※ 引述《Pigchi (忘了換暱稱了)》之銘言：
: 我看過精華區了 台南有名的美食好像都是要現吃的
: 所以想請問有沒有可以帶到台北的有名名產呢
: 謝謝呀
=>>比較方便大概只有蜜餞？蝦餅體積太大不怎麼好帶～
有在開伙的話，不如買那些可以冷凍宅配便的～
這樣應該也不至於失禮數。
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.csie.ntu.edu.tw)
◆ From: 211.75.186.193
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作者: WangVictor (勇之助) 看板: Food
標題: Re: [問題] 關於台南的美食呀...
時間: Mon Jan 27 23:19:40 2003
安平永泰興蜜餞
再發號可以帶到台北再煮
或是買一整盒的黑橋牌香腸(中正路,公園路都有)
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作者: bluefish (凍雲黯淡雨雪霏霏) 看板: Food
標題: Re: [問題] 關於台南的美食呀...
時間: Tue Jan 28 00:45:12 2003
松村燻之味（網路上可以查到網站）
你我他之家的冰滷味（不過我自己不是很喜歡）
安平古堡附近賣的蝦餅（便宜的小東西，不過是還不錯的零食）
安平古堡附近的永泰興蜜餞（我覺得普普，只是有名）
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作者: cat1122 (微笑面對) 站內: Food
標題: Re: [問題] 關於台南的美食呀...
時間: Tue Jan 28 02:47:24 2003
※ 引述《bluefish (凍雲黯淡雨雪霏霏)》之銘言：
: 你我他之家的冰滷味（不過我自己不是很喜歡）
這個有點貴...我也覺得還好而已...
:
安平古堡附近賣的蝦餅（便宜的小東西，不過是還不錯的零食）
聽說都是蝦雜做的...而且不見得是安平的...不推薦...^^"
: 安平古堡附近的永泰興蜜餞（我覺得普普，只是有名）
我是覺得還不錯啦...比較不失禮...
安平的周氏蝦捲有出冷凍的，可以買回去自己炸，有附炸粉喔~
如果喜歡那種舊式的喜餅，有間「舊永瑞珍」很經典...
台南民族路上有一間車輪餅，台南叫紅豆餅，很好吃~應該算可以帶吧...
喜歡吃魚皮，赤崁樓旁邊的魚皮湯也很有名，一樣有賣外帶冷凍的。
土托魚羹好像也有賣那種外包的...也是回去自己炸的，真的比你在台北吃到的
好吃個一兩百倍沒問題吧？^^
台南的東西也是有這個大缺點，很難帶...很多都是現吃才好...
還有想到再po...^^"
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作者: pruin (天天) 看板: Food
標題: Re: [問題] 關於台南的美食呀...
時間: Tue Jan 28 05:21:28 2003
※ 引述《cat1122 (微笑面對)》之銘言：
: : 安平古堡附近的永泰興蜜餞（我覺得普普，只是有名）
^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^^
我以前覺得還好
但是到了台北念大學之後很多同學都會請我幫忙買耶～
每次都是帶了一二十包上去
後來自己吃了吃之後發現真的比較夠味～
比較推薦的應該是醃製的"蜜餞"
梅子方面算還不錯～但是還是蜜餞來得好吃喔！可以參考看看
其實有一個不算是台南名產的名產～因為其他地方我都沒看過
就是台南縣大灣那裡的花生糖！有分軟的和硬的兩種
幾乎都是現做的～很香喔～跟其他地方賣的花生糖很不一樣！
有一盒100 200 250 的～也可以買個幾十塊錢都沒有問題～
地點在大灣廟旁邊～問一下人應該就知道了
我覺得這是我吃過最好吃的花生糖了喔！^^
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作者: sagaf (維新) 看板: Food
標題: Re: [問題] 關於台南的美食呀...
時間: Tue Jan 28 08:45:32 2003
說到大灣的花生糖
我來說一下好了
廟對面共有三個攤位
沒分哪家正不正統，三家都一樣同流的
至於我詢問當地人的結果
是以中間那家當地人覺得稍微好一點
但是其實三家更有優缺點
不如三家都試試吧
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作者: sagaf (維新) 看板: Food
標題: Re: [問題] 關於台南的美食呀...
時間: Tue Jan 28 09:05:10 2003
※ 引述《cat1122 (微笑面對)》之銘言：
: : 安平古堡附近的永泰興蜜餞（我覺得普普，只是有名）
: 我是覺得還不錯啦...比較不失禮...
至於安平的兩家蜜餞，更有優缺點
有褒有貶，可以的話就兩家都試試吧
: 安平的周氏蝦捲有出冷凍的，可以買回去自己炸，有附炸粉喔~
帶是可以帶，但沒在那邊吃的好吃
: 如果喜歡那種舊式的喜餅，有間「舊永瑞珍」很經典...
^^^^^^^^
蠻有名的老店，但是只是有名罷了
青年路上的「萬川號」也是有名的老店
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作者: pru (解釋不了) 看板: Food
標題: Re: [問題] 關於台南的美食呀...
時間: Tue Jan 28 21:54:38 2003
我覺得可以買"滋美軒"的東西喔..
我超愛吃他的肉鬆的
有點甜甜的...
他們還有肉乾肉捕之類的
比起熱食好帶多了
而且好像只有台南那間店吧
我從小吃到大....
雖然住台北 還是常常託外婆寄上來
因為別家的實在是吃不慣
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作者: rrex (追求的是什麼?) 看板: Food
標題: Re: [問題] 關於台南的美食呀...
時間: Wed Jan 29 01:15:23 2003
講到滋美軒,不得不來插嘴一下~
這一家真的很棒喔,
用料實在且東西好吃,
只有台南這麼一家店喔!
除了豬肉製品之外，他們的旗魚鬆也是一絕~
店裡也都有禮盒販賣，
也有跟台南最早的擔仔麵度小月合作，
將度小月的肉臊罐頭跟他們的肉製品一起合售的禮盒喔~
其實店裡的老闆說黑橋牌的師傅是他們的人出去另創的,
不過他們因為不廣告,所以自然比較不出名,
但是只要是對台南真正熟悉的人,一定知道這一家店的啦~~^^
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作者: sagaf (維新) 看板: Food
標題: Re: [問題] 關於台南的美食呀...
時間: Wed Jan 29 11:27:05 2003
※ 引述《rrex (追求的是什麼?)》之銘言：
: 其實店裡的老闆說黑橋牌的師傅是他們的人出去另創的,
: 不過他們因為不廣告,所以自然比較不出名,
: 但是只要是對台南真正熟悉的人,一定知道這一家店的啦~~^^
沒錯，我家人也是只吃這間的而已
別家的也不合胃口
台南肉鬆應該就屬這家最好吃了