來我比較喜歡沾麵，觀察了附近客人也是吃沾麵居多（有可能是因為夏天
拉麵的話我還是比較喜歡無敵家的喔～
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※ 轉錄者: h294799 (1.160.27.95), 11/06/2014 22:16:22