作者lireching (蝴蝶養花)
看板Food
標題[蝴蝶食記] 花蓮之旅--燕銘的黑輪紅輪
時間Sun Jul 30 15:01:35 2006
餐廳名稱:燕銘黑輪紅輪
地址:花蓮市節約街2號
電話:03-8327814
價位範圍(每人):黑輪、紅輪、豆干都是一份10元
燕銘其實是家文具行,黑輪紅輪是文具行前的一家小攤子。現在在文具行隔壁不遠處
新開了一家小店面,專門販售黑輪紅輪和冰品。
蝴蝶吃遍大江南北,"紅輪"這樣東西真的只有在花蓮市看過。顧名思義,它就是外皮
紅色的黑輪。不過...燕銘的黑輪紅輪吃起來跟一般常見的黑輪口感不同。
它咬起來比較軟Q,至於好不好吃...可能就見仁見智了。不過...它的沾醬挺特別的,
蝴蝶還挺想拿它的沾醬來拌飯吃的... >///<
燕銘的黑輪有稍微炸過...吃起來在軟Q之餘還帶了點嚼勁,紅輪應該只有水煮過吧~
吃起來就偏軟了點...
至於燕銘的豆干...滷得也挺入味的。雖然老闆仍然沾了醬油,但蝴蝶覺得單吃
的味道應該會更香。
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這次我離開你 是風 是雨 是夜晚
你笑了笑 我擺一擺手
一條寂寞的路便展向兩頭了
這次我離開你 便不再想見你了
念此際你已靜靜入睡
留我們未完的一切 留給這世界
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◆ From: 221.169.208.105
推 kitty2001:燕銘應該是玩具行吧 07/31 00:07
推 verachang:燕銘的紅輪真的很有名唷.. 07/31 15:07
推 finke:恩 我印象中也是玩具行 黑輪好吃 08/16 17:38
推 forth17:老闆是我媽國小同學XD 09/16 22:21